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5 modi divertenti per utilizzare i social media per la tua cena estiva

5 modi divertenti per utilizzare i social media per la tua cena estiva


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Fai divertire tutti con questi nuovi fantastici trucchi per i social media

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Mantieni l'hashtag divertente ma breve. Quando organizzi una grigliata estiva, sei il disc jockey, il grillmaster, il mixologist e il ospite. L'hashtag consentirà ai tuoi amici di essere i fotografi e di partecipare alla conversazione.

Mantienilo social!

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Mantieni l'hashtag divertente ma breve. L'hashtag consentirà ai tuoi amici di essere i fotografi e di partecipare alla conversazione.

#STUZZICARE

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C'è un sacco di duro lavoro che va di pari passo con la pianificazione a grigliata estiva, dall'arredamento alla moda al tuo viaggio di mercato. Stuzzica i tuoi amici e carica una foto del tuo carrello della spesa dal tuo viaggio al mercato locale.

#MODA

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Se preferisci vestirti davvero alla moda, dare il tono pubblicando su Instagram una foto delle tue ispirazioni per il tuo outfit.

#PREP

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La sera prima della cena, crea una storia su Snapchat. Fai emozionare i tuoi ospiti mostrando loro come sei preparare i loro cocktail.

#FAI DA TE

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C'è un'intera comunità fai-da-te sui social media. Assicurati di catturare qualsiasi Compito fai da te eseguita, che si tratti della composizione floreale che hai creato o del runner da tavola che hai realizzato con tessuti provenienti dal negozio di tessuti locale.

#Concorsi

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Il food porn è diventato una tendenza enorme. Perché non creare un concorso intorno ad esso? Premio a bottiglia di rosato per la strada verso l'ospite che modella al meglio il proprio piatto e condivide le foto utilizzando l'hashtag.


18 divertenti idee di marketing sui social media per ravvivare le tue campagne sui social media

Una delle parti più difficili della gestione delle campagne sui social media della tua azienda è trovare nuove idee di marketing sui social media.

Il tuo pubblico guarda al tuo marchio per fornire contenuti di qualità, ma può certamente essere difficile trovare regolarmente nuovi e coinvolgenti contenuti sui social media.

Per fortuna, hai noi per aiutarti!

Abbiamo messo insieme un enorme elenco delle nostre idee di marketing sui social media preferite che puoi utilizzare per coinvolgere i tuoi fan e follower durante tutto l'anno.

Dallo sviluppo di contenuti video esclusivi all'utilizzo di più emoji.

Queste idee ti aiuteranno a fornire contenuti più diversificati e accattivanti, indipendentemente dal tipo di attività che svolgi.


5 consigli per la tua cena estiva in famiglia

MISSION, KS--(Marketwired - 5 luglio 2016) - (Caratteristiche familiari) I tuoi barbecue in giardino ti sembrano monotoni? Ravviva la tua grigliata estiva con giochi divertenti, prelibatezze alla griglia e altro ancora. Con queste cinque idee, puoi trasformare il tuo giardino in una miniera d'estate per tutta la famiglia:

1. Aggiungi atmosfera alla tua serata.
Porta la tua grigliata al tramonto e accendila per continuare la tua raccolta fino a sera. Metti alcune luci stravaganti attorno ai rami degli alberi, posizionale lungo i tavoli da picnic o avvolgi lungo la recinzione sul retro. Con alcune jam estive che suonano e un tocco in più al tuo spazio, creerai ricordi di famiglia per tutta la notte.

2. Cucina con stile.
Griglia la tua carne e le tue verdure con stile mettendo insieme tutti i tuoi oggetti preferiti per creare deliziosi spiedini. Prendi alcuni pezzi di ananas, verdure e carne e chiedi ai bambini di aiutare a mettere insieme i loro kebab per la grigliata.

3. Porta S'mores oltre il fuoco da campo.
Quale modo migliore per festeggiare l'estate che combinare il liscio Hershey's Barrette di cioccolato al latte, cracker croccanti e marshmallow dolci per creare una deliziosa esperienza di gusto per tutta la famiglia? Puoi anche farli direttamente sulla griglia. Oppure, se hai voglia di provare qualcosa di diverso, prepara S'mores Dip e condividi la tua creazione usando l'hashtag #HelloHershey.

4. Crea dolci pesi da tavolo.
Riempi i barattoli di vetro con Hershey's Baci Cioccolato al latte per una facile soluzione fai da te per tenere premuti gli angoli delle tovaglie. Puoi persino regalarli come bomboniere da portare a casa ai tuoi ospiti.

5. Riporta i giochi dell'infanzia.
Sfida i bambini a un vecchio preferito, come kickball, tag o persino una sparatoria. Porta tutti fuori organizzando una competizione per l'intero quartiere. Con tutto il cibo delizioso che esce dalla griglia, un gioco è un ottimo modo per far muovere tutti dopo cena.

Per altre ricette appiccicose e cioccolatose e divertenti idee estive, visita Hersheys.com.

S'mores Dip
Tempo di preparazione: 6 minuti
Porzioni: 1 tazza

Hershey's Barrette di cioccolato al latte (1,55 once)

tazza di marshmallow in miniatura

cracker graham, per servire

Scaldare il forno a 350 F. Rimuovere gli involucri dalle barrette di cioccolato e rompere in pezzi.

Mettere i pezzi di cioccolato e la panna in stampini o cassolette adatti al microonde e al forno. Forno a microonde 30 secondi a fuoco medio. Se necessario, scaldare nel microonde altri 10 secondi e mescolare fino a quando il cioccolato non si scioglie e il composto è liscio.

Ricoprire la superficie del composto al cioccolato con i marshmallow. Scaldare in forno per 10-12 minuti, o fino a quando i marshmallow sono gonfi e iniziano appena a dorarsi. Togliere dal forno raffreddare 5 minuti. Servire con pezzi di cracker graham.

Nota: Gli importi delle ricette possono essere aumentati o diminuiti. Ogni barretta di cioccolato utilizzata richiederà 1 cucchiaio di panna.

Informazioni su Family Features Editorial Syndicate
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Ottieni la griglia più duratura per tutte le tue carni

Non importa quanto siano divertenti i tuoi giochi o quanto sia gustoso il tuo mix di margarita, la vera chiave per il successo di una festa è un pasto delizioso e la griglia che può farlo. Se è il momento di ritirare la tua griglia arrugginita, investi in un affumicatore all'avanguardia che cucini la tua carne alla perfezione e sigilla il sapore che ami. Non solo i tuoi ospiti ti ringrazieranno, ma anche il tuo stomaco!

Il 2020 sarà l'estate perfetta per notti calde e divertenti e vogliamo aiutarti a portare tutto quel divertimento nel tuo giardino. Chiama oggi i grillmaster di Cookshack al numero ( 580) 765-3669 o visitaci online per vedere la nostra linea di affumicatori e griglie leader del settore.


Oltre 70 ricette autentiche per il tuo Cookout di giugno

Insieme ai miei blogger neri preferiti, sto partecipando al 2020 Juneteenth Cookout Takeover.

Juneteenth (una fusione delle parole/data June Nineteenth) segna il 19 giugno 1865, l'emancipazione delle ultime persone schiavizzate a Galveston, in Texas.

E per oltre 150 anni da allora, famiglie, cuochi casalinghi, chef e culinari neri americani hanno commemorato le vacanze estive con una vasta gamma di tradizioni alimentari che raccontano la storia della perseveranza di un popolo.

Questa iniziativa è stata istituita per incoraggiare la celebrazione del Juneteenth – un giubileo della libertà per commemorare la fine della schiavitù – e per amplificare le tradizioni alimentari dei creativi culinari neri.

I cibi in questa lista provengono da tutta la diaspora africana. Molte delle ricette sono classiche per le nostre culture. Si va dagli antipasti ai dolci.

Per quanto mi riguarda, pur essendo cresciuto in Texas, non ho mai festeggiato molto il 18 giugno. Abbiamo organizzato la grigliata in chiesa, ma onestamente non è mai stata una celebrazione che ci è stata insegnata a scuola o evidenziata nei libri di storia.

Conoscere il significato mi aiuta a osservare la festa e a tenerne il significato molto più vicino.

Spero che li incorpori in alcune delle tue cucine, non solo il 18 giugno, ma sempre.

Scopri le loro ricette e cosa significa Juneteenth ognuno di noi.


12 idee patriottiche per la festa del 4 luglio virtuale per il 2020

Solo perché non puoi stare con la banda IRL il 4 non significa che non puoi divertirti con loro.

Se c'è mai stato un Giorno dell'Indipendenza per celebrare l'America ei suoi cittadini, è questo. Dopotutto, il 2020 non è stato un anno facile per il nostro Paese, o per chiunque altro. Certo, possiamo ancora accendere la griglia con le migliori ricette del 4 luglio e capire dove guardare i fuochi d'artificio da lontano, ma la maggior parte di noi potrebbe veramente usa una bella festa con la nostra famiglia allargata e gli amici proprio ora. Naturalmente, stare insieme IRL è ancora per lo più un no-no. Fortunatamente, grazie ad alcuni ingegnosi progressi tecnologici e a un serio pensiero fuori dagli schemi, siamo venuti in soccorso con una dozzina di idee per la festa del 4 luglio virtuale.

Da modi ingegnosi per spezzare il pane insieme online, a fantastici tour di siti storici a cui puoi accedere dal tuo laptop, ti abbiamo coperto con i modi in cui puoi virtualmente onorare l'America e divertirti anche a farlo. Abbiamo anche messo insieme suggerimenti di giochi e concorsi che possono aiutarti a rimanere in contatto con la banda e gli mdasha finché ti ricordi di aggiornare i punteggi sui social media! Anche se vorremmo ancora poter guardare i fuochi d'artificio esplodere mano nella mano con i nostri cari, queste idee per le feste virtuali del 4 luglio renderanno le nostre celebrazioni la cosa migliore da fare per essere lì.

Che tu stia stendendo una coperta a quadretti in un parco soleggiato o banchettando sotto un cielo pieno di fuochi d'artificio, nessun'altra vacanza dice "picnic" come il Giorno dell'Indipendenza. Invece di abbandonare la tradizione quest'anno, perché non pianificare uno scambio di cestini da picnic? L'idea è che ogni famiglia, amico o vicino partecipante lasci un cesto riempito con la classica quarta tariffa come costolette, insalata di patate e cupcakes a casa di un partecipante. Scegli un orario per l'inizio del picnic virtuale, quindi organizza una conferenza Zoom in modo che tutti possano godersi le prelibatezze insieme.

Mentre la vita in quarantena è diventata difficile in molti modi, una cosa che è migliorata per molti di noi è il nostro accesso ai musei. Istituzioni dal mare al mare splendente hanno aperto le loro porte digitalmente, offrendo sguardi online gratuiti alle loro mostre. Questo 4, puoi celebrare la festa approfondendo la storia del nostro paese con visite virtuali alla NASA, allo Smithsonian National Museum of American History, al Mount Vernon di George Washington e alla Statua della Libertà, tra gli altri.

Solo perché sei socialmente distanziato non significa che non puoi organizzare una festa per guardare un film a tema 4th. Le estensioni del browser come Netflix Party, twoseven, Scener e Metastream ti consentono di sincronizzare video su varie piattaforme di streaming e, a seconda dell'app, aggiungi anche funzionalità di chat video o di testo di gruppo. Cerca film patriottici per famiglie da condividere, dai classici inclusi Yankee Doodle Dandy, ai successi più recenti, come Giorno dell'Indipendenza e Un racconto americano.

Probabilmente non c'è città più cruciale per la creazione del nostro paese di Filadelfia. Dopotutto, è stata la prima capitale degli Stati Uniti, ed è qui che i nostri padri fondatori hanno redatto la Dichiarazione di Indipendenza, la Costituzione e gli Articoli della Confederazione. Costruisci il tempo nella tua quarta festa virtuale per dare un'occhiata ai luoghi storici iconici di City of Brotherly Love come l'Independence Hall, la Liberty Bell e la Betsy Ross House con l'elegante tour online di Visit Philadelphia, che include video, narrazione e foto a 360 gradi.

Non si sa ancora se il Nathan's Famous Hot Dog Eating Contest, uno degli eventi del Giorno dell'Indipendenza più celebrati (anche se da brividi) della nazione, andrà avanti come previsto. Ma anche se viene cancellato, è inutile piangere sui wurstel non consumati. Invece, crea la tua sfida per mangiare hot dog e condividila attraverso le storie di Instagram. In questo modo tutte le prove dell'evento scompariranno dopo 24 ore e, siamo onesti, probabilmente è una buona cosa.

Per un divertimento creativo in famiglia il 4, crea oggetti a tema stelle e strisce come acchiappasole blu e rossi, bandiere con bastoncini di ghiaccioli e calze a vento patriottiche. Trasmetti il ​​progetto su Facebook Live, in modo che la banda possa seguire.

Non è mai una cattiva idea riflettere sui valori su cui è stato fondato questo Paese, soprattutto in tempi difficili come questi. Questo 4, chiedi ai tuoi figli più grandi di leggere ad alta voce la Dichiarazione di Indipendenza e considera il Facetiming che sarà sicuramente un evento toccante per amici e familiari. Oppure invita un rappresentante di ciascuna famiglia a leggere a turno. Alla fine del documento potrebbe non esserci un occhio secco in casa.

Non sarebbe il Giorno dell'Indipendenza senza le stelle filanti, e questo è l'anno perfetto per illuminare la notte e toccare i volti dei tuoi cari e scrivere il loro nome nell'aria con una scintilla. Invia loro un video dell'evento tramite SMS o, ancora meglio, usa un'app a lunga esposizione per una foto che mostri il loro nome che brucia oro al buio, come per magia.

Che si tratti di un combattimento di palloncini d'acqua o di una partita di buche di mais, il 4 luglio è tutto dedicato ai giochi all'aperto. Con il giorno di apertura del baseball non ancora annunciato, potresti anche voler allestire un piccolo recinto di sabbia in modo che i bambini possano oscillare. Assicurati di twittare gli aggiornamenti man mano che il punteggio cambia, così amici e familiari possono tifare per le squadre.

Ci sono molti di noi che non prenderebbero mai in considerazione l'uso delle parole "correre" e "divertimento" nella stessa frase. Ma 5K 4a corsa e corsa, che di solito può comportare semplicemente una passeggiata, stanno esplodendo in popolarità. Più di recente, i gruppi online hanno iniziato a offrire una vasta gamma di corse virtuali a cui chiunque può partecipare e fare al proprio ritmo, in qualsiasi parte del paese. Allora perché non prendere i bambini e dare inizio alla festa con una dose di aria fresca, sole e buon esercizio vecchio stile?

Un potluck in veranda è simile a uno scambio di cestini da picnic, tranne per il fatto che tutti lasciano il loro miglior piatto a tema Independence Day a casa di ogni partecipante. Avrai comunque voglia di fare una sessione Zoom quando ti siedi per mangiare, in modo da poter condividere l'esperienza e alla fine del pasto probabilmente sarai davvero grato se inserisci quei 5K nelle vacanze.

Mentre molti spettacoli pirotecnici quest'anno rimangono nel limbo o sono completamente cancellati, ci sono alcune città, come Boston e Nashville, che hanno confermato che stanno andando avanti con eventi televisivi che includeranno materiale precedentemente registrato, oltre a esibizioni dal vivo. Fai in modo che l'intera banda si sintonizzi, quindi organizza una chiamata in conferenza in modo che tu possa "ooooh e "ahhhh" insieme.


Escursioni brevi per portare il divertimento estivo

4 – Porta fuori la tua squadra a pranzo

Scegli un ristorante a pochi passi e fai una breve passeggiata con il tuo team per arrivarci. La tua passeggiata è una grande opportunità per il team building.

  • Fai una caccia al tesoro sulla tua strada.
  • Scegli alcuni argomenti per conoscerci.
  • Mescola le squadre inviando squadre diverse su percorsi diversi verso la tua destinazione.

Al nostro team piace riunirsi in un birrificio locale e passare un po' di tempo solo a parlare. Ci piace conoscerci in una birreria o in un ristorante locale. Se non puoi portare la squadra in un ristorante, porta la tua squadra fuori per un pranzo al sacco appena fuori dall'ufficio in un parco locale o anche sul prato del tuo ufficio. Dai un'occhiata ad alcuni rompighiaccio che renderanno il tuo picnic ancora più divertente.

5 – Crea una caccia al tesoro (all'interno o all'esterno del tuo ufficio – preferibilmente fuori!)

So che abbiamo parlato di cacce al tesoro nell'ultimo articolo, ma questa è una caccia al tesoro dedicata. L'idea è che darai alla tua squadra una competizione che comporterà viaggi in ufficio e, si spera, si impegneranno l'uno con l'altro nello spirito di giocoso scambio di battute. Nascondi le stazioni intorno all'ufficio che avranno posti di blocco o anche altri indizi. Date loro l'indizio n. 1, poi fategli trovare il resto degli indizi. Se la tua squadra è come la mia quando lo abbiamo fatto, avrai una palla che ti darà suggerimenti su dove trovare altri indizi, parlando di quali stazioni hai trovato o facendo una pausa sul prato. Dai un'occhiata all'elenco di suggerimenti di teambonding.com per creare la tua caccia al tesoro in ufficio.

6 – Organizza una sfida di benessere per la tua squadra

L'estate è di gran lunga il periodo migliore per rimettersi in forma. Nuotare, camminare, andare in bicicletta, fare escursioni e persino fare windsurf sono ottime attività che possono essere svolte in un sacco di luoghi diversi. Se te lo puoi permettere, dai al tuo team un po' di tempo libero durante l'estate per dargli la possibilità di uscire e fare esercizio. Meglio ancora, offri loro un incentivo a farlo. Trova un fantastico premio che possa piacere alla tua squadra. Forse un abbonamento a una palestra per sei mesi (per quei terribili mesi invernali), forse un cesto regalo per il fitness che include un tappetino per lo yoga, una bottiglia d'acqua, pesi per le mani e fasce di resistenza. Forse puoi anche fornire un'attività per il tempo libero come biglietti per il cinema e cena per il vincitore!

Tutto quello che devi fare è fornire alla tua squadra un metodo per monitorare il loro esercizio. Chiedi loro di inviarti un selfie via email dopo che hanno finito di allenarsi con la quantità di tempo che è durato il loro allenamento. Fornisci loro un registro che possono compilare. Potresti anche convincere i tuoi dipendenti a mostrare al mondo come escono e si esercitano usando i social media – se sei così incline. Usa un hashtag e la persona che pubblica più foto di esercizi vince la sfida. Imposta un limite giornaliero e lasciali scatenare! Usa l'elenco delle 50 attività estive per bruciare 50 calorie dell'Huffington Post per mettere in evidenza alcune idee per i tuoi dipendenti.


Cena di fine estate

OK, lo ammetto, sono un segugio di liquidazione e negozio dell'usato. Chi non ama un grande affare? Soprattutto un affare su qualcosa che non hai mai saputo di volere prima! È stato il caso in cui ho trovato questi piccoli piatti davvero interessanti sullo scaffale di uno dei miei ritrovi preferiti. Erano 98 centesimi ciascuno. Le ho comprate tutte e otto.

Allora, cosa sono? Sono salse da immersione, usate principalmente nella cucina asiatica, ma ho avuto un'altra idea. Probabilmente li userò in futuro per qualcosa come gli involtini di uova, ma in questo momento sono in modalità cottura. L'estate sta finendo e il mio periodo preferito dell'anno è proprio dietro l'angolo. Quindi, tempo per una grigliata per due.

Ho apparecchiato il tavolo della veranda esterna con le tovagliette di frutta e foglie con i tovaglioli abbinati. I portatovaglioli in legno erano perfetti per questa ambientazione. Piatti bianchi di base, con sopra i piatti di insalata di ciliegie.

I colori sono andati bene con le tovagliette. L'aggiunta di bicchieri, posate e sale/pepe ha completato le impostazioni.

Il fulcro era anche una fioriera a tema frutta, con la fine della stagione Johnny Jump-Ups che mostrava le loro ultime fioriture della stagione. Ho usato la mia piccola lavagna in ceramica per annunciare il menu.

Le costolette di maiale disossate erano condite con sale all'aglio e pepe al limone.

DH li ha grigliati e in seguito ha detto che non avere salsa barbecue che gocciolava sulla griglia era bello. Ho riempito i piatti di salsa di immersione e li ho rimessi sul tavolo.

Avevo programmato di usare la salsa barbecue in uno dei pozzetti della casseruola, ma ho scoperto che l'avevo esaurita. Quindi le nostre salse erano teriyaki, rafano e salsa di bistecca worchestershire.

È stato divertente immergere i singoli bocconcini di maiale alla griglia nelle diverse salse mentre ci godevamo il pasto e la vista. Ho servito la carne con patate al forno al sale marino e una deliziosa insalata con l'ultima lattuga dell'orto. Abbiamo scoperto che i piccoli piatti di salsa funzionavano meglio seduti sul piatto mentre l'insalata era messa da parte.

È stata una serata piacevolmente fresca e dopo il pasto ci siamo goduti un bel tramonto. La pioggia si è diradata, quindi le nuvole sono state splendidamente illuminate dalla luce calante.

Hai mai usato una salsa per intingere per un pasto a casa? Avete dei piccoli piatti speciali come questi?


Insalata Di Patate Tedesche Al Forno

Sabrina S. Baksh / A proposito di BBQ, Inc.

I tuoi ospiti adoreranno questa nuova versione dell'insalata di patate alla tedesca. Arrostirai patate e cipolle fingerling per caramellarle e renderle croccanti, quindi condisci con pancetta in un condimento di olio, aceto e miele. Potresti non tornare mai più all'insalata di patate fatta con patate bollite e maionese.


5 idee per una cena all'aperto

Quando il tempo è bello, l'aria aperta chiama. Uno dei grandi rituali della bella stagione è il pasto all'aperto. Che tu stia organizzando un picnic informale o un'elegante cena in tenda, mangiare all'aperto sembra sempre un evento speciale.

Organizzare una cena all'aperto può essere semplice come gettare carne e verdure sulla griglia e chiamare i vicini o, nel caso di un'elegante serata all'aperto, può comportare un po' di pianificazione. Prima di prepararti per divertirti all'aperto, è utile prepararsi, quindi poniti queste domande:

  • Quanto sarà formale la festa?
  • Avrà un tema, e se sì, qual è?
  • Cucineremo dentro, fuori o assumeremo uno chef?
  • Avremo intrattenimento?

Decidere il livello di formalità della tua festa ti aiuterà a guidare le tue altre decisioni, ma selezionare un tema potrebbe essere difficile. Ecco cinque idee che stimoleranno la tua immaginazione e prepareranno il terreno per un'incredibile festa all'aperto.

I cocktail party all'aperto sono un modo perfetto per una festaiola alle prime armi per bagnarsi i piedi. Con un cocktail party, non devi preoccuparti di preparare un pasto completo: basta allestire un bar e avere degli snack a portata di mano.

Un cocktail all'aperto può anche essere il preludio a una cena al coperto. Questo atto di apertura è particolarmente buono nei giorni in cui il tempo è un po' capriccioso o quando fa un po' fresco.

Quando si organizza un cocktail party all'aperto, è utile disporre le bevande e gli snack su un tavolo o un carrello. Non dimenticare un secchio di ghiaccio e usa un contenitore capiente per mantenere il vino fresco. Trova una ricetta per un cocktail speciale per la sera. Assicurati di includere i tag delle bevande per i bicchieri.

Crea un luogo dove i tuoi amici vorranno soffermarsi. Posti a sedere con comodi cuscini, musica d'ambiente e luci scintillanti all'aperto possono creare l'atmosfera giusta per un buon momento.

I tuoi armadi e scaffali sono pieni di cose che non usi più? Prendi in considerazione l'idea di organizzare una festa di incontro di scambio di potluck e i tuoi ospiti possono aiutarti a fornire cibo e divertimento.

Chiedi a tutti di portare un contorno o un dessert, oltre a uno o due piccoli oggetti che vorrebbero scambiare, come vecchi oggetti per la casa o libri. Tagga ogni oggetto con il nome del proprietario originale.

Nell'allestimento del tuo spazio esterno, crea quattro aree distinte:

Mantieni queste aree separate per incoraggiare la socializzazione.

Dopo che tutti hanno mangiato, tieni il tuo incontro di scambio. Impostare i parametri in anticipo:

  • Se tutti devono portare a casa qualcosa
  • Cosa succede se due persone vogliono lo stesso oggetto?
  • Dove verranno donati gli oggetti indesiderati

Allora fai un passo indietro e condividi il divertimento!

Una giornata calda può farti venire fame di barbecue, quindi esci e accendi la griglia!

Il bello di grigliare all'aperto è che puoi usare la griglia per preparare l'intero pasto. Carne, verdura, frutta e persino il dessert sono ottimi cotti a fuoco vivo. Condividi la tua ricetta dell'hamburger. Prepara kebab con carne e verdure. Cuocere un ciabattino sulla griglia.

Dai alla giornata un'atmosfera da picnic usando strategie che manterranno anche la pulizia semplice. Una "tovaglia" di carta da macellaio può essere un modo semplice per apparecchiare la tavola e i bambini possono colorarla mentre aspettano il cibo. Piatti e posate usa e getta ti aiuteranno anche a "imbrogliare" durante le pulizie.

Le feste all'aperto non devono essere affari casuali. Trasforma qualsiasi spazio esterno in un ambiente elegante per una cena per un'occasione speciale. Posiziona il tuo tavolo sotto una tenda o un baldacchino e coprilo con una classica tovaglia di lino. Usa la porcellana fine.

Presta particolare attenzione all'illuminazione per far risaltare la tua cena. Prova alcune di queste tecniche di illuminazione:

  • Candele o candelabri sul tavolo
  • Lanterne di carta drappeggiate tra gli alberi
  • Scintillanti luci natalizie drappeggiate intorno al baldacchino

Anche il cibo per questo tipo di cena dovrebbe essere speciale. Tira fuori le tue migliori ricette o prendi in considerazione l'assunzione di uno chef personale per creare un menu indimenticabile.

Se una giornata divertente in spiaggia ti lascia affamato, apposta la tua piccola fetta di proprietà sulla spiaggia e lancia una clambake. Trova una sezione di spiaggia dove puoi scavare un pozzo del fuoco per cucinare il tuo pasto. I tradizionali clambakes del New England prevedono la cottura di vongole, aragoste, mais, patate e salsicce nella fossa rivestita di alghe usando pietre calde.

Nel apparecchiare la tua tavola, usa elementi ambientali per mantenere quella sensazione di spiaggia. Usa una tovaglia di colore naturale e spargi le conchiglie sul tavolo per la decorazione. Raccogli grandi pezzi di legno galleggiante per sedili improvvisati. Assicurati anche di tenere coperti eventuali lati aggiuntivi o snack in modo che la sabbia non soffi su di essi.

Se non vivi vicino alla spiaggia, puoi ricreare l'esperienza della clambake utilizzando un piano cottura o un affumicatore con griglia per cucinare il tuo banchetto di pesce.

Gli chef personali generalmente addebitano a persona, per antipasto o per porzione. Alcuni possono anche addebitare il prezzo dei generi alimentari. Ti consigliamo di conoscere il background culinario dello chef. Parlare con lo chef e rivedere i suoi menu ti aiuterà a sapere se le sue specialità corrispondono alle tue esigenze. Uno chef personale dovrebbe anche avere un'ampia formazione sulla sicurezza alimentare e un'assicurazione di responsabilità civile. E assicurati di controllare le referenze dello chef. [Fonte: American Personal & Private Chef Association]


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