Ultime ricette

Ricetta spiedini caprese

Ricetta spiedini caprese

  • Ricette
  • Tipo di piatto
  • Antipasti
  • Antipasti con formaggio

Ti piace l'insalata caprese? Questo bocconcino è come una mini caprese ad ogni boccone. Così facile da preparare, ma impressionante se ben disposto su un piatto da portata bianco.

162 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 8

  • 1 cestello di pomodorini, tagliati a metà
  • 1 confezione (15 g) di foglie di basilico fresco
  • 450 g di mozzarelle fresche
  • 16 spiedini
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • Sale e pepe a piacere

MetodoPrep: 25min ›Pronto in: 25min

  1. Infilare una metà del pomodoro, un pezzetto di foglia di basilico e una pallina di mozzarella sugli spiedini fino a quando tutti gli ingredienti non sono stati utilizzati. Disporre gli spiedini su un piatto da portata. Condire con l'olio d'oliva il pomodoro, la mozzarella e il basilico, lasciando pulita l'estremità dello spiedo. Cospargere con sale e pepe. Servite subito.

Visualizzato recentemente

Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(216)

Recensioni in inglese (166)

di Crystal S

Questi sono i migliori per un aperitivo attento alla salute, ma per aumentare il sapore, prova ad aggiungere e ridurre l'aceto balsamico. Per ridurre il tuo aceto, versalo in una piccola casseruola; Portare a ebollizione a fuoco medio-alto mescolando continuamente per evitare di bruciare l'aceto. Riduci la fiamma a una temperatura medio-bassa e lascia sobbollire finché l'aceto non si è ridotto della metà. Metti da parte e lascia raffreddare a temperatura ambiente. Quando sei pronto per servire, condisci l'antipasto. Per diverse varianti / sapore prova ad aggiungere aglio, fiocchi di peperoncino, ecc., Riducendo. Nota: l'aceto si addolcirà naturalmente man mano che si riduce e si manterrà correttamente conservato per mesi.-22 settembre 2011

di LYNNINMA

Grazie, ALZ. Questi erano deliziosi e oh così facili. Tuttavia, ho aggiunto a ogni stuzzicadenti un quarto di fetta di prosciutto tagliato a fettine sottili e ho spruzzato il tutto con olio d'oliva infuso all'aglio per dargli un po 'di respiro.-22 mar 2010

di Rhonda Lynn Christ LeLaurin

Ho fatto questo, ma ho usato spiedini lunghi e ho ripetuto lo schema un paio di volte poi li ho messi in un vaso trasparente a bocca larga pieno di biglie per l'esposizione era il discorso della festa, bello e delizioso! -24 mar 2010

Guarda il video: Caprese Salad. Gennaro Contaldo. Italian Special (Ottobre 2020).