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8 specialità di cucina natalizia da non perdere

8 specialità di cucina natalizia da non perdere

E sono tutti in arrivo questo fine settimana!

Se non l'avete notato, Food Network è pronto per le vacanze da un po' di tempo, con una serie di concorsi e vetrine a tema natalizio. Ma questo fine settimana sembra essere il Santo Graal della programmazione delle vacanze con alcuni dei tuoi chef preferiti e cuochi esperti.

A partire da sabato, Food Network presenterà un sacco di nuovi spettacoli e programmi di artisti del calibro di Ina Garten, Trisha Yearwood, Ree Drummond, Giada de Laurentiis, Guy Fieri e molti altri. Se stai cercando ispirazione per i tuoi prossimi eventi natalizi e cene, o se stai solo cercando di entrare nello spirito natalizio, questi spettacoli a tema natalizio sono per te.

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Da sabato 1 dicembre:

La donna pioniera: “Cowboy Cookie Swap”

Ree Drummond sta dando il via agli speciali natalizi di Food Network con una festa di biscotti per i suoi cowboy preferiti. Dai biscotti alla cannella alla scorciatoia di corteccia di menta piperita, potresti trovare la ricetta perfetta per il tuo scambio di biscotti per le vacanze quest'anno.

Questo episodio va in onda alle 10:00 EST.

Sei ossessionato dalla Pioneer Woman? Leggi di più su Ree Drummond:

La cucina: “Spalmatura spalmabile per le feste”

Le ghirlande caprese di Katie Lee e Geoffrey Zakarian's Prosciutto-Wrapped Loin di maiale varranno sicuramente la pena di dare un'occhiata sabato mattina. I padroni di casa inviteranno alcuni ospiti a unirsi a loro per creare l'assortimento natalizio dei tuoi sogni, mescolando oggetti tradizionali con aggiunte uniche alla tavola delle feste.

Questo episodio va in onda alle 11:00 EST.

La cucina del sud di Trisha: "Festa cattiva o simpatica"

Unisciti a Trisha Yearwood e ai suoi amici nella sua festa a tema Naughty or Nice quest'anno. Da Fallen Angel Cocktails (un divertente cocktail per le vacanze che puoi preparare a casa!) A una torre per cupcake con cibo per angeli ripiena di cioccolato fondente, rende difficile decidere quale lato sia il più attraente.

Questo episodio va in onda a mezzogiorno EST.

Guy's Ranch Kitchen: "La cucina del ranch"

Guy Fieri, presentatore di diversi importanti spettacoli del Food Network, sta invitando alcuni amici chef stellati a creare un'offerta festiva diversa e appetitosa che ti farà venire voglia di fare un viaggio nel suo ranch della California settentrionale al più presto.

Questo episodio va in onda alle 12:30 EST.

E questi spettacoli sono in diretta domenica 2 dicembre:

La ragazza incontra la fattoria: “Spirito delle feste”

Molly Yeh è l'adorabile musicista classica diventata royalty blogger di cibo e ha fatto innamorare l'America della cucina del Midwest grazie alla sua educazione unica. La neonata Yeh sta preparando un enorme buffet festivo per tre generazioni di famiglia per celebrare il suo periodo dell'anno preferito. Con piatti come latke di cavolini di Bruxelles, polpette di pastrami e torte di biscotti della compagnia aerea (ispirate ai biscotti Speculoos), vorrai sintonizzarti la domenica mattina!

Questo episodio va in onda alle 11:00 EST.

Il vademecum delle vacanze di Giada: “Name That Tune Party”

Giada De Laurentiis è nota per i suoi divertenti consigli e trucchi, le ricette anticipate e, naturalmente, le meravigliose feste natalizie. L'episodio di questa settimana mette in evidenza la sua ultima festa di vacanza, in cui gli ospiti si vestono come la loro canzone di Natale preferita e devono indovinare quali sono vestiti a vicenda. E non vorrai perderti la mozzarella bar di Giada!

Questo episodio va in onda alle 11:30 EST.

Foto per gentile concessione di PEOPLE Magazine.

Cook Like a Pro: “Celebration Sides” con Ina Garten

Come Ina, crediamo che i lati facciano il pasto alle celebrazioni delle vacanze, quindi prenderemo appunti durante questo episodio, che si basa sul suo nuovo libro di cucina, Cook Like a Pro. Non perdere l'occasione di Ina Garten che prepara alcuni gustosi piatti vegetariani per evidenziare il suo arrosto di costolette inglese, insieme ai suoi caratteristici spruzzi di impertinenza, ovviamente.

Questo episodio va in onda alle 12:30 EST.

“Holiday Gingerbread Showdown” con Marcela Valladolid

Che tu la conosca come campionessa di Iron Chef o come ex conduttrice di The Kitchen, Valladolid sta assumendo un nuovo ruolo di conduttrice di Holiday Gingerbread Showdown di quest'anno. La pagina del sito web dello spettacolo promette "una resa dei conti stagionale esagerata diversa da qualsiasi altra" e sai che sarà molto divertente con Valladolid al comando.

Questo episodio va in onda alle 14:00. EST.


19 ricette di pesce a cottura lenta da non perdere

Amanti del pesce, siete fortunati. Puoi goderti la comodità della tua pentola di coccio con molte delle tue ricette preferite. Queste ricette di pesce a cottura lenta coprono di tutto, da un'abbondante bollitura rustica a una zuppa di vongole cremosa e altro ancora.


Ricette per la cena di San Valentino

C'è un tavolo che non richiede prenotazione a San Valentino: il tuo! Se stai pianificando una serata con la tua dolce metà, questi piatti deliziosamente decadenti renderanno il tuo pasto speciale come se fossi uscito.

Relativo a:

Foto di: Armando Rafael ©2016, Television Food Network, G.P. Tutti i diritti riservati

Foto di: Giada de Laurentiis ©2012, Television Food Network, G.P. Tutti i diritti riservati

Foto di: Matt Armendariz ©2012, Television Food Network, G.P. Tutti i diritti riservati.

Foto di: Armando Rafael Moutela ©2014, Television Food Network, G.P. Tutti i diritti riservati. 2014, Cooking Channel, LLC. Tutti i diritti riservati.

Foto di: Marshall Troy e copy2012, Television Food Network, G.P. Tutti i diritti riservati

Foto di: Brian Kennedy e copy2013, Television Food Network, G.P. Tutti i diritti riservati.

Foto di: Marshall Troy ©2012, Television Food Network, G.P. Tutti i diritti riservati.

©Prop Stylist - Anna Beckman Food Stylist - Alison Attenborough

Bundt di lasagne a forma di cuore

Ottieni altre idee divertenti per le cene serali e i dolcetti di San Valentino, sia nelle lezioni di cucina che nelle ricette passo dopo passo, sull'app Food Network Kitchen.

Condividi il tuo cuore con tutta la famiglia questo San Valentino. Questa divertente lasagna dà da mangiare a 10 persone ed è riempita con un ragù di carne rossa che fuoriesce quando la tagli.

Aragosta Wellington

Vino e cena con un wellington di aragosta elegante e raffinato, sicuro di stupire qualsiasi data. Spinaci e funghi conditi bilanciano la naturale dolcezza dell'aragosta e la pasta frolla aggiunge una bella nota burrosa.

Steakhouse Teglia Cena per Due

La serata degli appuntamenti è diventata molto più semplice e meno costosa. Ecco una cena tradizionale di mare e terra con tutti i lati, ma senza i prezzi della steakhouse o qualsiasi preparazione complicata. L'uso di una sola teglia rende la pulizia rapida.

Zuppa di aragosta

La zuppa di aragosta di Valerie è un inizio elegante per qualsiasi cena speciale per due.

Crostini di spinaci e formaggio di capra

Inizia la serata nel modo giusto con crostini tostati, dorati e ricoperti di spinaci, perfetti per l'abbinamento con una bella bottiglia di vino.

Pasta alla crema di vodka non sarai single a lungo

Paella

Mantieni le cose vibranti e saporite con questo piatto di riso e pesce al forno perfetto per due.

Linguine con crema di gamberi e aglio

Ci vogliono solo 8 ingredienti e 25 minuti per realizzare questo piatto degno di un'occasione speciale. Vuoi risparmiare ancora più tempo? Cerca i gamberetti che sono già stati sviluppati quando fai acquisti al bancone di pesce locale.

Pollo Arrosto e Funghi con Salsa al Vino Rosso

Risotto al vino rosso con piselli

Giada De Laurentiis ci dimostra che il risotto è più facile da fare di quanto si pensi. La sua ricetta prevede il vino rosso per un sapore robusto e aggiunge i piselli surgelati proprio alla fine per la freschezza.

Bistecche Steakhouse

Con circa 300 recensioni a 5 stelle, la ricetta della bistecca di Ina è fattibile anche per i cuochi principianti. Il segreto è semplice: iniziate con una scottatura veloce e terminate le bistecche in forno con una spolverata di burro sopra. Serve le bistecche con una salsa all'erba cipollina Roquefort, che sembra fantasiosa, ma richiede solo tre ingredienti.

Ostriche Arrostite con Burro Aglio-Prezzemolo

Queste semplici ostriche arrostite renderanno la tua cena di San Valentino davvero speciale.

Carpaccio di Cremini

Chi sapeva che funghi affettati, pancetta, rucola e parmigiano potevano creare un piatto delicato e delizioso da rivaleggiare con qualsiasi antipasto del tuo ristorante di lusso preferito?

L'ultimo Wellington di manzo

Crostini prosciutto, brie e albicocche

L'inizio perfetto per un bel pasto? Fette sottili di prosciutto, brie fuso e albicocche dolci su piccoli pezzi di baguette.

Insalata di Pancetta Caramellata e Finocchi

La pancetta croccante conferisce a questa insalata una piacevole qualità untuosa e una vinaigrette al vino rosso aspro bilancia la ricchezza con l'acidità.

Pasta Piccante Di Aragosta

Katie rende facile un'impressionante cena a base di aragosta con il suo piatto di pasta piccante. Servire come piatto principale a sé stante o insieme a una bistecca per una nuova svolta su surf e turf.

Pollo arrosto di fidanzamento

Gnocchi di patate

Gli gnocchi sono il piatto perfetto se volete cucinare insieme a San Valentino. Non hai bisogno di una tonnellata di ingredienti e, non importa che aspetto abbiano i gnocchi di patate, avranno un sapore delizioso!

Pizza a forma di cuore per due

Con alcuni piccoli accorgimenti, puoi trasformare una normale pizza ai peperoni in uno speciale dolcetto a forma di cuore. Prendiamo alcune scorciatoie, come l'impasto per pizza e la salsa acquistati in negozio, in modo che si uniscano rapidamente, ma non preoccuparti, non diremo a nessuno che non è stato un lavoro d'amore.

Linguine con Gamberi Scampi

Pollo Alfredo con 40 spicchi d'aglio

Questa pasta ricca e cremosa è perfetta per una cena di San Valentino per due. se siete entrambi amanti dell'aglio (e non state uscendo con un vampiro!). Altrimenti, goditelo da solo con il resto di quella bottiglia di vino che hai appena aperto ed evita il clamore di San Valentino.

Gratin Di Melanzane

Accogliente e confortante, il gratin di Ina è sempre un successo (oltre 300 recensori non possono sbagliarsi!). Suggerimento per un appuntamento senza interruzioni: prepara il piatto in anticipo e inizia con alcune app leggere mentre il gratin è nel forno. Quindi puoi suonare il "Oh questo? Non è niente". carta quando si esegue una cena perfettamente a tempo.


8 specialità di cucina natalizia da non perdere - Ricette

Cedella Marley, figlia della leggenda del reggae Bob Marley, combina le proprietà curative della cannabis con il suo regime di benessere in Cucinare con le erbe.

12 once fluide (1 porzione = 1/2 cucchiaino = 5 mg THC)

  1. Macina l'erba usando una smerigliatrice manuale (non vuoi che sia fine in polvere, pensa all'origano essiccato).
  2. Unire il burro e 2 tazze d'acqua in una casseruola media. Portare a fuoco lento a fuoco medio. Quando il burro inizia a sciogliersi, aggiungi la cannabis macinata.
  3. Riduci il fuoco al minimo e cuoci il burro molto delicatamente, mescolando di tanto in tanto e mantenendo una temperatura tra 200° e 250°F, fino a quando lo strato superiore nella casseruola cambia da acquoso a lucido e denso, da 2 a 3 ore - potrebbe essere necessario aggiungere acqua se la temperatura si avvicina ai 250°F (in modo che il burro non bruci).
  4. Metti un colino su una ciotola media (preferibilmente di vetro) e foderalo con una garza. Versare l'infuso nel colino e lasciare riposare fino a quando tutto il burro non sarà stato filtrato, circa 5 minuti. Avvolgere i bordi della garza sopra l'erba e utilizzare una spatola di gomma per premere sui solidi per estrarre tutto il burro (eliminare i solidi). Coprire bene la ciotola e conservare in frigorifero il burro filtrato per almeno 3 ore o durante la notte.
  5. Il giorno successivo, togli il blocco solido di burro e scarta il liquido rimasto nella ciotola. Usa un tovagliolo di carta per tamponare la superficie del burro su tutti i lati per assorbire eventuali goccioline di umidità. Avvolgere il burro in due strati di pellicola trasparente e conservarlo in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 mesi o in congelatore per un massimo di 6 mesi.
  1. Macina l'erba usando una smerigliatrice manuale (non vuoi che sia fine in polvere, pensa all'origano essiccato).
  2. Aggiungere il burro fuso o l'olio in una pentola a cottura lenta. Se si utilizza il burro, aggiungere 2 tazze di acqua calda (alcune persone scelgono di non aggiungere l'acqua se si utilizza il metodo della pentola a cottura lenta poiché la possibilità di scottarsi è molto piccola, tuttavia, per precauzione, utilizzare l'acqua la prima volta e man mano che si un esperto di burro, adatta il tuo metodo alle tue esigenze). Accendi il fuoco al minimo e aggiungi l'erba macinata. Coprire il fornello. L'infusione è terminata quando lo strato superiore passa da acquoso a lucido e denso, dalle 8 alle 24 ore (il tempo di cottura dipende in parte dall'erba che stai usando sappi che una cottura più lunga non danneggerà il burro, nel caso in cui tu abbia bisogno di lasciare la pentola a cottura lenta accesa durante la notte o mentre sei al lavoro).
  3. Metti un colino su una ciotola media e rivestilo con una garza. Versare l'infuso nel setaccio e lasciare riposare fino a quando tutto il burro o l'olio non saranno stati filtrati, circa 5 minuti. Avvolgere le estremità della garza sopra l'erba e utilizzare una spatola di gomma per premere sui solidi per estrarre tutto il liquido (eliminare i solidi). Ora CannaOil può essere trasferito in un barattolo e conservato a temperatura ambiente fino a 3 mesi. Per CannaButter, copri bene la ciotola e riponi il burro filtrato in frigorifero per almeno 3 ore o per tutta la notte.
  4. Il giorno successivo, togli il blocco solido di burro e scarta il liquido rimasto nella ciotola. Tamponare il blocco di burro solido con un tovagliolo di carta, quindi avvolgere il burro in due strati di pellicola trasparente e conservarlo in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 mesi o in congelatore per un massimo di 6 mesi.

Ristampato da COOKING WITH HERB previo accordo con Pam Krauss Books/Avery, un membro del Penguin Group (USA) LLC, A Penguin Random House Company. Copyright © 2017, Cedella Marley, Raquel Pelzel


Torta Rotolo Svizzero Al Cioccolato

Per preparare la torta al cioccolato, preriscaldare il forno a 425ºF. Metti un pezzo di carta da forno o un tappetino in silicone su una teglia da 17x12 fogli e strofinaci sopra il burro per ungere.

In una grande ciotola, sbatti per unire il cacao in polvere, la farina e il sale.

Portare a ebollizione un pollice di acqua in una casseruola media. Unire le uova e lo zucchero in una ciotola di vetro resistente al calore, quindi mettere sopra l'acqua bollente (assicurarsi che l'acqua non tocchi la ciotola). Usando un mixer manuale, sbattere le uova e lo zucchero insieme a velocità media per circa due minuti, fino a quando le uova sono spesse, di colore giallo pallido e calde al tatto (se si dispone di un termometro, si desidera che le uova siano di circa 120ºF. Se non hai un termometro, tocca la miscela con il dito ogni tanto finché non sembra acqua calda del rubinetto).

Rimuovi la ciotola delle uova dal fuoco e continua a sbattere a velocità medio-alta per altri 3 minuti, finché non è densa e ariosa e ha raggiunto la fase del nastro. Ciò significa che quando trascini e spruzzi un cucchiaio di liquido, non dovrebbe riassorbirsi nel liquido per 5-10 secondi buoni. Unire il burro fuso.

Unite gli ingredienti secchi al composto e incorporatelo delicatamente alle uova con una spatola, lavorando velocemente. Stendere l'impasto sulla pergamena imburrata o sul tappetino in silicone, lasciando un centimetro dai bordi. Cuocere la torta per 5 e 6 minuti, finché non diventa elastica al tatto.

Mettere un pezzo di carta da forno su una superficie piana e cospargere leggermente con il cacao in polvere. Capovolgere la torta sulla pergamena, quindi rimuovere la pergamena o il tappetino in silicone su cui è stata cotta la torta. Arrotolare delicatamente la torta in un tronco mentre è ancora calda. Questo è come la memoria muscolare per la torta, e in seguito tornerà a rotolare più facilmente.

Per preparare il ripieno, unire la panna, lo zucchero e l'estratto di vaniglia in una ciotola capiente e montare con una frusta a mano a neve ferma, per circa 5 minuti a velocità media.

Srotolare la torta raffreddata, quindi spalmare la crema dappertutto, lasciare un bordo di 1 pollice attorno a tutti i bordi. Arrotolare la torta delicatamente (lasciando indietro la carta da forno), quindi posizionarla su una gratella.

Per preparare la ganache al cioccolato, scaldare la panna e il cioccolato in una ciotola resistente al calore a intervalli di 30 secondi, mescolando dopo ogni volta, finché non si saranno amalgamati. Aggiungete il cucchiaio di latte, che darà una consistenza più colabile. Versare la ganache al cioccolato in modo uniforme sulla torta, quindi conservare in frigorifero per 20 minuti prima di servire, in modo che la ganache possa rassodarsi.


Ci sono state alcune domande su questa ricetta, per favore controlla qui prima di chiedere nei commenti in quanto potrebbe essere già stata data una risposta. SI PREGA DI LEGGERE le note nella ricetta stampata.

Posso raddoppiare questa ricetta e cambia il tempo di cottura?

Sì, questa ricetta può essere raddoppiata a condizione che tu abbia una pentola a cottura lenta abbastanza grande. Il tempo di cottura non cambierà.

La ricetta dice di usare le tagliatelle crude, ma dice anche di sciacquare la pasta?

Sì, sciacquare la pasta cruda semplicemente per rimuovere polvere e particelle estranee dall'impianto di produzione.

Non mangio formaggio giallo, qual è un buon sostituto bianco?

Monterey Jack funziona bene, così come White American e White Cheddar. Anche un formaggio marmorizzato dovrebbe funzionare. I cheddar affilati daranno a questo piatto il sapore migliore, prova il cheddar affilato bianco del Vermont!

Posso farlo in anticipo e riscaldarlo?

Non consigliamo di riscaldare maccheroni e formaggio perché non ha mai lo stesso sapore e c'è la possibilità che i maccheroni diventino molli. Tuttavia, se questo è un problema, puoi riscaldarlo e basta aggiungere un po' di latte per sciogliere la salsa addensata durante il riscaldamento. Ti consigliamo di prepararlo e di averlo pronto prima di partire. Spegni la pentola a cottura lenta ma lascia il coperchio. Quando arrivate mantecate e se necessario stemperate con il latte.

Quante porzioni fa questo?

Questo serve 6-8 persone. Una porzione è di 2 once di pasta secca che si espande a circa 1,5 tazze con salsa una volta cotta.

Perché il mio mac e formaggio era granuloso?

Il formaggio grattugiato preconfezionato contiene un agente antiagglomerante che può far sembrare il tuo prodotto finale granuloso. Acquista il tuo formaggio dalla gastronomia e tritalo tu stesso. Abbiamo anche scoperto che alcuni formaggi meno costosi sono granulosi anche quando li tagli tu stesso, ma dopo che il mac e il formaggio si sono fermati per un po' la granulosità scompare.

Perché il mio mac e formaggio era molliccio?

Se cuoce troppo velocemente o troppo a lungo diventerà pastoso. Il più grande colpevole è un vecchio fornello lento che può cuocere più caldo (anche a bassa temperatura) di una pentola di coccio più recente. Lasciare il coperchio per un'ora al minimo. NON aumentare la temperatura su Alta! Mescolare dopo un'ora, quindi controllare dopo altri 15 minuti. Controllare e mescolare ogni 15 minuti se necessario. Il mio è stato fatto è di 1 ora e 45 minuti.

Maccheroni molli e formaggio possono anche essere il risultato dell'utilizzo di pasta di maccheroni senza glutine in quanto non reggono altrettanto bene. Uno dei nostri lettori lo ha realizzato con successo con la pasta senza glutine. ha detto che il suo è stato fatto in 90 minuti ma ha iniziato a diventare molliccio in 2 ore, quindi è importante tenerlo d'occhio!

Posso mescolare tutti gli ingredienti, metterli in frigorifero per una notte e metterli nella pentola qualche ora prima di servire?

Sì, ad eccezione della pasta. Aspetta finché non lo togli dal frigo e accendi la pentola a cottura lenta prima di aggiungere i maccheroni.

Sono confuso dal tempo di cottura, sono 2 ore o 3?

In realtà, sono 8217 fino a 3 ore. Dovresti cuocere il piatto a fuoco basso per 1 ora, quindi mescolare e controllare la cottura. Successivamente, controllalo periodicamente (ogni trenta minuti circa) fino al termine. Il tempo di cottura effettivo dipende completamente dalla pentola a cottura lenta che hai (simile ai forni, cuociono tutti in modo diverso), quindi l'istruzione “fino a 3 ore”.

Posso usare il latte normale invece del latte evaporato?

Non usare il latte normale. Tuttavia, puoi creare il tuo latte evaporato. Per fare 1 tazza di latte evaporato, fai sobbollire 2 1/4 di tazza di latte normale finché non diventa 1 tazza.

Il latte evaporato è uguale al latte condensato?

Il latte condensato è addolcito e i due non possono essere usati in modo intercambiabile.


1. Gelso (Shahtoot)

I gelsi sono conosciuti come depuratori del sangue in quanto migliorano la circolazione sanguigna

2. Uva (Angoor)

L'uva è ricca di fibre, B1, B2, B6, vitamina K e potassio

3. Uva spina (Amla)

Amla aiuta a combattere il raffreddore comune e le infezioni dovute alla presenza di vitamina Cuva spina o amla è una bacca dal sapore aspro. La regione subtropicale dell'India ospita amla. È un'ottima fonte di vitamina C e antiossidanti. Questa bacca verde traslucida è nota per i suoi vari benefici per la salute. Aiuta a combattere il comune raffreddore e le infezioni grazie alla presenza di vitamina C mentre diverse proprietà antibatteriche e astringenti aiutano a stimolare il sistema immunitario dell'organismo. Amla è ricco di fibre che aggiungono volume alle feci e aiutano il cibo ad andare avanti e, quindi, a mantenere i movimenti intestinali lisci e regolati e lo stomaco pulito. (Leggi anche: Amla per la pelle: come usare il superalimento ayurvedico per una pelle bella e luminosa)

4. Uva spina del Capo (Rasbhari)

Le bacche del capo hanno elevate quantità di vitamina A

5. Fragola

La presenza di vitamina C nelle fragole aiuta a rafforzare le difese immunitarie

6. Bacca Kanta (Kanntam)

Questa rara bacca, nota anche come kanntam, proviene dalla regione di Konkan. La bacca di Kanta è un piccolo frutto di colore viola e ha una sostanza appiccicosa bianca sulla pelle. "Si trova anche di colore giallo e in genere si mangia crudo come un frutto e non cotto. Ha un sapore pungente, molto simile al amla", condivide l'esperto di salute Shilpa Arora.

7. Zara Berry

La bacca di Zara viene coltivata principalmente a Goa e viene venduta nei mercati locali. È un frutto viola-nerastro con semi verdi all'interno. Il frutto ha un sapore dolce. I semi verdi interni sono noti per essere mangiati come una prelibatezza a Goa. Secondo la nutrizionista Shilpa Arora, i benefici per la salute delle bacche di zara potrebbero essere simili a quelli di jamuns per il colore viola scuro che hanno e per la presenza di antiossidanti. I flavonoidi aiutano a controllare il diabete, la pressione sanguigna e a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo.


90 biscotti di Natale irresistibilmente buoni da fare in questa stagione

Se questi biscotti non convincono Babbo Natale a fare una sosta a casa tua, niente lo farà.

Biscotti di Natale: non sono solo per Babbo Natale! Tutti amano coccolarsi davanti al caminetto con la cioccolata calda in una mano e un biscotto appena sfornato nell'altra. Sia che tu vada dritto al cioccolato o che tu sia più un fan dello snap allo zenzero, c'è un biscotto di Natale per tutti, e si tratta di trovare la ricetta giusta. Nella nostra lista di quasi 100 ricette di biscotti natalizi, troverai sicuramente la tua anima gemella nella dolcezza.

Rendi il conto alla rovescia delle tue vacanze il più indulgente di sempre provando uno (o tutti!) Di questi biscotti facili e deliziosi, che vanno da classici di 30 minuti a elaborati spettacoli di scambio di biscotti (queste idee per decorare i biscotti di Natale sicuramente portano le cose al livello successivo) . Sia che tu preferisca il super dolce o un po' piccante (pan di zenzero!), c'è una ricetta di biscotti di Natale unica qui per te e per tutte le persone a cui vuoi fare regali di cibo fatti in casa semplici ma premurosi. (Nota a margine: sapevi che puoi trasformare facilmente una lattina vuota di Pringles in un contenitore per biscotti natalizio carino e festoso? Dai un'occhiata al nostro tutorial sul contenitore per biscotti delle vacanze.) Accendi il forno (o non abbiamo nemmeno opzioni di cottura) e preparati a diffondere un po' di allegria natalizia.


Ricette per la cena

È ora di cena! Scopri le ricette per la cena in quasi tutte le categorie immaginabili. Sia che tu stia cercando qualcosa di veloce e semplice per le intense serate feriali, come questa Easy Chicken Stir-Fry Skillet o una sostanziosa cremosa Tortellini-Broccoli Bake per il tuo prossimo incontro, abbiamo quello che fa per te. Hai mangiatori schizzinosi? Prova le nostre ricette di schizzinosi per i bambini. Con tutte le opzioni, troverai sicuramente una ricetta per la cena per soddisfare ogni palato.

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La confezione di questo kit è adorabile: arriva in una festosa scatola triangolare vintage. Il prezzo è ancora migliore, poiché è difficile trovare un kit per la casa di marzapane a meno di $ 10. Il kit comprende lo zucchero a velo e le istruzioni: montare gli albumi, aggiungere allo zucchero e aggiungere qualche goccia di aceto bianco. Ha piccole confezioni di caramelle, caramelle gommose e granelli. Aggiungi le stelle alla menta e i mini omini di pan di zenzero e dai inizio ai festeggiamenti per la decorazione!

Kavita Varma-White è Senior Editor per TODAY Parents, Digital. Con due bambini al college, vive in un nido appena vuoto. Per fortuna, il suo cane (e marito) risiede ancora con lei a Bellevue, WA. Seguila su Instagram e Twitter.


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