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Ho cotto le patate nel microonde, cuociono velocemente in 11-12 minuti a seconda della loro grandezza. Chi è restio a questo modo di cuocere può utilizzare il metodo classico, al forno. Uso anche il microonde molto raramente.
Mentre le patate cuociono, sbucciate la cipolla.
Tritare la cipolla e friggerla finché non diventa vitrea, se la cipolla è fritta diventa più amara.
Aggiungere alla cipolla verso la fine della frittura, sale, pepe, paprika e concentrato di pomodoro se lo si desidera.Mescolare con molto prezzemolo verde.
Sbucciare una zucca, grattugiarla e spremere il succo. Mescolare il torsolo di patata con un po' di cipolla soffritta.
Riempi nuovamente le patate e servi con abbondante salsa di cipolle con i tuoi sottaceti preferiti.
Ricorderete il 18 ° secolo
Informazioni meravigliosamente, molto utili