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Ricetta del sorbetto al cocco e lime

Ricetta del sorbetto al cocco e lime

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Questa ricetta di sorbetto è un finale perfetto per un pasto esotico. Questo diventerà un punto fermo dell'estate a casa tua, ne sono sicuro!

L'hanno fatto 47 persone

IngredientiPorzioni: 4

  • 1 lattina (400 ml) di crema di cocco
  • 125 ml di succo di lime fresco
  • 175 ml di acqua

MetodoPrep: 5min ›Tempo supplementare: 30min di congelamento› Pronto in: 35min

  1. Unisci la crema di cocco, il succo di lime e l'acqua nel contenitore di una gelatiera. Congelare secondo le istruzioni del produttore.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(42)

Recensioni in inglese (36)

All'inizio il sapore era abbastanza buono, ma finisce leggermente saponoso. L'olio nel cocco si congela anche durante il congelamento e lascia piccole particelle di grasso che sono un po 'sgradevoli. Anche così, per comodità, questa ricetta merita cinque stelle. Inoltre, ho trovato difficile smettere di mangiare. Se riesci a mantenere il sapore iniziale per un po 'mangiandone di più, è molto soddisfacente. E il gusto persistente di lime in seguito è molto piacevole.-4 aprile 2015

di FRAMBUESA

Questo era un sorbetto molto leggero e rinfrescante ma non aveva un sapore molto simile al cocco. Ho aggiunto un po 'di zucchero solo perché sentivo che ne aveva davvero bisogno, e il sapore di lime è venuto fuori giusto, non troppo acido o dolce.-03 aprile 2005

di Daktari

Non posso valutare questa ricetta perché l'ho fatta in modo errato e ho realizzato il mio errore troppo tardi. È MOLTO importante usare la crema di cocco (che è zuccherata) e non il latte di cocco (che non è zuccherato). Penso che questo sia il motivo per cui altri recensori hanno affermato che questo dessert era troppo aspro. Ho aggiunto una tazza di zucchero dopo il congelamento, ma prima di indurire e anche questo non ha potuto salvare il sapore. Ci riproverò con gli ingredienti giusti.-12 gennaio 2008

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