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Ricetta di toast con noci e formaggio blu

Ricetta di toast con noci e formaggio blu

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Questi deliziosi toast sono una tartina facile da fare all'ultimo minuto, o sono ottimi se serviti con una ciotola di zuppa.

L'hanno fatto 27 persone

IngredientiPorzioni: 20

  • 1 baguette, tagliata a fette spesse 1 cm
  • 50 g di burro, sciolto
  • 110 g di formaggio blu sbriciolato
  • 50 g di burro, ammorbidito
  • Sale e pepe a piacere
  • 8 cucchiai di noci tritate
  • 8 cucchiai di prezzemolo fresco tritato

MetodoPreparazione: 15 min. ›Cottura: 13 min.› Pronto in: 28 min

  1. Preriscaldare il forno a 200 ° C / Gas 6. Spennellare un lato di ciascuna fetta di pane con burro fuso e adagiarlo su una teglia. Cuocere per 7 minuti o fino a quando leggermente tostato.
  2. In una piccola ciotola, mescolate il formaggio blu, il burro ammorbidito, il sale e il pepe. Distribuire questo composto sopra le fette di pane tostato, quindi spolverare con le noci tritate.
  3. Cuocere per 6 minuti nel forno preriscaldato, o fino a quando la copertura sarà sciolta e spumeggiante. Disporre su un vassoio da portata e guarnire con parlsley tritato.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(30)

Recensioni in inglese (21)

Molto facile e veloce da realizzare. Lo abbiamo condiviso tra quattro persone come antipasto con un'insalata di verdure per bambini e pere ed è stato delizioso.-18 gennaio 2018

di JJOYB53

L'ho modificato solo un po 'per aiutare a diminuire il grasso e le calorie: non ho usato il burro quando ho rosolato il primo lato e invece di mescolare il formaggio blu nel burro ammorbidito, ho usato maionese a basso contenuto di grassi (sono sicuro che potresti anche usare senza grassi, ma a basso contenuto di grassi è quello che avevo); devi solo assicurarti che il formaggio sia sbriciolato finemente in modo che si amalgami bene con la maionese. Ho anche usato le noci pecan e le ho mescolate nella diffusione (ma se preparassi la diffusione in anticipo, non lo farei fino a poco prima dell'uso). E ho aggiunto solo un pizzico di pepe di Caienna per far risaltare i sapori! Mi piace servirli con un'insalata di verdure miste con pere, noci pecan e formaggio di capra o feta, con il condimento di acero balsamico di questo sito. Yummm - meglio di un ristorante a 5 stelle! -04 luglio 2009

di Ericka

Tutti lo adoravano, ma non cuocerlo troppo a lungo nel forno: ho continuato ad aspettare che il mio diventasse davvero spumeggiante e il toast era troppo tostato. Ci piacciono i nostri toast gommosi e morbidi, la prossima volta lo tirerei fuori prima.- 27 dic 2007

Guarda il video: Toast fatti in padella in 60 secondi! (Settembre 2020).