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Ricetta Houmous del peperone rosso arrosto semplice

Ricetta Houmous del peperone rosso arrosto semplice

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Questo houmous è facile da preparare e da gustare a temperatura ambiente. Usa il tuo peperone rosso arrosto o in barattolo.

L'hanno fatto 319 persone

IngredientiPorzioni: 2

  • 2 spicchi d'aglio, tritati
  • 1 latta (400 g) di ceci, scolati
  • 5 cucchiai di pasta tahini
  • 5 cucchiai di succo di limone
  • 8 cucchiai di peperoni rossi arrostiti tritati
  • 1/4 cucchiaino di basilico essiccato

MetodoPrep: 10min ›Pronto in: 10min

  1. In un robot da cucina elettrico, unisci l'aglio, i ceci, il tahini e il succo di limone. Frulla fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere i peperoni arrostiti e il basilico; frullare fino a quando i peperoni saranno tritati finemente. Condire con sale e pepe. Servire.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(369)

Recensioni in inglese (275)

di KRICKYR

Ottima ricetta. Ho esitato ad acquistare l'enorme barattolo di tahini a $ 5+, ma ora ho fiducia che si esaurirà solo con questa ricetta. Ho aggiunto solo 3 cucchiai di succo di limone fresco ed è perfetto. A proposito, ceci e ceci sono la stessa cosa.-23 dic 2005

di KELLYJ

Questo e spettacolare!! Migliora dopo essere stato seduto in frigo. Ho provato l'hummus un'altra volta con un pasticcio schifoso ... questa è LA ricetta per un ottimo hummus. È semplice, veloce e molto saporito. Mentre i miei figli (2 anni e 5 anni) pensavano che fosse troppo aglio, io pensavo che fosse esattamente giusto (si addolcisce anche un po 'dopo un giorno o due) Inoltre, non compro tahini (dato che non riesco mai a trovare piccole quantità). appena tostati i semi di sesamo fino a renderli fragranti (non dorati) e montati in una pasta con 1 cucchiaino. olio e l'ho usato per la mia ricetta. Questo sarà un punto fermo in casa nostra.-14 agosto 2002

di Baker - @ - Heart

Questo è stato meraviglioso! Ho apportato alcune piccole modifiche: ho aggiunto solo 1 spicchio d'aglio, ridotto il succo di limone a 2 cucchiai, cosparso di 2 cucchiai di olio extravergine di oliva per il tahini (non ne avevo) e ho usato i ceci al posto dei fagioli garbonzo. Dopo di che non c'era motivo di condire con sale e pepe perché era perfetto. Ottima ricetta! -27 giugno 2004

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