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Ricetta Fish and Chips impanata

Ricetta Fish and Chips impanata

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Prova questa versione impanata di fish and chips con un pesce più sostenibile, come il merluzzo, la spigola o il dentice.

L'hanno fatto 61 persone

IngredientiPorzioni: 4

  • olio vegetale per friggere
  • 1 uovo, sbattuto
  • Filetti di dentice rosso da 500 g (1 libbra)
  • 50 g di pangrattato essiccato

MetodoPreparazione: 5minuti ›Cottura: 10minuti› Pronto in: 15min

  1. In una padella grande e pesante, scaldare l'olio a 190 C.
  2. Immergere i filetti nell'uovo sbattuto e passarli nel pangrattato.
  3. Far scorrere delicatamente il pesce nell'olio caldo e friggerlo fino a doratura. Scolare brevemente su carta assorbente da cucina. Servire caldo con patatine e piselli molli.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(40)

Recensioni in inglese (31)

Ho usato ingredienti diversi, ho usato il nasello al posto del dentice, ho anche passato il mio pesce attraverso la farina condita con uova sbattute, l'uovo sbattuto di nuovo poi il pangrattato - 02 giugno 2010

molto bello-02 giugno 2010

Eccellente! Ho usato due volte il Metodo FOODLOVER 22S in Egg n Flour poi The B.CRUMBS..ho usato filetti di merluzzo ..SCRUMMY !! MMMMM.-23 settembre 2016

Guarda il video: Come pulire una sogliola, la ricetta di Giallozafferano (Settembre 2020).