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5 di venerdì: scelte della redazione per marzo

5 di venerdì: scelte della redazione per marzo

Ogni venerdì condividiamo cinque cose che stanno suscitando scalpore negli uffici di Cooking Light: da ciò che leggiamo sul Web, a ciò che è caldo su Instagram o persino al nostro ultimo ingrediente preferito.

Mangiare sano dovrebbe comunque essere delizioso.

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1. ONPOT: L'intelligente Onpot ti consente di appoggiare il coperchio della pentola sul bordo in modo che la condensa ritorni dentro.

2. ORSI CHAMPAGNE: Gli orsetti alcolici sono disponibili nel classico Brut e nel divertente Rosè. Buona fortuna a scegliere un preferito!

4. BORSE MOSO: appendi una borsa Moso per frigorifero e saluta gli odori e i batteri del frigorifero.

5. GOCCE DI CIOCCOLATO AFFUMICATO: Aggiungi profondità tosta a piatti dolci o salati con Gocce di Cioccolato Affumicato.


Scelte dalla redazione: 12 cose da vedere a New York questa settimana

"Great Dress" (berberisca o al kesswa l'kebira) (dettaglio). Fez, Marocco, inizi del XX secolo. Velluto di seta, cordoncini metallici regalo, nastri intrecciati e tulle ricamato. Per gentile concessione dell'Israel Museum, Gerusalemme, e del fotografo Mauro Magliani.

Ogni settimana, cerchiamo nella città di New York gli spettacoli, le proiezioni e gli eventi più emozionanti e stimolanti. Guardali qui sotto.

lunedì 30 ottobre

A sinistra, la regista Julie Taymor partecipa a John Hardy e Vanity Fair Celebrate Legends a Le Coucou il 24 ottobre 2017 a New York City. Foto di Dimitrios Kambouris/Getty Images per Vanity Fair. A destra, il drammaturgo David Henry Hwang partecipa alla 61esima edizione degli Obie Awards alla Webster Hall il 23 maggio 2016 a New York City. Foto di Mike Pont/Getty Images per American Theatre Wing.

1. “Una conversazione con David Henry Hwang e Julie Taymor” all'Housing Works Bookstore Cafe
La New York Foundation for the Arts ospita una conversazione tra David Henry Hwang e Julie Taymor. Taymor dirigerà il primo revival di Broadway del vincitore del Tony Award di Hwang M. Butterfly. I due discuteranno della loro collaborazione, carriera e stato dell'industria teatrale. M. Butterfly è ispirato a una storia vera in cui un diplomatico francese si innamora di una diva dell'opera cinese che ha un grande segreto.

Posizione: Housing Works Bookstore Cafe, 126 Crosby Street
Prezzo: Gratuito
Tempo: 19:00-20:30

mercoledì 1 novembre

Fernando Mastrangelo. Per gentile concessione del Cooper Hewitt.

2. “DISEÑO Lezione: La possibilità dell'inevitabile con Fernando Mastrangelo” al Cooper Hewitt, Smithsonian Design Museum
Il designer di New York Fernando Mastrangelo parla con Christina De León, curatrice associata di Cooper Hewitt per il design latino, della sua pratica e dell'adozione di materiali industriali come sabbia, vetro e cemento.

Posizione: Cooper Hewitt, Smithsonian Design Museum, 2 East 91st Street
Prezzo: Gratuito con RSVP
Tempo: 18:30-20:00

Giovedì 2 novembre–venerdì 22 dicembre

Dean Levi, Senza titolo (2017). Per gentile concessione dell'artista e della Marianne Boesky Gallery, New York. © Dean Levin.
Foto di Object Studies

3. Dean Levin: Arches” alla Marianne Boesky Gallery
Per la seconda mostra personale di Dean Levin, la galleria presenta la sua prima installazione scultorea su larga scala, ispirata alla forma classica dell'arco, oltre a nuovi dipinti.

Posizione: Marianne Boesky Gallery, 509 West 24th Street
Prezzo: Gratuito
Tempo: Inaugurazione, 18:00-20:00 Martedì-sabato, 10:00-18:00

Vincent Dubourg, Buffet. Per gentile concessione della galleria del laboratorio di falegnami.

4. “Vincent Dubourg: Vortex” alla galleria del laboratorio di carpentieri
Il confine tra arte e design è sfumato nei mobili di Vincent Dubourg, pezzi frammentati che sembrano esplodere davanti ai tuoi occhi.

Posizione: Carpenters Workshop Gallery, 693 Fifth Avenue, Penthouse
Prezzo: Gratuito
Tempo: Dal lunedì al sabato, dalle 10:00 alle 18:00

Giovedì 2 novembre 2017-sabato 6 gennaio 2018

Vista dei cubetti di argilla di Bosco Sodi alla Fundación Casa Wabi, Oaxaca Messico. Per gentile concessione della Galleria Paul Kasmin e del fotografo Michel Zabé.

5. “Bosco Sodi: Cariatidi” alla Galleria Paul Kasmin
Nella sua prima mostra da Paul Kasmin, Bosco Sodi presenta le sue sculture cubiche di argilla. I cubetti sono fatti di terra, sabbia e acqua che raccoglie e mescola lui stesso, facendoli essiccare al sole nel suo studio di Oaxaca, in Messico, prima di cuocerli in una tradizionale fornace di mattoni. Attraverso questo processo, l'artista lascia che gli elementi naturali dettino l'aspetto finale della sua opera.

Posizione: Galleria Paul Kasmin, 515 West 27th Street
Prezzo: Gratuito
Tempo: Inaugurazione, 18:00-20:00 Martedì-sabato, 10:00-18:00

venerdì 3 novembre

Cynthia Daignault, Immagine dal dialogo con Daniel Heidkamp,
inviato 27/11/2017. Per gentile concessione del Metropolitan Museum of Art.

6. Tour degli artisti di Parlando Immagini : Telecamera Telefono Conversazioni Tra Artisti al Metropolitan Museum of Art
In occasione del decimo anniversario dell'iPhone, il Met ha invitato 12 coppie di artisti a intavolare una conversazione visiva tramite iPhone. Bill Powers di Half Gallery ha organizzato un tour guidato dall'artista della mostra da due dei suoi partecipanti, Daniel Heidkamp e Cynthia Daignault.

Posizione: Metropolitan Museum of Art, 1000 Fifth Avenue
Prezzo: Gratuito
Tempo: 1 pm.

Venerdì 3 novembre 2017-domenica 18 marzo 2018

Cappotto da donna. Bukhara, Uzbekistan, fine del XIX secolo. Seta broccata, seta tinta ikat e fodera in cotone. Per gentile concessione dell'Israel Museum, Gerusalemme, e del fotografo Mauro Magliani.

7. “Significati velati: modellare l'abito ebraico, dalla collezione del Museo di Israele, Gerusalemme” al Museo Ebraico
Per la prima volta, un'istituzione statunitense ospita uno spettacolo con la collezione di costumi ebraici del Museo di Israele. Con abiti provenienti da comunità ebraiche in circa due dozzine di paesi in tutto il Medio Oriente, Europa, Nord Africa e Stati Uniti, la mostra mette in mostra l'ampiezza e la diversità della cultura ebraica.

Posizione: Il Museo Ebraico, 1109 Fifth Avenue
Prezzo: $15
Tempo: giovedì, dalle 11:00 alle 20:00 Venerdì, dalle 11:00 alle 16:00 Sabato-martedì, 11:00-17:45

Venerdì 3 novembre 2017-domenica 25 marzo 2018

Parata di suffragio pre-elettorale a New York, (1915). Per gentile concessione di Wikimedia Commons.

8. “Hotbed” e “We Rise” alla New-York Historical Society
Per commemorare il 100° anniversario dell'acquisizione del diritto di voto delle donne nello stato di New York, la New-York Historical Society presenterà un nuovo film e una mostra. Quest'ultimo, “Hotbed,” documenta la lotta per i diritti delle donne tra artisti e attivisti nel Greenwich Village all'inizio del XX secolo, mentre ci alziamo, sulla lotta lunga 70 anni per il suffragio femminile nello stato, è un film di 17 minuti narrato da Meryl Streep. Con la canzone di Alicia Keys & #8220We Are Here” e il profilo delle donne attiviste esplicite dell'inizio del 20esimo secolo, il film ti darà sicuramente tutte le sensazioni del potere femminile.

Posizione: Società storica di New York, 170 Central Park West
Prezzo: $21
Tempo: Martedì-giovedì, sabato, 10:00-18:00 venerdì dalle 10.00 alle 20.00 domenica, dalle 11:00 alle 17:00 Il film viene riprodotto ogni ora a partire da sabato, sabato 4 novembre.

Sabato 4 novembre-sabato 23 dicembre

Roberta Allen, Città dei sogni che muoiono (2017), dettaglio. Per gentile concessione di Minus Space.

9. “Roberta Allen: alcuni fatti sulla paura” a Minus Space
Dopo le mostre personali a New York negli anni '70 e '80 del suo lavoro femminista in luoghi come Franklin Furnace e PS1 Contemporary Art Center, Roberta Allen ha iniziato a concentrarsi sulla sua carriera di scrittrice. Tuttavia, ha continuato la sua pratica artistica in relativa privacy, fino a quando non è stata riscoperta dal regista di Minus Space Matthew Deleget nel 2013. Nella sua seconda mostra con la galleria di Brooklyn, mostrerà Alcuni fatti sulla paura, una suite di 40 opere a tecnica mista su carta e l'installazione scultorea Città dei sogni che muoiono.

Posizione: Minus Space, 16 Main Street, Suite A, Brooklyn
Prezzo: Gratuito
Tempo: Inaugurazione, 18:00-20:00 mercoledì-sabato, 11:00-17:00

Sabato 4 novembre 2017-14 gennaio 2018

Aisha Tandiwe Bell’s Chip sulla mia spalla. Immagine per gentile concessione della Galleria Welancora.

10. “Evoca: opere di Aisha Tandiwe Bell” alla Galleria Welancora
Curata dall'artista Derrick Adams, questa è la prima mostra personale del lavoro di Bell alla galleria con sede a Brooklyn. Utilizzando le nozioni dell'imbroglione nel folklore africano combinate con le idee di identità di Jacques Lacan, Bell presenta la propria identità visualizzata come donna afroamericana.

Posizione: Galleria Welancora, 33 Herkimer Street
Prezzo: Gratuito
Tempo: Ricevimento dell'artista, 18:00-21:00

domenica 5 novembre e lunedì 6 novembre

Tanaquil Le Clercq con Il libro di cucina del balletto. Per gentile concessione del Guggenheim.

11. “Tanaquil Le Clercq's Il libro di cucina del balletto: Celebrazione del 50° anniversario” al Solomon R. Guggenheim Museum
In onore del 50° anniversario di Il libro di cucina del balletto, raccolta della ballerina Tanaquil Le Clercq di ricette e storie gastronomiche di ballerini e coreografi, i ballerini del New York City Ballet riprenderanno i ruoli di alcuni dei contributori più importanti del libro. Seguirà una discussione con le leggende della danza Jacques d'Amboise e Allegra Kent con la studiosa di cibo Meryl Rosofsky, mentre il Wright Restaurant del museo servirà anche un menu tratto dal libro di cucina.

Posizione: Il Museo Guggenheim, 1071 Fifth Avenue
Prezzo: $40
Tempo: 19:30

Fino a domenica 11 febbraio 2018

Installazione di Ai Weiwei all'Essex Street Market, a New York, nell'ambito della sua mostra Public Art Fund “Good Fences Make Good Neighbors.” ©Patrick McMullan. Foto di Paul Bruinooge/PMC.

La prossima volta che passerai da Essex Street Market nel Lower East Side, non dimenticare di guardare in alto. Allungata sui pennoni della facciata c'è l'avvincente serie di striscioni ritagliati dell'artista cinese Ai Weiwei che narra la difficile situazione dei rifugiati che cercano di sfuggire al caos della guerra e degli sconvolgimenti politici. L'ampia mostra dell'artista in tutta la città “Good Fences Make Good Neighbors” è stata organizzata dal Public Art Fund.

Posizione: Essex Street Market, 120 Essex Street
Prezzo: Gratuito
Tempo: In pubblico


Memoria

Dalla mia prima conversazione con Precious Brady-Davis un paio di anni fa, ho capito che aveva una visione speciale della vita. La sua energia e il suo spirito nel modo in cui parlava apertamente e con entusiasmo delle sue esperienze di vita mi hanno abbagliato. Preziosa è la definizione di resilienza.

Nel suo libro di memorie, Precious scrive di crescere come un bambino non conforme al genere nel sistema di affidamento a Omaha, nel Nebraska. A volte, non aveva modelli a cui appoggiarsi, nessuno a cui relazionarsi, eppure ha trovato una fiducia interiore per perseguire un percorso che fosse giusto per lei. Si è trasferita a Chicago, ha frequentato il college e ha trovato la sua voce attraverso il canto e le esibizioni. Alla fine, Precious si è dedicata come sostenitrice di tutte le persone, in particolare dei giovani che stanno scoprendo la propria identità di genere.

Sono sempre stato me è una potente storia di coraggio e forza, e credo che ispirerà gli altri a sognare in grande e a diventare chi sono destinati ad essere.


5 di venerdì: scelte della redazione per marzo - Ricette

Quando mi sono trasferito per la prima volta nella soleggiata Los Angeles, ero entusiasta di vivere in una città che sembrava estate tutto l'anno. Presto, ho appreso che la nostra casa di Silver Lake aveva un aspetto negativo... insetti. Così tanti bug.

Ho vissuto in appartamenti per la maggior parte di un decennio e non riuscivo a ricordare l'ultima volta che avevo visto un ragno. Mio marito ed io abbiamo iniziato a cercare modi per controllare le formiche che inevitabilmente trovavano il cibo del mio gatto e i ragni che ricoprivano di ragnatele i vetri delle finestre. Non ci ho pensato molto fino a quando un pomeriggio ho ricevuto la posta e sono tornato dentro dopo essere stato morso da qualcosa di velenoso che mi ha fatto gonfiare il braccio come un palloncino. (Posso solo immaginare che fosse la vedova nera più grande del mondo??)

Un amico mi ha incoraggiato a cercare in Aptive Environmental per tenere sotto controllo la casa, ed è stata davvero la migliore raccomandazione di sempre. Aptive è orgoglioso di assicurarsi che i propri clienti possano godersi la propria casa e una casa piacevole è una casa priva di parassiti. Il nostro specialista è arrivato presto il venerdì, mascherato e seguendo i protocolli Covid, e ha prima fatto un'ispezione completa della proprietà. Ha condiviso alcune aree che pensava potessero causare infestazioni e ha detto che si sarebbe occupato di quelle prima, senza usare prodotti chimici. Ha percorso l'intero esterno della nostra casa e ha rimosso tutte le ragnatele lungo la grondaia, un punto che non ero stato in grado di raggiungere senza uscire da una scala. Quindi, non solo la casa era più protetta, ma aveva un aspetto molto migliore esteticamente.

Quindi ha trattato ogni centimetro della proprietà, compresi i mobili da giardino e la cassetta delle lettere, con una combinazione di prodotti a tossicità minima di alta qualità e altamente efficaci, prodotti botanici e gestione integrata dei parassiti. La soluzione è progettata pensando alle famiglie e agli animali domestici, quindi non ero stressato dal fatto che i gatti avrebbero ingerito accidentalmente qualcosa che li avrebbe danneggiati. È tornato un mese dopo per ripetere e assicurarsi che tutto fosse sotto controllo, e ora è programmato trimestralmente. Non abbiamo più avuto formiche e non sono stato ricoverato d'urgenza in ospedale a causa di una reazione allergica – una vittoria per tutti, se me lo chiedi.

Se devo essere onesto, negli ultimi mesi ho detto a chiunque ascolterà Aptive. Questo non è un annuncio a pagamento, ma un servizio di cui sono sinceramente appassionato. Ho chiesto ad Aptive se avrebbero offerto ai nostri lettori un incentivo per provarlo e stanno offrendo generosamente $ 100 del tuo primo servizio con il codice RueXAptive. Puoi iscriverti qui in qualsiasi momento tra il 1° e il 31 maggio 2021. È la cosa perfetta per preparare la tua casa per i mesi più caldi dell'estate!


Buono Black Friday per il cane del contadino – Sconto del 50% sulla prima scatola!

da MSA il 27 novembre 2020

The Farmer's Dog ha un'offerta per il Black Friday disponibile ora!

AGGIORNARE: Sembra che l'offerta della scatola gratuita originale sia ora esaurita e sia passata al 50% di sconto sulla tua prima scatola. Iscriviti qui e assicurati di controllare la nostra recensione di The Farmer's Dog per ulteriori informazioni!

Tutti i clienti per la prima volta che effettuano il checkout ora fino al Black Friday riceverà un Scatola di prova GRATUITA. Nessun codice coupon necessario, basta collegarsi qui!

La confezione di prova gratuita ha 2 settimane di cibo per un valore totale di $ 57,14!

Se non hai familiarità, The Farmer’s Dog è una scatola di abbonamento per cibo per cani. Questa azienda utilizza ingredienti USDA di qualità umana e personalizza il tuo piano in base al profilo del tuo cane. I piani partono da $ 2 al giorno e includono la spedizione gratuita, ma il prezzo dipenderà dalle dimensioni, dall'età, dal livello di attività del tuo cane e altro ancora.

Racconta a The Farmer's Dog qualcosa dell'età, della razza e delle esigenze di salute del tuo animale domestico e ti suggeriranno ricette per soddisfare le loro esigenze caloriche uniche. The Farmer's Dog promette di inviare cibo a sufficienza secondo un programma flessibile in modo da non essere mai a corto di cibo, né sprecare nulla. Conserva il cibo in frigorifero, quindi apri la confezione e versalo nella ciotola del tuo cucciolo all'ora di cena. Iscriviti qui!


Piccata di pollo con carciofi

Il mercoledì, abbiamo iniziato a concentrarci sui pasti che richiedono solo un pezzo di pentole, di solito una padella per friggere, una padella, un forno olandese o una teglia, quindi non devi occuparti di lavare un lavandino pieno di piatti prima che la cena sia anche pronto. In questa ricetta la piccata di pollo, un piatto tradizionale italiano che consiste tipicamente in sottili cotolette di pollo che vengono saltate in padella e condite con una salsa in padella a base di succo di limone e capperi, viene aggiornata con l'aggiunta di carciofi carnosi. Per le verdure extra, aggiungi qualche manciata di spinaci freschi insieme ai capperi. Servire questo piatto su un piatto di orzo o un altro formato di pasta per assorbire il delizioso sugo.

Piccata di pollo con carciofi

3 petti di pollo disossati e senza pelle, circa 750 g in totale

1/2 tazza (2 1/2 oz./75 g) di farina per tutti gli usi

Sale kosher e pepe macinato fresco

2 cucchiai. burro non salato, a temperatura ambiente

1 vasetto (6 oz./185 g) cuori di carciofo, sciacquati, scolati e tagliati in quarti

1 tazza (8 fl. oz./250 ml) di vino bianco secco

1/2 tazza (4 once fluide/125 ml) di brodo di pollo a basso contenuto di sodio

2 cucchiai. capperi, sciacquati e scolati

1 cucchiaio. prezzemolo fresco tritato

Farcite i petti di pollo e tagliateli a metà. Lavorando con un petto di pollo metà alla volta, posiziona il pollo tra 2 pezzi di pellicola trasparente e, usando un batticarne o un altro oggetto piatto e pesante, picchia delicatamente fino a uno spessore uniforme di circa 1/4 di pollice (6 mm).

Versate la farina in un piatto grande e conditela bene con sale e pepe. Passare il pollo nella farina condita, scuotendo l'eccesso. In una padella grande a fuoco medio-alto, scaldare 2 cucchiai. dell'olio d'oliva fino a quando è molto caldo ma non fumante. Lavorando in lotti secondo necessità per evitare l'affollamento, aggiungere il pollo e cuocere, girando una volta, fino a doratura su entrambi i lati e completamente opaco, circa 4 minuti per lato. Trasferire su un piatto e mettere da parte.

Riportare la padella a fuoco medio-alto, non pulire la padella. Sciogliere 1 cucchiaio. del burro con il
rimanente 1 cucchiaio. olio d'oliva. Aggiungere l'aglio e i cuori di carciofo e soffriggere fino a quando l'aglio è morbido, circa 1 minuto. Sfumare con il vino, raschiando eventuali pezzi dorati sul fondo della padella. Portare a bollore e cuocere finché il liquido si è ridotto della metà, circa 3 minuti. Unire il brodo, il succo di limone e i capperi. Ridurre il fuoco a medio, portare a bollore dolce e unire il restante 1 cucchiaio. Burro. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché la salsa non si addensa leggermente, circa 5 minuti in più. Mescolare il prezzemolo. Assaggiare e regolare il condimento.

Rimettere il pollo nella padella e girare per ricoprire ogni pezzo con la salsa. Cuocere fino a quando il pollo non si è riscaldato, circa 2 minuti. Servire subito. Serve 6.

Per idee più fresche su come preparare il pollo, sia per un
pasto veloce in famiglia o un'impressionante diffusione del fine settimana, dai un'occhiata al nostro
Chicken Night: soluzioni per la cena per tutti i giorni della settimana.


2 commenti

Apprezzo molto questa lista. Quante idee! Grazie. Mi piacerebbe provare alcuni di questi con i miei bambini

Sono così felice che tu lo abbia trovato utile!

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Ciao! Siamo Kristen + Liz!

Abbiamo avviato Cool Mom Picks nel 2006 per aiutare a rendere la vita più bella, più significativa e più divertente per i genitori di tutti i tipi.

Curiosità: si chiamava Cool Mom Sh*t per i primi due giorni. (Sì, ci abbiamo ripensato.)

Non avevamo idea che il nostro sito sarebbe cresciuto fino a diventare un importante network di lifestyle, che saremmo finiti condividendo le nostre scoperte con TODAY Show e Martha Stewart, che saremmo in grado di fare davvero la differenza per tante piccole imprese e aziende gestite da donne, o che finiremmo con una comunità incredibile dei lettori più cool del pianeta. (Se lo diciamo noi stessi).

Amiamo ancora ciò che facciamo ogni singolo giorno. E siamo così felici che tu sia qui.


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La massiccia vendita di Todd Snyder sta distruggendo ogni parvenza del mio autocontrollo

La cosa più difficile nel fare clic sulla sezione di vendita in corso di Todd Snyder potrebbe essere semplicemente assicurarsi di avere abbastanza tempo e autocontrollo. Ci sono così tante cose buone da affrontare, e così tante che potrebbero facilmente prendere residenza nel tuo armadio, che scegliere solo una cosa (o, diavolo, cinque cose) rappresenta una vera sfida. Sono solo io? Può essere! Ma ne dubito. Le cose di Todd sono state perennemente preferite non solo dagli editori di Esquire, ma anche dai suoi lettori.

Allora, cosa dobbiamo fare con queste informazioni? Sorridere e sopportarlo? Resistere e cercare di ignorare quei dolci, dolci affari? Diavolo, no! Invece, ho setacciato l'intera sezione dei saldi per trovare 27 cose che dovresti considerare di acquistare in questo momento e indossare per tutti i restanti giorni dell'inverno e poi fino alla primavera (estate e autunno). Felice shopping.

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Niente dice "è arrivata la primavera" come un paio di pantaloni color pastello.

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Chi no vuoi essere un piccolo pomodoro piccante?

$ 168 $ 64 (61% di sconto)

Quando la temperatura aumenterà, sarai molto felice di avere questa camicia di lino a tua disposizione.

$ 175 $ 74 (57% di sconto)

Per ormeggiare la tua goletta (o semplicemente fare una passeggiata al bar locale).


Black Friday: consigli di influencer marketing da aggiungere alla tua lista della spesa

Lavora presto, collabora con influencer di cui ti fidi e concentrati sul giusto tipo di contenuto, scrive Magda Houalla, responsabile della strategia del marchio presso AspireIQ.

Quello che segue è un guest post di Magda Houalla, responsabile della strategia del marchio presso AspireIQ. Le visualizzazioni sono proprie dell'autore.

Ah. È di nuovo quel periodo dell'anno. I segni fluorescenti di "vendita" sporcano le vetrine dei negozi al dettaglio. Il suono del campanello quando la persona FedEx lascia il tuo ultimo acquisto ti fa battere il cuore. E la sensazione di vestiti nuovi di zecca è calda sulla tua pelle. È il sogno di un maniaco dello shopping e la giornata campale di un marketer.

Sto parlando del Black Friday e del Cyber ​​Monday. E segna i tuoi calendari perché si stanno avvicinando rapidamente.

Sì, è solo ottobre, ma sia gli acquirenti che i marchi sono in piena preparazione per il più grande evento di shopping di quest'anno. È stato previsto che nel 2019 i consumatori spenderanno online più di 12 miliardi di dollari durante il Black Friday.

Quindi, come può il tuo marchio ottenere una fetta della torta?

Non è un segreto che l'influencer marketing sia stato utilizzato dai marchi per aumentare le vendite, generare consapevolezza e indirizzare il traffico. E durante le festività natalizie, questo vale. Tuttavia, con l'aumento della concorrenza e un afflusso nel consumo di contenuti da parte dei consumatori, ci sono alcune cose da tenere a mente quando si pianifica una campagna di influencer vincente in questo periodo dell'anno. Entriamo in loro.

Inizia presto

Proprio come le vendite del Black Friday che sembrano iniziare sempre prima ogni anno, quando si tratta della tua campagna di influencer marketing, pianifica in anticipo. I calendari dei contenuti degli influencer si riempiono rapidamente durante questo periodo dell'anno, quindi concediti almeno sei o sette settimane di lead time. Bloccando in anticipo il tuo elenco di influencer, sarai in grado di assicurarti che le tue campagne rimangano in linea e che i contenuti vengano pubblicati in tempo.

Da sei a sette settimane ti lasciano abbastanza tempo per:

Assicurati che i contratti siano in vigore

Durante le vacanze, gli influencer vengono avvicinati da centinaia di marchi, il che significa che molto probabilmente stanno lavorando su più progetti contemporaneamente. Per non parlare del fatto che la maggior parte delle persone si prende una pausa dal lavoro per famiglia, viaggi e impegni personali durante il Black Friday e la stagione del Ringraziamento. Per mantenere tutte le parti responsabili, crea termini e contratti della campagna rigorosi che dichiarino esplicitamente:

Quando il contenuto deve essere inviato per l'approvazione

Quando i contenuti dovrebbero essere pubblicati

Quando gli influencer dovrebbero aspettarsi un pagamento.

Collabora con influencer di cui ti fidi già

Aspettati tempi di risposta ritardati in qualsiasi momento dopo il Labor Day. Per aumentare le tue possibilità di ottenere una risposta, collabora con influencer con cui hai già collaborato all'inizio dell'anno. Gli influencer che hanno una precedente relazione con un marchio hanno maggiori probabilità di accettare proposte di collaborazione e puoi stare tranquillo sapendo che rispetteranno le scadenze e produrranno contenuti di alta qualità.

Inoltre, i follower di questi influencer hanno già familiarità con il tuo marchio. Gli studi dimostrano che le persone che interagiscono regolarmente con un marchio o con i contenuti di un rivenditore spendono più con quel marchio rispetto ai clienti medi.

Allunga la stagione

La stagione dello shopping non si limita solo al giorno dopo il Ringraziamento. In effetti, uno studio del 2017 ha rilevato che il 54% delle persone inizia a fare acquisti prima del Black Friday, e la maggior parte continua a fare acquisti fino a dopo Natale.

Detto questo, non farti un disservizio eseguendo una campagna solo durante il Black Friday. Ogni influencer dovrebbe pubblicare da tre a quattro contenuti sfalsati. Uno prima dell'inizio della vendita, uno quando è disponibile e un altro più tardi durante le festività natalizie. Ciò rende il pubblico più familiare con il tuo marchio e offre loro una finestra di acquisto più lunga.

Offri sconti personalizzati

Il Black Friday è tutto incentrato sul risparmio. I follower degli influencer si rivolgono a loro per le migliori offerte e promozioni. Sfrutta da 10 a 15 influencer sul marchio che amano sinceramente il tuo prodotto per amplificare le tue vendite. Fornisci a ogni influencer un codice coupon univoco che può offrire al suo pubblico. Ciò non solo incoraggerà i loro spettatori ad acquistare, ma renderà più semplice monitorare l'attribuzione delle vendite e identificare gli influencer con le migliori prestazioni al termine della campagna.

Concentrati su contenuti educativi e video

Durante questo periodo dell'anno, i social media saranno inondati di pubblicità per offerte e promozioni. Ormai, gli acquirenti sanno cosa possiamo aspettarci. Sappiamo che possiamo acquistare televisori a un prezzo pressoché nullo e la maggior parte delle boutique online avrà uno sconto del 50% su tutto. Se vuoi distinguerti, collabora con influencer che forniranno al loro pubblico informazioni utili. Questo può includere contenuti intorno a:

Come fare le valigie per i viaggi di vacanza

Rendi dinamici i contenuti educativi utilizzando i video. Il video è il tipo di contenuto preferito dai consumatori per vedere dai marchi sui social media e Instagram è la piattaforma in più rapida crescita per guidare gli acquisti con i video. I migliori video che le persone consumano sui social media sono come, video su vendite o promozioni, nonché video "top 5".

Usa le storie e le funzionalità di acquisto per aumentare i clic

Instagram ha recentemente annunciato che una nuova funzionalità consentirà ai creatori di taggare gli articoli per venderli direttamente alle persone che visualizzano i loro post e le loro storie. Inoltre, gli influencer con oltre 10.000 follower sono in grado di aggiungere "swipe up" alle loro storie che possono portare gli spettatori a qualsiasi pagina web. I consumatori amano fare acquisti sui loro telefoni.

In effetti, i dispositivi mobili hanno rappresentato il 67% di tutto il traffico digitale durante il Black Friday lo scorso anno e prevediamo che questo numero aumenterà nel 2019. Quindi, utilizza queste funzionalità di Instagram per incoraggiare e tenere traccia dei clic sul tuo sito web.


Guarda il video: Maggio 2020: lo ricorderemo a lungo? (Dicembre 2021).