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10 destinazioni di studio all'estero di prim'ordine per gli amanti del cibo Slideshow

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Londra, Inghilterra

Dimentica lo Yorkshire pudding, la torta di pastore e tieni i tuoi bangers e purè. Londra si è riscattata dai giorni di stasi del cibo noioso e si è trasformata in una mecca della varietà epicurea. Giù un piatto bianco e prendi un buon forno a Panetteria Fleet River prima di andare a A.Oro per un delizioso sandwich di pollo arrosto con le opere. Un fine settimana di pellegrinaggio a Mercato di quartiere è un must, così come un viaggio in Tayyabs per un assaggio della cucina tradizionale pakistana. Per una pazzia nel fine settimana, prenota al Kensington Wine Rooms (o provaci davvero a Cena di Heston Blumenthal) per pasti appetitosi che quasi eclissano la loro carta dei vini accuratamente elaborata.

Shanghai, Cina

Trascorrere del tempo a Shanghai? Assicurati di colpire Ling Lunga Zanna per i più entusiasti di xiao long bao, meglio conosciuto come gnocchi di zuppa. Brunch, pigri tè pomeridiani e viste meravigliose dovrebbero essere ammirati a M sul Bund, gestito dall'espatriata australiana Michelle Garnaut. Da non perdere Birreria per gatti da boxe, dove puoi banchettare su tre piani di cibo da pub americano, bere birre locali e darti da fare con i giochi da bar. Stupisci i tuoi amici quando sei a Gogae ordina l'hamburger fuori menu. Immergiti nella cucina tradizionale di Shanghai allo sfarzoso Sì Shanghai.

Berlino, Germania

Famosa per la sua vita notturna, Berlino è una città la cui cucina è troppo spesso trascurata. Ma ti promettiamo che la tariffa di questa città notturna non soddisferà solo i tuoi postumi di una sbornia. Gli appassionati del brunch giurano per Datscha (nella foto), dove 9,50 euro ti comprano porzioni illimitate dalla loro ben fornita colazione a buffet. Dirigiti a Maroush per falafel fenomenali e assicurati di risparmiare spazio a cena per tartare di manzo e risotto fatto in casa a Ragazzi. Non lasciare Berlino senza aver assaggiato il currywurst, un classico cibo di strada tedesco. Mentre qualsiasi vecchio stand fuori dalla S-Bahn andrà bene, ti suggeriamo di visitare Imbiss di Konnopke, il presunto creatore del famigerato snack.

Buenos Aires, Argentina

Dì buenos dias a Buenos Aires. Primo stop? Indulgere a Il mercato del pick, un supermarcado di lusso fornito solo dei cibi più freschi e, mentre sei all'interno, fermati al caffè al coperto del mercato, The Peak, per guardare gli acquirenti di seguito. Trovate offerte a prezzo fisso a pranzo su Miranda, un gioco da ragazzi. E per un assaggio di casa, L'ufficio offre gustosi hamburger — abbiamo sentito la classica è la strada da percorrere. Richiedi il menu cinese al locale buco nel muro, Ristorante Bai Fu, per la migliore anatra arrosto della città. Ma per cenare e bere davvero come un locale, vai a milione, ospitato in un antico palazzo, dove le tapas nel cortile conducono a proiezioni di film, musica dal vivo e mostre d'arte. Assicurati che sorseggia amico (tradizionali tazze mate nella foto) mentre ci sei anche tu.

Sydney, Australia

Sydney è una delle città più perfette per gli epicurei emergenti. I devoti giapponesi salivano a Kisaragi Ramen, mentre i fanatici cinesi strilleranno per le patate dolci al caramello a Yee King Noodles. Vai retrò a Dean's Diner, pionieri della mania degli hamburger australiani. Trascorri le tue domeniche a Mercato degli agricoltori biologici della foresta francese dove troverai i prodotti locali più freschi. In Via Baker, quella che all'esterno sembra una caffetteria ordinaria è in realtà una deliziosa panetteria e fornitore di cucina argentina. Sgranocchiare un'empanada (o due!) prima di dirigersi verso Il Padiglione delle Bagnanti, un gioiello sul lungomare con un'offerta di pesce locale e stagionale.

Città del Capo, Sudafrica

Trascorri un semestre esplorando i ristoranti di Città del Capo e non vorrai più tornare a casa. Fai una passeggiata il sabato mattina nel mercato alimentare gourmet, Vecchio Mulino per Biscotti. La fine di una lunga giornata di studio all'ombra della Table Mountain dovrebbe essere accolta con un cocktail presso l'eclettico bar sul lungomare, Da Capo a Cuba (nella foto). Trova il pranzo nell'elegante, chic Manna Epicure, con pane fatto in casa in una cornice tutta bianca. Prenota un tavolo sciccoso su 95 Keerom, un'istituzione di Città del Capo, per iniziare una serata in città. Unisciti ai turisti per un giorno e esci con loro pinguini a Boulders Beach.

Istambul, Turchia

Goditi un vero assaggio di Istanbul al Mehmet Demir, un carrello per la colazione dove il panino bal kaymak è d'obbligo. Fai una visita a Ada Café e Bistro per sorseggiare un autentico caffè turco e curiosare tra gli scaffali per una buona lettura. Urfali Haci Usta si vanta che "il kebab è il loro lavoro" - ti suggeriamo di crederci sulla parola. Ravviva le cose nel ristorante vegetariano indiano recentemente riaperto, Vejeteryan Evi di Govinda, dove il menù del pranzo cambia giornalmente. Sorseggia rossi e bianchi turchi a tripla minaccia Rouge, enoteca, ristorante ed enoteca all-in-one. Ordina un piatto di salumi e formaggi, e vai alla degustazione.

Firenze, Italia

Mentre Firenze potrebbe essere la più turistica delle città italiane, invece di seguire la folla, opta per i ristoranti fuori dai sentieri battuti preferiti dalla gente del posto. Inizia con la colazione a dolcezza, dove pasticcini caldi e appena sfornati aspettano il tuo arrivo. Assapora ogni crostoni (conditi con una selezione di formaggi e salumi) a Fuori Porta. Sostanza il Troia è una vera (e davvero deliziosa) sbirciatina nella vita fiorentina. Prima di fare le valigie per tornare a casa, non dimenticare di cenare con la bistecca alla Fiorentina al La Giostra. Le gite di un giorno in tutta la Toscana sono un must nei fine settimana, ma i drink notturni über-chic della settimana in città si possono trovare nella lounge di J.K. Luogo.

Tel Aviv, Israele

Per coloro che fanno una residenza di un semestre a Tel Aviv, ti invidiamo. Questa città è piena zeppa di cultura, vita notturna e, come hai indovinato, si mangia benissimo. Dirigiti a Sonya e sorseggiare un sachlav nel loro giardino all'aperto. bistrot israeliano HaKovshim basa il suo menu sugli ingredienti più freschi disponibili nelle vicinanze Carmel Market. Il container, situato in un vecchio hangar nel porto di Giaffa, promette piatti deliziosi dall'insalata di calamari alla coda di bue brasata. Scegli tra le offerte del menu su La Champa Del Mar, prova che esistono autentiche tapas spagnole nel cuore di Tel Aviv. Quando cala la notte, attraversa una piccola paninoteca fino al bar nascosto sul retro, Gastronomia, per un cocktail o due.

Madrid, Spagna

Ti promettiamo che mangerai più della semplice paella durante il tuo semestre nella capitale della Spagna. Ma nel caso tu stia cercando il vero affare, La Barraca è il campione indiscusso del piatto a Madrid. (Oppure fare una gita di un giorno a Ristorante Levante, appena fuori Valencia.) Anche coloro che vivono con il budget di uno studente si sentiranno dei re a La Blanca Paloma, dove le tapas sono gratis quando ordini un drink, alcolico o meno! Dopo una mattinata passata ad esplorare la città, torna a Café Oliver per pranzo. Trascorri un pomeriggio a Parco del Retiro fare un picnic con gli amici e seguirlo con morsi e bevande a Hotel Urban's Glass Bar o ristorante Europa Decó.