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Ricetta delle crepes

Ricetta delle crepes

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Questa ricetta di crepe da dessert diventerà un alimento base nella tua casa. Le possibilità sono infinite!

1121 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 8

  • 4 uova, leggermente sbattute
  • 320 ml di latte
  • 2 cucchiai di burro, sciolto
  • 125 g di farina 00
  • 2 cucchiai di zucchero semolato
  • 1/2 cucchiaino di sale

MetodoPrep: 10min ›Cottura: 10min› Pronto in: 20min

  1. In una ciotola grande, sbatti insieme le uova, il latte, il burro fuso, la farina di zucchero e il sale fino a che liscio.
  2. Riscaldare una padella di medie dimensioni o una padella per crepes a fuoco medio. Ungere la padella con una piccola quantità di burro o olio applicato con un pennello o carta da cucina. Usando un cucchiaio da portata o un mestolo, versa circa 3 cucchiai di pastella per crepe nella padella calda, inclinando la padella in modo che la superficie inferiore sia uniformemente rivestita. Cuocere a fuoco medio, da 1 a 2 minuti per lato o fino a doratura. Servite subito.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(1008)

Recensioni in inglese (725)

Yum. Davvero facile da mettere insieme. Ho aggiunto la crema di cioccolato alla nutella e le banane a fette alle crepes cotte, piegate e divorate. Gustoso! -03 agosto 2011

Adoro questa ricetta. Bello e tradizionale ma non annoiarti mai ... qualcosa di diverso da aggiungere ogni volta! x-11 ottobre 2011

grazie per questa ricetta è molto buona.-13 ottobre 2012

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