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Salmone al forno al curry ricetta

Salmone al forno al curry ricetta

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Solo tre semplici ingredienti danno vita a filetti di salmone deliziosamente umidi con un sapore incredibile! Anche delizioso se preferisci usare il tonno o un pesce bianco sodo come l'halibut o dentice.

L'hanno fatto 66 persone

IngredientiPorzioni: 4

  • 250 ml di panna acida
  • 1 cucchiaino di pasta di curry
  • 4 (170 g) filetti di salmone

MetodoPreparazione: 3 min. ›Cottura: 25 min.› Pronto in: 28 min

  1. Preriscaldare il forno a 170 ° C / Gas 3. Oliare leggermente una teglia.
  2. In una ciotola, mescolare la panna acida e la pasta di curry. Distribuire il fondo di ogni filetto di salmone con 1 cucchiaio di miscela di panna acida e disporre i filetti sulla teglia preparata. Top filetti con restante miscela di panna acida.
  3. Cuocere 25 minuti nel forno preriscaldato, o fino a quando il salmone si sfalda facilmente con una forchetta.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(61)

Recensioni in inglese (46)

di Cammy P

Io e mio marito adoriamo questa ricetta. Per due pezzi di salmone, uso 1/2 tazza di panna acida ALMENO 1 1/2 cucchiaino di curry in polvere e aggiungo forse 1/8 cucchiaino di coriandolo per aggiungere una zing. Davvero, continuo ad aggiungere le spezie finché non ha un buon sapore! Metti un pezzo di carta stagnola sulla teglia per ridurre la pulizia.-26 Nov 2007

di Cathi da NJ

Molto veloce, facile e delizioso. Non avevo la panna acida, quindi ho sostituito la maionese e ho aggiunto un po 'di aglio in polvere al curry. Una spruzzata di limone completa il pesce..farà di nuovo.-24 aprile 2006

di chikp

Questa ricetta è meravigliosa. Aggiungo molto più curry in polvere del necessario (circa un quarto di tazza) e aggiungo un po 'di aglio in polvere alla miscela. È molto umido e saporito! AGGIORNAMENTO: Aggiunto cipolle affettate sottili (circa mezza tazza) e pepe Cyenne al mix. Oh yummo! -21 novembre 2004

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