Nuove ricette

Mais grigliato con burro speziato al formaggio Taco

Mais grigliato con burro speziato al formaggio Taco

Ingredienti

  • 1 panetto di burro non salato, a temperatura ambiente
  • 1/4 tazza di pecorino grattugiato finemente, più altro per servire
  • 1 cucchiaio da tavola McCormick® Original Taco Condimento Mix
  • scorza grattugiata finemente e succo di mezzo lime
  • 6 spighe di mais fresco, sgusciate
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 cucchiaini di sale marino siciliano

Indicazioni

Preriscaldare la griglia a fuoco medio.

Unire il burro, il pecorino, il condimento per taco e la scorza e il succo di lime in una piccola ciotola e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Mettere da parte a temperatura ambiente.

Mettere il mais su una teglia o un vassoio e condire con l'olio, girando per ricoprirlo su tutti i lati. Condire con sale. Grigliare il mais, girandolo di tanto in tanto finché non si abbrustolisce leggermente su tutti i lati e i chicchi sono teneri per circa 10 minuti. Togliere il mais cotto dalla griglia e spalmare il burro condito sopra ogni pannocchia. Cospargete ciascuno con altro pecorino.

Fatti nutrizionali

Porzioni6

Calorie per porzione290

Equivalente di folati (totale)44µg11%


Pannocchia alla griglia

Quando il tempo si fa caldo, le pannocchie alla griglia sono fondamentalmente obbligatorie. Dolce e croccante con un po' di salmerino affumicato, cosa c'è di meglio? Ma prima che tu possa arrivare al primo boccone, devi scegliere le migliori pannocchie possibili. Ecco cosa devi sapere.

Come acquistare il miglior mais:

Quando acquisti pannocchie, il modo più semplice per trovare le pannocchie migliori è staccare un po' le bucce per dare un'occhiata ai chicchi. Tuttavia, puoi sicuramente sgusciare completamente 20 spighe di grano al supermercato quando prevedi di acquistarne cinque. Per trovare le migliori spighe di grano, inizia a occhio:

  1. Cerca orecchie con bucce verdi strette e nappe marrone dorato, leggermente appiccicose (questo è il pelo peloso in alto).
  2. Evita le bucce brunastre e screpolate e le nappe secche o nere.
  3. Senti l'orecchio per i chicchi paffuti, salta quelli con i buchi dove i chicchi non sono cresciuti.

Ma, naturalmente, l'unico modo per saperlo veramente è portarne un po' a casa e buttarli sulla griglia.

Buccia o non buccia?

Se vuoi, puoi grigliare il mais con le bucce ancora addosso: ma prima, mondare parzialmente il mais (lasciando le bucce attaccate all'estremità) e rimuovere quanta più seta possibile. Condisci il mais con sale e pepe, magari una fettina di burro o olio. Tirare indietro le bucce sopra il mais e metterle sulla griglia. Questo aiuta a proteggere un po' i chicchi di mais dal vapore mentre si grigliano, rendendoli ancora più teneri.

Se invece vuoi passare dalla griglia alla bocca il più velocemente possibile, vai avanti e sgrana completamente il mais prima di buttarlo sul fuoco. Ad ogni modo, il mais grigliato impiega circa 10 minuti, non molto di più o di meno. Ora sei pronto per tuffarti e passare il sale!

Se hai fatto questa ricetta, votala e facci sapere come ti è piaciuta nei commenti qui sotto!


Pannocchia alla griglia

Quando il tempo si fa caldo, le pannocchie alla griglia sono fondamentalmente obbligatorie. Dolce e croccante con un po' di salmerino affumicato, cosa c'è di meglio? Ma prima che tu possa arrivare al primo boccone, devi scegliere le migliori pannocchie possibili. Ecco cosa devi sapere.

Come acquistare il miglior mais:

Quando acquisti pannocchie, il modo più semplice per trovare le migliori orecchie è staccare un po' le bucce per dare un'occhiata ai chicchi. Tuttavia, puoi sicuramente sgusciare completamente 20 spighe di grano al supermercato quando prevedi di acquistarne cinque. Per trovare le migliori spighe di grano, inizia a occhio:

  1. Cerca orecchie con bucce verdi strette e nappe marrone dorato, leggermente appiccicose (questo è il pelo peloso in alto).
  2. Evita le bucce brunastre e screpolate e le nappe secche o nere.
  3. Senti l'orecchio per i chicchi paffuti, salta quelli con i buchi dove i chicchi non sono cresciuti.

Ma, naturalmente, l'unico modo per saperlo veramente è portarne un po' a casa e buttarli sulla griglia.

Buccia o non buccia?

Se vuoi, puoi grigliare il mais con le bucce ancora addosso: ma prima, mondare parzialmente il mais (lasciando le bucce attaccate all'estremità) e rimuovere quanta più seta possibile. Condisci il mais con sale e pepe, magari una fettina di burro o olio. Tirare indietro le bucce sopra il mais e metterle sulla griglia. Questo aiuta a proteggere un po' i chicchi di mais dal vapore mentre si grigliano, rendendoli ancora più teneri.

Se invece vuoi passare dalla griglia alla bocca il più velocemente possibile, vai avanti e sgrana completamente il mais prima di buttarlo sul fuoco. Ad ogni modo, il mais grigliato impiega circa 10 minuti, non molto di più o di meno. Ora sei pronto per tuffarti e passare il sale!

Se hai fatto questa ricetta, votala e facci sapere come ti è piaciuta nei commenti qui sotto!


Pannocchia alla griglia

Quando il tempo si fa caldo, le pannocchie alla griglia sono fondamentalmente obbligatorie. Dolce e croccante con un po' di salmerino affumicato, cosa c'è di meglio? Ma prima che tu possa arrivare al primo boccone, devi scegliere le migliori pannocchie possibili. Ecco cosa devi sapere.

Come acquistare il miglior mais:

Quando acquisti pannocchie, il modo più semplice per trovare le migliori orecchie è staccare un po' le bucce per dare un'occhiata ai chicchi. Tuttavia, puoi sicuramente sgusciare completamente 20 spighe di grano al supermercato quando prevedi di acquistarne cinque. Per trovare le migliori spighe di grano, inizia a occhio:

  1. Cerca orecchie con bucce verdi strette e nappe marrone dorato, leggermente appiccicose (questo è il pelo peloso in alto).
  2. Evita le bucce brunastre e screpolate e le nappe secche o nere.
  3. Senti l'orecchio per i chicchi paffuti, salta quelli con i buchi dove i chicchi non sono cresciuti.

Ma, naturalmente, l'unico modo per saperlo veramente è portarne un po' a casa e buttarli sulla griglia.

Buccia o non buccia?

Se vuoi, puoi grigliare il mais con le bucce ancora addosso: ma prima, mondare parzialmente il mais (lasciando le bucce attaccate all'estremità) e rimuovere quanta più seta possibile. Condisci il mais con sale e pepe, magari una fettina di burro o olio. Tirare indietro le bucce sopra il mais e metterle sulla griglia. Questo aiuta a proteggere un po' i chicchi di mais dal vapore mentre si grigliano, rendendoli ancora più teneri.

Se invece vuoi passare dalla griglia alla bocca il più velocemente possibile, vai avanti e sgrana completamente il mais prima di buttarlo sul fuoco. Ad ogni modo, il mais grigliato impiega circa 10 minuti, non molto di più o di meno. Ora sei pronto per tuffarti e passare il sale!

Se hai fatto questa ricetta, votala e facci sapere come ti è piaciuta nei commenti qui sotto!


Pannocchia alla griglia

Quando il tempo si fa caldo, le pannocchie alla griglia sono fondamentalmente obbligatorie. Dolce e croccante con un po' di salmerino affumicato, cosa c'è di meglio? Ma prima che tu possa arrivare al primo boccone, devi scegliere le migliori pannocchie possibili. Ecco cosa devi sapere.

Come acquistare il miglior mais:

Quando acquisti pannocchie, il modo più semplice per trovare le migliori orecchie è staccare un po' le bucce per dare un'occhiata ai chicchi. Tuttavia, puoi sicuramente sgusciare completamente 20 spighe di grano al supermercato quando prevedi di acquistarne cinque. Per trovare le migliori spighe di grano, inizia a occhio:

  1. Cerca orecchie con bucce verdi strette e nappe marrone dorato, leggermente appiccicose (questo è il pelo peloso in alto).
  2. Evita le bucce brunastre e screpolate e le nappe secche o nere.
  3. Senti l'orecchio per i chicchi paffuti, salta quelli con i buchi dove i chicchi non sono cresciuti.

Ma, naturalmente, l'unico modo per saperlo veramente è portarne un po' a casa e buttarli sulla griglia.

Buccia o non buccia?

Se vuoi, puoi grigliare il mais con le bucce ancora addosso: ma prima, mondare parzialmente il mais (lasciando le bucce attaccate all'estremità) e rimuovere quanta più seta possibile. Condisci il mais con sale e pepe, magari una fettina di burro o olio. Tirare indietro le bucce sopra il mais e metterle sulla griglia. Questo aiuta a proteggere un po' i chicchi di mais dal vapore mentre si grigliano, rendendoli ancora più teneri.

Se invece vuoi passare dalla griglia alla bocca il più velocemente possibile, vai avanti e sgrana completamente il mais prima di buttarlo sul fuoco. Ad ogni modo, il mais grigliato impiega circa 10 minuti, non molto di più o di meno. Ora sei pronto per tuffarti e passare il sale!

Se hai fatto questa ricetta, votala e facci sapere come ti è piaciuta nei commenti qui sotto!


Pannocchia alla griglia

Quando il tempo si fa caldo, le pannocchie alla griglia sono fondamentalmente obbligatorie. Dolce e croccante con un po' di salmerino affumicato, cosa c'è di meglio? Ma prima che tu possa arrivare al primo boccone, devi scegliere le migliori pannocchie possibili. Ecco cosa devi sapere.

Come acquistare il miglior mais:

Quando acquisti pannocchie, il modo più semplice per trovare le pannocchie migliori è staccare un po' le bucce per dare un'occhiata ai chicchi. Tuttavia, puoi sicuramente sgusciare completamente 20 spighe di grano al supermercato quando prevedi di acquistarne cinque. Per trovare le migliori spighe di grano, inizia a occhio:

  1. Cerca orecchie con bucce verdi strette e nappe marrone dorato, leggermente appiccicose (questo è il pelo peloso in alto).
  2. Evita le bucce brunastre e screpolate e le nappe secche o nere.
  3. Senti l'orecchio per i chicchi paffuti, salta quelli con i buchi dove i chicchi non sono cresciuti.

Ma, naturalmente, l'unico modo per saperlo veramente è portarne un po' a casa e buttarli sulla griglia.

Buccia o non buccia?

Se vuoi, puoi grigliare il mais con le bucce ancora addosso: ma prima, mondare parzialmente il mais (lasciando le bucce attaccate all'estremità) e rimuovere quanta più seta possibile. Condisci il mais con sale e pepe, magari una fettina di burro o olio. Tirare indietro le bucce sopra il mais e metterle sulla griglia. Questo aiuta a proteggere un po' i chicchi di mais dal vapore mentre si grigliano, rendendoli ancora più teneri.

Se invece vuoi passare dalla griglia alla bocca il più velocemente possibile, vai avanti e sgrana completamente il mais prima di buttarlo sul fuoco. Ad ogni modo, il mais grigliato impiega circa 10 minuti, non molto di più o di meno. Ora sei pronto per tuffarti e passare il sale!

Se hai fatto questa ricetta, votala e facci sapere come ti è piaciuta nei commenti qui sotto!


Pannocchia alla griglia

Quando il tempo si fa caldo, le pannocchie alla griglia sono fondamentalmente obbligatorie. Dolce e croccante con un po' di salmerino affumicato, cosa c'è di meglio? Ma prima che tu possa arrivare al primo boccone, devi scegliere le migliori pannocchie possibili. Ecco cosa devi sapere.

Come acquistare il miglior mais:

Quando acquisti pannocchie, il modo più semplice per trovare le pannocchie migliori è staccare un po' le bucce per dare un'occhiata ai chicchi. Tuttavia, puoi sicuramente sgusciare completamente 20 spighe di grano al supermercato quando prevedi di acquistarne cinque. Per trovare le migliori spighe di grano, inizia a occhio:

  1. Cerca orecchie con bucce verdi strette e nappe marrone dorato, leggermente appiccicose (questo è il pelo peloso in alto).
  2. Evita le bucce brunastre e screpolate e le nappe secche o nere.
  3. Senti l'orecchio per i chicchi paffuti, salta quelli con i buchi dove i chicchi non sono cresciuti.

Ma, naturalmente, l'unico modo per saperlo veramente è portarne un po' a casa e buttarli sulla griglia.

Buccia o non buccia?

Se vuoi, puoi grigliare il mais con le bucce ancora addosso: ma prima, mondare parzialmente il mais (lasciando le bucce attaccate all'estremità) e rimuovere quanta più seta possibile. Condisci il mais con sale e pepe, magari una fettina di burro o olio. Tirare indietro le bucce sopra il mais e metterle sulla griglia. Questo aiuta a proteggere un po' i chicchi di mais dal vapore mentre si grigliano, rendendoli ancora più teneri.

Se invece vuoi passare dalla griglia alla bocca il più velocemente possibile, vai avanti e sgrana completamente il mais prima di buttarlo sul fuoco. Ad ogni modo, il mais grigliato impiega circa 10 minuti, non molto di più o di meno. Ora sei pronto per tuffarti e passare il sale!

Se hai fatto questa ricetta, votala e facci sapere come ti è piaciuta nei commenti qui sotto!


Pannocchia alla griglia

Quando il tempo si fa caldo, le pannocchie alla griglia sono fondamentalmente obbligatorie. Dolce e croccante con un po' di salmerino affumicato, cosa c'è di meglio? Ma prima che tu possa arrivare al primo boccone, devi scegliere le migliori pannocchie possibili. Ecco cosa devi sapere.

Come acquistare il miglior mais:

Quando acquisti pannocchie, il modo più semplice per trovare le pannocchie migliori è staccare un po' le bucce per dare un'occhiata ai chicchi. Tuttavia, puoi sicuramente sgusciare completamente 20 spighe di grano al supermercato quando prevedi di acquistarne cinque. Per trovare le migliori spighe di grano, inizia a occhio:

  1. Cerca orecchie con bucce verdi strette e nappe marrone dorato, leggermente appiccicose (questo è il pelo peloso in alto).
  2. Evita le bucce brunastre e screpolate e le nappe secche o nere.
  3. Senti l'orecchio per i chicchi paffuti, salta quelli con i buchi dove i chicchi non sono cresciuti.

Ma, naturalmente, l'unico modo per saperlo veramente è portarne un po' a casa e buttarli sulla griglia.

Buccia o non buccia?

Se vuoi, puoi grigliare il mais con le bucce ancora addosso: ma prima, mondare parzialmente il mais (lasciando le bucce attaccate all'estremità) e rimuovere quanta più seta possibile. Condisci il mais con sale e pepe, magari una fettina di burro o olio. Tirare indietro le bucce sopra il mais e metterle sulla griglia. Questo aiuta a proteggere un po' i chicchi di mais dal vapore mentre si grigliano, rendendoli ancora più teneri.

Se invece vuoi passare dalla griglia alla bocca il più velocemente possibile, vai avanti e sgrana completamente il mais prima di buttarlo sul fuoco. Ad ogni modo, il mais grigliato impiega circa 10 minuti, non molto di più o di meno. Ora sei pronto per tuffarti e passare il sale!

Se hai fatto questa ricetta, votala e facci sapere come ti è piaciuta nei commenti qui sotto!


Pannocchia alla griglia

Quando il tempo si fa caldo, le pannocchie alla griglia sono fondamentalmente obbligatorie. Dolce e croccante con un po' di salmerino affumicato, cosa c'è di meglio? Ma prima che tu possa arrivare al primo boccone, devi scegliere le migliori pannocchie possibili. Ecco cosa devi sapere.

Come acquistare il miglior mais:

Quando acquisti pannocchie, il modo più semplice per trovare le pannocchie migliori è staccare un po' le bucce per dare un'occhiata ai chicchi. Tuttavia, puoi sicuramente sgusciare completamente 20 spighe di grano al supermercato quando prevedi di acquistarne cinque. Per trovare le migliori spighe di grano, inizia a occhio:

  1. Cerca orecchie con bucce verdi strette e nappe marrone dorato, leggermente appiccicose (questo è il pelo peloso in alto).
  2. Evita le bucce brunastre e screpolate e le nappe secche o nere.
  3. Senti l'orecchio per i chicchi paffuti, salta quelli con i buchi dove i chicchi non sono cresciuti.

Ma, naturalmente, l'unico modo per saperlo veramente è portarne un po' a casa e buttarli sulla griglia.

Buccia o non buccia?

Se vuoi, puoi grigliare il mais con le bucce ancora addosso: ma prima, mondare parzialmente il mais (lasciando le bucce attaccate all'estremità) e rimuovere quanta più seta possibile. Condisci il mais con sale e pepe, magari una fettina di burro o olio. Tirare indietro le bucce sopra il mais e metterle sulla griglia. Questo aiuta a proteggere un po' i chicchi di mais dal vapore mentre si grigliano, rendendoli ancora più teneri.

Se invece vuoi passare dalla griglia alla bocca il più velocemente possibile, vai avanti e sgrana completamente il mais prima di buttarlo sul fuoco. Ad ogni modo, il mais grigliato impiega circa 10 minuti, non molto di più o di meno. Ora sei pronto per tuffarti e passare il sale!

Se hai fatto questa ricetta, votala e facci sapere come ti è piaciuta nei commenti qui sotto!


Pannocchia alla griglia

Quando il tempo si fa caldo, le pannocchie alla griglia sono fondamentalmente obbligatorie. Dolce e croccante con un po' di salmerino affumicato, cosa c'è di meglio? Ma prima che tu possa arrivare al primo boccone, devi scegliere le migliori pannocchie possibili. Ecco cosa devi sapere.

Come acquistare il miglior mais:

Quando acquisti pannocchie, il modo più semplice per trovare le pannocchie migliori è staccare un po' le bucce per dare un'occhiata ai chicchi. Tuttavia, puoi sicuramente sgusciare completamente 20 spighe di grano al supermercato quando prevedi di acquistarne cinque. Per trovare le migliori spighe di grano, inizia a occhio:

  1. Cerca orecchie con bucce verdi strette e nappe marrone dorato, leggermente appiccicose (questo è il pelo peloso in alto).
  2. Evita le bucce brunastre e screpolate e le nappe secche o nere.
  3. Senti l'orecchio per i chicchi paffuti, salta quelli con i buchi dove i chicchi non sono cresciuti.

Ma, naturalmente, l'unico modo per saperlo veramente è portarne un po' a casa e buttarli sulla griglia.

Buccia o non buccia?

Se vuoi, puoi grigliare il mais con le bucce ancora addosso: ma prima, mondare parzialmente il mais (lasciando le bucce attaccate all'estremità) e rimuovere quanta più seta possibile. Condisci il mais con sale e pepe, magari una fettina di burro o olio. Tirare indietro le bucce sopra il mais e metterle sulla griglia. Questo aiuta a proteggere un po' i chicchi di mais dal vapore mentre si grigliano, rendendoli ancora più teneri.

Se invece vuoi passare dalla griglia alla bocca il più velocemente possibile, vai avanti e sgrana completamente il mais prima di buttarlo sul fuoco. Ad ogni modo, il mais grigliato impiega circa 10 minuti, non molto di più o di meno. Ora sei pronto per tuffarti e passare il sale!

Se hai fatto questa ricetta, votala e facci sapere come ti è piaciuta nei commenti qui sotto!


Pannocchia alla griglia

Quando il tempo si fa caldo, le pannocchie alla griglia sono fondamentalmente obbligatorie. Dolce e croccante con un po' di salmerino affumicato, cosa c'è di meglio? Ma prima che tu possa arrivare al primo boccone, devi scegliere le migliori pannocchie possibili. Ecco cosa devi sapere.

Come acquistare il miglior mais:

Quando acquisti pannocchie, il modo più semplice per trovare le pannocchie migliori è staccare un po' le bucce per dare un'occhiata ai chicchi. Tuttavia, puoi sicuramente sgusciare completamente 20 spighe di grano al supermercato quando prevedi di acquistarne cinque. Per trovare le migliori spighe di grano, inizia a occhio:

  1. Cerca orecchie con bucce verdi strette e nappe marrone dorato, leggermente appiccicose (questo è il pelo peloso in alto).
  2. Evita le bucce brunastre e screpolate e le nappe secche o nere.
  3. Senti l'orecchio per i chicchi paffuti, salta quelli con i buchi dove i chicchi non sono cresciuti.

Ma, naturalmente, l'unico modo per saperlo veramente è portarne un po' a casa e buttarli sulla griglia.

Buccia o non buccia?

Se vuoi, puoi grigliare il mais con le bucce ancora addosso: ma prima, mondare parzialmente il mais (lasciando le bucce attaccate all'estremità) e rimuovere quanta più seta possibile. Condisci il mais con sale e pepe, magari una fettina di burro o olio. Tirare indietro le bucce sopra il mais e metterle sulla griglia. Questo aiuta a proteggere un po' i chicchi di mais dal vapore mentre si grigliano, rendendoli ancora più teneri.

Se invece vuoi passare dalla griglia alla bocca il più velocemente possibile, vai avanti e sgrana completamente il mais prima di buttarlo sul fuoco. Ad ogni modo, il mais grigliato impiega circa 10 minuti, non molto di più o di meno. Ora sei pronto per tuffarti e passare il sale!

Se hai fatto questa ricetta, votala e facci sapere come ti è piaciuta nei commenti qui sotto!


Guarda il video: Pannocchie di mais allamericana: la ricetta da provare almeno una volta! (Ottobre 2021).