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Ricetta delle banane al forno cubane

Ricetta delle banane al forno cubane

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Questo dessert cubano ha un bel sapore tropicale ed è così facile da preparare. Fantastico con gelato alla vaniglia.

L'hanno fatto 29 persone

IngredientiPorzioni: 8

  • 6 banane, affettate nel senso della lunghezza
  • 110 g di zucchero morbido di colore marrone scuro chiaro
  • 110 g di burro non salato, tagliato a pezzetti
  • 60 g di noci pecan tritate
  • 75 g di uva sultanina o uvetta
  • 1 cucchiaio di brandy

MetodoPreparazione: 10 min ›Cottura: 30 min› Tempo supplementare: 5 min raffreddamento ›Pronto in: 45 min

  1. Preriscaldare il forno a 180 ° C / Gas 4. Imburrare leggermente una pirofila da 20x30 cm.
  2. Copri il fondo della casseruola preparata con metà delle fette di banana. Cospargere le banane con metà dello zucchero morbido marrone scuro, i pezzi di burro, le noci pecan e l'uvetta. Formare un altro strato con le rimanenti fette di banana e ripetere la stratificazione con il restante zucchero di canna scuro, burro, noci pecan e uvetta.
  3. Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti; togliere dal forno e lasciar raffreddare per 5 minuti. Cospargere di brandy sopra il piatto per servire.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(25)

Recensioni in inglese (22)

È stato delizioso. Realizzato con solo pezzi che avevo in.-18 agosto 2015

Questo andava bene, forse sarebbe stato carino con un gelato o una spugna leggera, ma non era di mio gusto. Un buon modo per utilizzare le banane in più però! -29 febbraio 2012

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