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Cosa fa davvero la cena del Ringraziamento al tuo corpo?

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Cosa fa davvero la cena del Ringraziamento al tuo corpo?

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L'eccesso di cibo è praticamente d'obbligo il giorno del Ringraziamento. Probabilmente ci sono più contorni disponibili rispetto alle persone al tavolo. La tua famiglia sta servendo quei cibi una volta all'anno che hai sognato per settimane. Chi non esagererebbe?

Una notte di eccesso di cibo mette il tuo corpo attraverso lo strizzatore, ma è dubbio che tu stia davvero mangiando così tanto in questo giorno. Pensaci. Sei andato a cena, hai partecipato a feste e hai frequentato altri raduni in cui il cibo è l'evento principale e sei vissuto per raccontare la storia. Stai davvero mangiando molto meno in quei giorni rispetto alla cena del Ringraziamento? Probabilmente no. Inoltre, difficilmente vorrai trascorrere la cena accogliente e commovente con la tua famiglia ossessionata da quante calorie stai mettendo in bocca.

Se stai pensando di non mangiare più di quanto sei concentrato solo sul goderti il ​​cibo, ti stai attivamente limitando da ciò che desideri. Quei pensieri restrittivi possono trasformarsi in significati molto rapidamente (pensa: "farai meglio a lavorarci domani" o "se vai per secondi, sei disgustoso") e mettono un enorme freno al tuo pasto. Invece di sentirti sollevato, amato e nutrito, inizierai a vergognarti, ansioso e consapevole del tuo corpo.

Onestamente, ti meriti di meglio dalla tua vacanza. Questi pensieri presumono tutti che mangiare troppo per una notte ti rovinerà il corpo. Ma non è proprio vero. Abbiamo approfondito la scienza e scoperto cosa succede veramente al tuo corpo quando lo sovraccarichi di ripieno e torta.

I nervosismi pre-cena

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Prima di un grande pasto in famiglia, tutti i tipi di pensieri ansiosi potrebbero volare nella tua testa. Non voglio davvero avere a che fare con il mio fastidioso cugino. Lo zio Bob si ubriacherà troppo? La nonna mi farà notare di nuovo l'acne?

Qualunque sia lo scenario irritante che ti rimbalza nel cervello, sta causando ansia e anticipazione. Come risposta, il corpo invia ormoni dello stress, che possono inibire i segnali del tuo corpo che ti dicono di smettere di mangiare. Lascia che lo stress da mangiare abbia inizio.

Le cose si emozionano a tavola

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Consumare tutto quel cibo richiede molto tempo. Le cene del Ringraziamento possono spesso durare ore, mettendo alla prova la tua capacità di recupero per mantenere le chiacchiere, sorridendo ai tuoi parenti e vivendo le tensioni familiari. Ciò richiede una certa resistenza emotiva, ma la tua capacità di tollerare queste emozioni si deteriora più a lungo ti siedi. Josh Klapow, Ph.D., uno psicologo clinico, ha spiegato a Yahoo che l'eccessiva stimolazione può portare a "contrazioni emotive", in cui il tuo umore fluttua su e giù più velocemente di quanto tu possa divorare la tua porzione di patate.

Ti senti come se potessi continuare a mangiare per sempre

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Quando continui a mangiare oltre il punto di sazietà - e il giorno del Ringraziamento, probabilmente stai superando quel punto entro i primi 20 minuti - incasini le risposte naturali dei neuroni che segnalano la fame e la pienezza. Una volta che questi messaggi vengono confusi, il tuo corpo ha difficoltà a rendersi conto del fatto che ha finito di mangiare, incoraggiandoti a continuare ad andare e ad andare e ad andare ... fino a quando il tuo piatto è vuoto e il tuo stomaco è ben oltre il pieno.

L'alcol rallenta la digestione

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La maggior parte delle feste del Ringraziamento viene accompagnata dal vino. Queste bevande non solo aggiungono calorie extra al tuo pasto pesante, ma danneggiano anche il tuo sistema digestivo. Quando ingerisci alcol di qualsiasi tipo, i tuoi organi lavorano duramente per metabolizzarlo prima che provi a elaborare qualsiasi altra cosa. Danno la priorità all'alcol per impedire al tuo corpo di rimanere ubriaco a tempo indeterminato, il che significa che l'assorbimento di altri alimenti e sostanze nutritive - come, ad esempio, il tuo mucchio di ripieno imbevuto di sugo - viene ritardato e compromesso.

Il tuo corpo si sente seriamente nutrito

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La tua digestione è però un po' aiutata dal piacere del cibo. Il giorno del Ringraziamento, possiamo concederci sformati e dessert che altrimenti non arriverebbero mai sul tavolo della tua famiglia. Potresti goderti questi cibi speciali più di quanto apprezzeresti il ​​tuo pasto base durante la settimana. Più ti piace e assapori il tuo cibo, più nutrienti puoi trarne. E se ci pensi, i cibi del Ringraziamento hanno una tonnellata di cereali integrali, proteine, frutta e verdura. Salsa di mirtilli rossi, casseruola di fagiolini, patate dolci... Anche il ripieno è ricco di cibi nutrienti. Il tuo corpo riesce ad assorbire tutti quei nutrienti in una volta.

Fai crescere un bambino

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Il rivestimento dello stomaco è elastico: mentre continui a mangiare, si espande. Il cibo bambino è reale, gente. Scivolare sul tuo paio di geni più stretti per le vacanze è davvero una pessima idea.

Il tuo corpo rilascia insulina

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Quando mangi una tonnellata di qualsiasi tipo di carboidrati (come, ad esempio, quelli nelle patate dolci, nel ripieno, nella salsa di mirtilli rossi, nel pane di mais... devo continuare?) la glicemia aumenta. In risposta a un aumento della glicemia, il pancreas rilascia insulina per aiutare a elaborare tutto il glucosio che fluttua nelle vene.

La tua pressione sanguigna scende

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Dopo aver mangiato molto più cibo di quanto il tuo corpo fosse pronto a sopportare, il tuo sangue scorre allo stomaco come un esercito che si precipita in battaglia. Il battaglione del tuo apparato digerente avrà bisogno di tutto l'aiuto possibile. Questo afflusso di sangue al busto può causare una dilatazione dei vasi sanguigni, provocando un calo della pressione sanguigna. Ciò potrebbe causare vertigini, nausea o affaticamento.

È fondamentalmente un allenamento

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Dopo il calo della pressione sanguigna, la frequenza cardiaca aumenta in modo eccessivo. Per spingere tutto quel sangue nel tuo sistema digestivo, il tuo cuore deve battere più velocemente e con più forza. Sperimenterai un cuore che batte velocemente che, per alcune persone, può rispecchiare l'effetto dell'esercizio a bassa intensità.

Ti viene sonno

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Mentre il triptofano di tacchino è spesso indicato come la ragione per cui non puoi fare a meno di ritirarti in un coma alimentare dopo cena, non è la vera ragione per cui ti senti così stanco. Svolge un ruolo minuscolo, ma l'insulina svolge un ruolo enorme. Una volta che l'insulina nel flusso sanguigno si abbassa, è normale sentirsi assonnati e sperimentare la nebbia del cervello. È come un enorme crollo dello zucchero.

Ti senti scomodamente pieno

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Dal momento che stai caricando tutto quel cibo in un lasso di tempo davvero breve, il tuo stomaco deve fare gli straordinari per analizzarlo tutto. Il processo di digestione è disordinato e alcuni alimenti sono più difficili da elaborare rispetto ad altri. I cibi ricchi di grassi, i cibi ricchi di proteine ​​e gli amidi richiedono molto tempo per essere digeriti; si attaccano allo stomaco più a lungo, causando quel disagio residuo molto tempo dopo il pasto.

Inizi a ruttare

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Mentre digerisci, il tuo stomaco raccoglie gas. Deve essere rilasciato in qualche modo - e spesso questo gas fuoriesce dalla tua bocca in rutti non così eleganti.

Ti sentirai pronto per il Black Friday

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Finalmente, ore dopo, il tuo corpo ha iniziato a metabolizzare tutti quei piatti sbavanti che hai inalato a cena. Pieno di carboidrati energizzanti, ti sentirai arrossato con una nuova ondata di energia ore dopo il pasto. Andare a dormire sarà dura, tanto vale arrivare al Black Friday!


48 ricette di Pasqua perfette per le tue feste

Waterbury Publications, Inc.

Esiste davvero una ricetta tradizionale di Pasqua? Mentre il Ringraziamento e il Natale hanno i loro soliti piatti per accompagnare le vacanze, le ricette di Pasqua tendono ad essere un po' in aria. Le tradizioni alimentari pasquali sono di solito un tipo di politica "va bene tutto" e le famiglie di tutto il mondo preparano i piatti che portano loro più gioia per un'occasione gioiosa.

Quindi, per la nostra lista di ricette pasquali, ci siamo rivolti ad alcuni dei nostri classici che corrispondono ad alcune di quelle antiche storie bibliche, semplicemente per il gusto di farlo. E, naturalmente, tante ricette con le uova, perché cos'altro farai con tutte quelle uova del coniglietto pasquale?

Ecco alcune ricette di Pasqua che puoi preparare quest'anno, anche se sei bloccato a festeggiare la giornata a casa. E una volta che li hai padroneggiati, prova una di queste 100 ricette più semplici che puoi realizzare.


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Commenti:

  1. Siman

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  2. Ruhdugeard

    Posso consigliare di fermarmi dal sito Web che ha molti articoli in merito.

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  4. Nikosida

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  5. Ryleigh

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