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Ricetta Cheesecake Toffee Pecan

Ricetta Cheesecake Toffee Pecan

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  • Cheesecake al caramello

Questa è una semplice cheesecake con una deliziosa miscela di spezie calde e fragranti. Condito con una salsa di noci pecan al caramello.

24 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 12

  • 85 g di briciole di biscotti digestivi
  • 50 g di noci pecan macinate
  • 3 cucchiai di zucchero semolato
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/2 cucchiaino di spezie miste
  • 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata
  • 50 g di burro o margarina, sciolti
  • 450 g di crema di formaggio, ammorbidito
  • 100 g di zucchero semolato
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 uova
  • 4 cucchiai di salsa al caramello
  • 110 g di noci pecan tritate

MetodoPreparazione: 20 min ›Cottura: 1 ora 10 min› Tempo supplementare: 4 ore abbattimento ›Pronto in: 5 ore 30 min

  1. Preriscaldare il forno a 180 ° C / Gas 4. In una ciotola media, unire le briciole di biscotti digestivi, le noci pecan macinate, lo zucchero, la cannella, le spezie miste e la noce moscata. Versare il burro fuso. Mescolare bene e premere sul fondo di uno stampo a cerniera da 23 cm.
  2. In una ciotola grande, sbattere la crema di formaggio, 100 g di zucchero e la vaniglia fino a che liscio. Sbatti le uova una alla volta. Versare il ripieno sulla base.
  3. Cuocere in forno preriscaldato per 70 minuti o fino a quando il ripieno non è impostato. Lasciar raffreddare.
  4. In una piccola ciotola, unire la salsa toffee e le noci pecan tritate. Distribuire uniformemente sulla cheesecake raffreddata. Mettete in frigo almeno 4 ore prima di servire.

Suggerimenti per la torta di formaggio

Per suggerimenti più semplici su come preparare una cheesecake perfetta, consulta la nostra guida pratica sui suggerimenti per la cheesecake perfetta.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(22)

Recensioni in inglese (19)

di KRISTINE_VARGAS

Questa è una ricetta fantastica per gli amanti della Cheesecake, ma devi raddoppiare la ricetta se non almeno aumentare della metà. Se non lo fai ti ritroverai con una cheesecake dall'aspetto piuttosto patetico.-05 Nov 2002

di Brandi

Cheesecake molto buona, la mia famiglia ne è entusiasta. Tuttavia, la prossima volta raddoppierò la ricetta per adattarla meglio alla mia padella. È uscito un po 'corto.-21 febbraio 2002

di SMPLICTY29

Ho cambiato leggermente il mio tralasciando tutto il materiale per fare la crosta di spezie .. Ho usato solo i cracker e il burro. Ho anche dovuto aumentare la quantità di crema di formaggio e altri ingredienti poiché la mia padella era più grande di 9 pollici. Per la parte superiore tutto quello che ho messo era caramello, ma gli elementi usati per fare la parte vera della cheesecake devo dire che hanno fatto una cheesecake dal gusto fantastico.-06 dic 2001

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