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Ricetta di costolette di agnello impanate

Ricetta di costolette di agnello impanate

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Questi sono semplici ma molto gustosi e rendono facile un pasto notturno.

196 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 6

  • 3 uova
  • 3 cucchiaini di salsa Worcestershire
  • 12 costolette di agnello
  • 225g (8 oz) di pangrattato secco

MetodoPreparazione: 5minuti ›Cottura: 40minuti› Pronto in: 45min

  1. Preriscaldare il forno a 190 ° C / gas 5.
  2. In una ciotola media, unire le uova e la salsa Worcestershire; mescolare bene. Immergere ogni costoletta di agnello nel composto di uova e poi spolverare leggermente nel pangrattato. Disporli su una teglia o una pirofila leggermente unta.
  3. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti, girare le costolette e cuocere per altri 20 minuti, o alla cottura desiderata.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(193)

Recensioni in inglese (160)

di CULLY79

Qualcos'altro Ho fatto questa ricetta con solo 2 costolette di spalla di agnello. Ho modificato la ricetta e ho aggiunto 5 cucchiai di miele al mix di uova e Worcestershire. Li ho cucinati da un lato per 20 minuti, poi li ho rigirati, ho cosparso di miele e ho cucinato per altri 20 minuti. Si sono rivelati succosi e deliziosi! Molto simile all'agnello che ho mangiato in un amato ristorante marocchino. Lo farò sicuramente di nuovo! -15 settembre 2008

di PEGGY366

Ho usato ingredienti diversi Nel congelatore avevo delle costolette di agnello che dovevano essere usate e questa ricetta ha funzionato! Come suggerivano altri utenti, ho usato metà salsa di soia e metà worcestershire e ho marinato le costolette nella miscela di uova per circa 1/2 ora prima della cottura. Ho aggiunto al rivestimento l'aglio e un po 'di parmigiano grattugiato fresco. Ho cotto per un totale di circa 35 minuti e le costolette sono risultate meravigliosamente tenere e saporite - davvero deliziose! Lo rifarò sicuramente e potrei provare lo stesso mix anche sulle braciole di maiale. Solo per aggiornare questa recensione: ho usato questa ricetta con le braciole di maiale questa settimana ed è stato fantastico! La prima volta che le mie costolette di maiale al forno sono uscite tenere e succose! -15 settembre 2008

di BEVBEN

Quantità di ingredienti alterata. Facile da preparare !!, ai bambini è piaciuto. non avevo salsa Worcestershire, quindi ho sostituito con salsa di soia è uscito molto buono.-15 set 2008

Guarda il video: Costolette di agnello panate alle erbe (Settembre 2020).