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Ricetta per insalata di pasta taco

Ricetta per insalata di pasta taco

Ingredienti

  • 1/2 tazza di cipolla tritata
  • 1/2 tazza di peperone verde tritato
  • 1/2 tazza di condimento per insalata Catalina
  • Patatine tortilla
  • 1 tazza (4 once) di formaggio cheddar grattugiato
  • 2 tazze di pomodorini tagliati a metà
  • 1 busta di condimento per taco
  • 3 tazze di lattuga sminuzzata
  • 2 tazze di pasta a spirale cruda
  • 1 libbra di tacchino o manzo macinato

Indicazioni

Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione. Nel frattempo, in una padella capiente, cuocere la carne di manzo a fuoco medio fino a quando non sarà più rosa; drenare. Incorporare il condimento per taco; fresco.

Scolare la pasta e sciacquarla in acqua fredda; mescolare nella miscela di carne. Aggiungere la lattuga, i pomodori, il formaggio, la cipolla, il peperone verde e il condimento; lanciare per ricoprire. Servire con tortilla chips.


Insalata Di Pasta Con Taco Facile

Ho avuto il mio bambino la scorsa settimana e mi aspetto che le voglie di cibo scompaiano, ma no, ho voglia di insalata di pasta da quando ho lasciato l'ospedale! Durante il periodo estivo potrei seriamente mangiare insalata di pasta ogni. Separare. Giorno. Sono sempre alla ricerca di gustose ricette di insalate di pasta. Questa insalata di tacos è una delle mie preferite. Ha un gusto leggero e rinfrescante e ricco di verdure fresche. È senza carne, ma puoi sicuramente aggiungere pancetta, carne macinata o pollo per renderlo un pasto completo.

La panna acida probabilmente starebbe benissimo sopra!

I sapori di taco di questa insalata di pasta provengono dalla salsa e dai condimenti per taco, quindi assicurati di usare una marca davvero buona di entrambi. Ho usato una salsa affumicata della gastronomia piena di sapore e spezie e un mix di condimenti per taco fatti in casa. Per questo motivo non ho dovuto aggiungere condimenti aggiuntivi come cumino, paprika, sale, pepe, ecc. Se la tua salsa è dal lato blah potrebbe essere necessario abbellire i noodles aggiungendo alcune spezie come cumino, peperoncino polvere, origano, aglio fresco, ecc. I noodles dovrebbero avere un sapore abbastanza saporito da soli (è così che piace mangiarli a mio figlio).

Quei colori mi rendono felice!

Questa insalata di tacos ha un ottimo sapore lo stesso giorno in cui la prepari e ancora meglio il giorno dopo, quando tutti i sapori hanno avuto la possibilità di mescolarsi. Aggiungo sempre l'avocado e il formaggio proprio quando mi preparo per servirlo in modo che tutto sia bello e fresco! La lattuga romana regge abbastanza bene, ma puoi aggiungere anche quella quando sei pronto per servire, se preferisci. Adoro servirlo insieme alla carne alla griglia. I colori e i sapori lo completano davvero bene.


Ingredienti

Questo è un modo così divertente per cambiare le tue normali insalate di pasta. Tutti adoreranno questa ricetta! Continua a scorrere per la ricetta completa e le quantità degli ingredienti.

  • Carne macinata –Trovati una carne macinata magra o extra magra. Altrimenti, assicurati di drenare il grasso.
  • Condimento per tacos –Ho un contenitore di condimento per tacos che uso. Puoi anche usare un pacchetto da 1 oz.
  • Pasta –Ho usato le conchiglie per questa ricetta. Puoi usare qualsiasi altra piccola varietà che ti piace come penne, rotini, farfalle, maccheroni e fusilli.
  • Mais –Puoi usare mais in scatola, congelato o fresco.
  • Fagioli neri –Se usi i fagioli secchi assicurati di darti il ​​tempo di reidratarli. I fagioli in scatola dovranno essere sciacquati accuratamente.
  • Pomodorini –Trovo che questi lavorino meglio per questa insalata e sono i più facili da preparare. Vanno bene anche altri tipi come Roma o Bistecca.
  • Lattuga iceberg –Questo tipo di lattuga è bello e croccante e resisterà bene in questa insalata. Puoi usare qualsiasi tipo tu abbia a portata di mano.
  • Olive nere –Ho affettato le olive in pezzi più piccoli. Puoi anche tenerli interi.
  • Formaggio Cheddar –Andrà bene anche una miscela messicana. Sentiti libero di usare sia fresco che pre-triturato.
  • Condimento francese –Puoi usare più o meno di quello che la ricetta richiede a seconda delle tue preferenze.
  • Doritos –Ho usato Doritos originali. Ci sono molti altri fantastici gusti con cui puoi sperimentare!

Come preparare questa ricetta per insalata di pasta con taco

Cuocere la pasta in acqua salata secondo le indicazioni sulla confezione scolarla bene e metterla da parte. In una grande ciotola, sbattere la panna acida, la maionese e il condimento per taco fino a quando non sono ben combinati. Aggiungere la pasta cotta, i fagioli, il mais e i pomodori. Freddo.

Prima di servire, aggiungere 1/2 tazza di formaggio. Coprire con 1/2 tazza rimanente di formaggio e cipolla verde.


Riepilogo della ricetta

  • 16 once di carne macinata magra
  • 1 confezione di condimento per taco (1,25 once)
  • 1 testa di lattuga iceberg, sminuzzata
  • 1 cipolla rossa, affettata
  • 1 mazzetto di cipolle verdi, tritate
  • 1 (15 once) di fagioli borlotti, scolati
  • 1 (15 once) di fagioli borlotti, scolati
  • 2 pomodori grandi, tritati
  • 1 avocado - sbucciato, snocciolato e tagliato a cubetti
  • 8 once di formaggio Cheddar grattugiato
  • 1 confezione (16 once) di patatine di mais
  • 1 bottiglia (16 once) di condimento per insalata Catalina

Preparare la carne macinata come indicato dalla confezione del condimento per taco e metterla da parte.

In una grande ciotola, unire il composto di manzo, lattuga, cipolla rossa, cipolla verde, fagioli borlotti, fagioli borlotti, pomodori, avocado e formaggio. Mescolare bene.

Prima di servire, aggiungere le chips di mais e abbastanza condimento da ricoprire. Mescolare bene e servire subito.


  • 12 once di penne integrali
  • 2 tazze di pollo arrosto sminuzzato
  • 1 pinta di pomodorini, tagliati a metà
  • 2 avocado, tritati
  • 1 tazza di formaggio Cheddar affilato grattugiato
  • 1 tazza di cipolla rossa affettata sottilmente
  • ¼ tazza di coriandolo fresco tritato, più altro per guarnire
  • tazza di salsa
  • tazza di maionese
  • ¼ tazza di panna acida a ridotto contenuto di grassi
  • 2 cucchiai di succo di lime
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe macinato
  • ½ cucchiaino di cumino macinato
  • ¼ cucchiaino di peperoncino in polvere

Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione. Risciacquare con acqua fredda e trasferire in una ciotola capiente. Mescolare pollo, pomodori, avocado, formaggio, cipolla e coriandolo.

Sbattere salsa, maionese, panna acida, succo di lime, sale, pepe, cumino e peperoncino in polvere in una piccola ciotola. Aggiungere al composto di pasta e mescolare per condire. Conservare in frigorifero, coperto, per 30 minuti o fino a 1 giorno (se si mantiene per più di 30 minuti, attendere di aggiungere avocado e coriandolo fino al momento di servire). Guarnire con altro coriandolo e servire.

Per preparare in anticipo: omettere avocado e coriandolo e conservare in frigorifero per un massimo di 1 giorno. Mescolare avocado e coriandolo appena prima di servire.


Suggerimenti per preparare la MIGLIORE insalata di pasta taco:

  • Questa insalata è ENORME, quindi avrai bisogno di una ciotola super grande. Se hai bisogno di un suggerimento per un'insalatiera di legno profonda di qualità, ho avuto questa ciotola di acacia da 12 e 7 pollici tramite Amazon.com per un paio d'anni e adoro la forma e le dimensioni! È così bello.
  • Ho usato il condimento per insalata Catalina e qui è venuto buonissimo. Se questo non è uno dei tuoi preferiti, prova a usare un altro condimento come il ranch o l'italiano piccante. Avevo anche della salsa taco in frigo, quindi ne ho usata anche un po'. Yum!
  • L'insalata di pasta Taco è molto facile da soddisfare! Tralascia tutto ciò che non ami o prendi in considerazione altri componenti aggiuntivi come olive nere, fagioli neri e/o guarnisci con panna acida. Ho anche condito il mio con strisce di tortilla, ma anche i Doritos schiacciati funzionano benissimo per aggiungere croccantezza e sapore.
  • Forse ti starai chiedendo perché ho condito solo la carne macinata. Ho scelto di condire insieme i noodles cotti e la carne macinata cotta, in modo che anche i noodles ottenessero un po' di quel delizioso sapore di taco! Ho usato un pacchetto di taco, ma dai un'occhiata alla nostra ricetta di condimento per tacos per un'opzione fatta in casa.
  • Ho aggiunto un paio di avocado tritati subito prima di servire in modo che non diventassero marroni. Sono facoltativi, ma così deliziosi!
  • L'insalata di tacos avanzata può essere conservata coperta in frigorifero per un massimo di 4-5 giorni.

Guarda il video su Youtube per un facile tutorial per preparare l'insalata di pasta Taco!


L'insalata di pasta Taco è così facile da preparare ma non sacrifica un po' di sapore! È una specie di due parti, nel senso che unisci la maggior parte degli ingredienti e la metti in frigo. Quindi unisci il formaggio, i Doritos schiacciati e gli avocado appena prima di servire per la perfetta combinazione di sapore e croccantezza.

Note sugli ingredienti

Questa ricetta fa una generosa quantità di insalata di pasta taco. Servirà 12-15 persone in modo conservativo e ancora di più in un potluck.

Fare l'insalata di pasta taco richiede la pasta a spirale e sembra essere la scelta migliore per questa ricetta. Credici o no, formato di pasta importa! Dovrebbe catturare la quantità perfetta di salsa (o vestirsi) in ogni delizioso boccone.

Cucinare la tua pasta al dente funziona meglio con questa ricetta. Se lo cuoci poco, finisci con il cartone e se lo cuoci troppo diventa pastoso.

Suggerimenti per la conservazione

Conservare la tua insalata di pasta taco in frigorifero in un contenitore ermetico la manterrà fresca e gustosa. Ricorda solo che alcuni degli ingredienti vengono aggiunti alla fine prima di servire per ottenere i migliori risultati.

Di solito non ci sono avanzi con cui fare i conti perché l'insalata di pasta taco è sempre una delle preferite dalla folla. Se ti capita di mescolare un lotto per una folla più piccola, allora puoi dividerlo a metà e aggiungere gli ingredienti dell'ultimo minuto nella ciotola che stai subito servendo.

Puoi congelare questo?

In una parola, No – Sfortunatamente, non puoi congelare l'insalata di pasta di taco. La base cremosa del condimento e le verdure fresche estive non resistono alle temperature gelide.

Suggerimenti per anticipare

So che molte persone preparano il cibo e ci sono un paio di cose che puoi fare per preparare questa ricetta in anticipo. A seconda di quanto ti stai preparando in anticipo, la carne di taco può essere preparata e congelata in sacchetti pre-porzionati per risparmiare tempo.

Mescola il condimento e conservalo in un barattolo sigillato in frigorifero fino al momento di preparare la tua insalata. Tritare le verdure il giorno della preparazione e conservarle in un contenitore ermetico accanto al condimento. Il giorno prima di servire la tua insalata, vai avanti e scongela la tua carne di taco e cuoci la tua pasta.

Unisci i tuoi ingredienti e lascia che si familiarizzino tra loro in frigorifero durante la notte. Aggiungi i tuoi ingredienti dell'ultimo minuto e guarnisci prima di servire a una folla estremamente fortunata.

Quanto tempo puoi tenerlo in frigo?

Secondo il USDA , la tua insalata di pasta taco si conserva in frigo per 3-5 giorni se ben conservata. Consigliano di conservare cibi freddi sotto i 40 gradi Fahrenheit.


Insalata Di Pasta Taco

Insalata di pasta taco è una ricetta di insalata di pasta fredda del sud-ovest ripiena di fagioli neri, mais, coriandolo, avocado e pomodori. È passato in una vinaigrette e cosparso di formaggio. Adoro portare questa insalata di pasta Taco a potluck e barbecue. È un piatto messicano che tutti amano.

INSALATA DI TACO

Sappiamo tutti che quando andiamo a un potluck c'è sempre un numero di insalate di pasta tra cui scegliere. Questo Insalata Di Pasta Taco la ricetta si distingue completamente con il suo tocco del sud-ovest. E mi conosci, potrei mangiare cibo messicano ogni giorno. Voglio dire, ho anche una ricetta di Taco Pasta su questo sito.

Scegli la pasta che preferisci e cuoci secondo le indicazioni sulla confezione. Una volta che si è raffreddato, aggiungi i fagioli neri, il mais e il coriandolo. Questo è solo un mezzo lotto perché lo stavo facendo solo per la mia famiglia.

Aggiungi anche dei pomodori e della salsa! Puoi controllare il calore qui con il tipo di salsa che scegli.

Il condimento è composto da olio d'oliva, succo di lime, aglio e condimento per taco Old El Paso.

Mescolare questo insieme e gettare sopra la pasta.

A questo punto potete raffreddare fino al momento di servire se preparate in anticipo. Altrimenti, aggiungi il formaggio grattugiato e gli avocado. Raffreddare fino a quando non è freddo, quindi servire!


Insalata Di Pasta Taco

Tutti amano i tacos, quindi questa insalata di pasta fredda sarà un gradito contorno per il tuo prossimo incontro. La nostra insalata di tacos è anche una cena estiva facile e veloce. Abbiamo sostituito le patatine di mais che si trovano spesso nell'insalata di tacos con la pasta.

Nello spirito di un'insalata di pasta taco non molliccia, ho rimosso la lattuga dalla mia ricetta. Non sopporto la consistenza viscida che inizia a formarsi dopo un po'. D'altra parte, è pieno zeppo di pomodori succosi, formaggio cheddar e fagioli neri. io amore l'aggiunta di fagioli neri, ma anche il pinto sarebbe delizioso!