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Ricetta facile del salmone al microonde

Ricetta facile del salmone al microonde

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Se hai poco tempo ma desideri comunque una cena sana e gustosa, questa ricetta di salmone è per te. Sperimenta con le erbe essiccate che hai nella dispensa per aggiungere sapore.

43 persone l'hanno fatto

IngredientiPorzioni: 4

  • 450 g di filetti di salmone, senza pelle
  • 1/2 cipolla, affettata sottilmente
  • 1/2 pomodoro a dadini
  • 1 cucchiaio di granuli di aglio, oa piacere
  • 1 cucchiaio di cipolla in polvere, oa piacere
  • 2 cucchiai di vino bianco
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • sale marino e pepe nero fresco a piacere

MetodoPreparazione: 10 min. ›Cottura: 6 min.› Pronto in: 16 min

  1. Mettere i filetti di salmone in una pirofila adatta al microonde da 20 cm e adagiare la cipolla e il pomodoro sui filetti. Cospargere con granuli di aglio e cipolla in polvere, irrorare con vino bianco e olio d'oliva e avvolgere la pirofila con pellicola trasparente.
  2. Forno a microonde a potenza elevata finché il salmone non è opaco, circa 6 minuti. Staccare con cura la pellicola per evitare il vapore e condire con sale e pepe a piacere.

Cipolla in polvere

La polvere di cipolla è disponibile online o nei mercati asiatici; in un pizzico, prova semplicemente a ometterlo dalla ricetta.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(7)

Recensioni in inglese (7)

6 minuti nel microonde erano perfetti per due filetti di salmone. Ho usato solo una piccola cipolla rossa, uno spicchio d'aglio schiacciato, un goccio di vino bianco e un cucchiaino di tamari (per dargli un piccolo morso). Insieme alla rucola e insalata di pomodori più broccoli ha fatto un pasto molto veloce, nutriente e delizioso.-25 Nov 2013

di Natalie C.

Questa ricetta era abbastanza buona. Non potevo sopportare di cuocerlo nel microonde, ma l'ho messo su una padella come indicato e per il resto ho seguito tutto fedelmente. Era un piatto delizioso e ancora facile. Per renderlo più perfetto, la prossima volta aggiungerò un po 'più di condimento.- 18 set 2009

Guarda il video: Tagliolini al salmone fresco (Settembre 2020).