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I 10 migliori biscotti d'America

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Ecco come si sbriciolano i migliori biscotti di tutto il Paese

Con le vacanze vicine, molti di noi indosseranno i grembiuli e trascorreranno non poco tempo a scremare il burro, modellare la pasta e costruire case commestibili instabili. Se non conosci bene il tuo mattarello, è probabile che mangerai ancora la tua giusta dose di biscotti nelle prossime settimane, quindi perché non mangiare il meglio? Che tu stia regalando biscotti ai parenti, portando un contributo alla festa in ufficio o cercando ispirazione nella tua cucina, ecco una carrellata dei migliori biscotti d'America per assicurarti di scegliere tra i migliori ranghi del mondo dei cookie.

Clicca qui per la presentazione dei 10 migliori cookie americani.

Quale esperienza è più universale di biscotti e latte? Trovare un ottimo biscotto può riportarti all'infanzia e questa ricerca ha prestato particolare attenzione ai biscotti che possono aiutarti a ricordare quei primi ricordi di dolce perfezione.

Quindi cosa rende un buon biscotto? Un buon biscotto è sia umile che trascendente. E come si arriva a quella perfetta combinazione di croccantezza e gooiness (di cui l'equazione precisa varia in base alle preferenze individuali) non è un'impresa da poco.

Questa ricerca ha esaminato i menu delle panetterie più chiacchierate del paese, quindi li ha analizzati per le principali città degli Stati Uniti per scoprire quali cookie stavano attirando l'attenzione in varie regioni. A partire dal Pasticceria Zucchero a Charleston, S.C., a Pastella da forno a San Francisco, dagli Oreo fatti in casa ai biscotti Compost, ha scoperto di tutto, dai classici biscotti americani come una goccia di cioccolato stellare o una nuvola di cioccolato alle interpretazioni fantasiose e postmoderne di ciò che può essere "il biscotto".

Ma ora basta: è ora di scendere nei dettagli. Ecco quindi come si sbriciolano i migliori biscotti dalla costa orientale a quella occidentale.

Se stai cercando di cimentarti con i biscotti fatti in casa, allora sperimenta alcuni di questi dolcetti natalizi divertenti e festosi.


L'abete mangia / Katarina Zunic

Questi biscotti speculaas tradizionali olandesi, i biscotti speziati invernali sono tradizionalmente gustati come prelibatezze sinterklaas, ma sono fantastici in qualsiasi periodo dell'anno. Potresti conoscerli come biscotti del mulino a vento o con il loro nome fiammingo, speculoos, e sicuramente li hai serviti insieme al tuo caffè o tè.


L'abete mangia / Katarina Zunic

Questi biscotti speculaas tradizionali olandesi, i biscotti speziati invernali sono tradizionalmente gustati come prelibatezze sinterklaas, ma sono fantastici in qualsiasi periodo dell'anno. Potresti conoscerli come biscotti del mulino a vento o con il loro nome fiammingo, speculoos, e sicuramente li hai serviti insieme al tuo caffè o tè.


L'abete mangia / Katarina Zunic

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L'abete mangia / Katarina Zunic

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L'abete mangia / Katarina Zunic

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L'abete mangia / Katarina Zunic

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L'abete mangia / Katarina Zunic

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L'abete mangia / Katarina Zunic

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L'abete mangia / Katarina Zunic

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L'abete mangia / Katarina Zunic

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