Nuove ricette

Ricetta Tilapia alla griglia con vinaigrette piccante

Ricetta Tilapia alla griglia con vinaigrette piccante

  • Ricette
  • Tipo di piatto
  • insalata
  • Condimento per l'insalata
  • Vinaigrette

Una stuzzicante vinaigrette dolce e aspra abbinata a filetti di tilapia alla brace. Questa è una ricetta molto veloce ed è stupenda da avviare.

94 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 4

  • 2 cucchiai di burro
  • 3 cucchiaini di succo di limone, divisi
  • 1 cucchiaio di burro fuso
  • 1 cucchiaino di senape di Digione
  • 1 cucchiaino di aceto di lamponi
  • 2 cucchiaini di miele
  • 1 cucchiaino di dragoncello fresco tritato
  • Sale e pepe a piacere
  • 450 g di filetti di tilapia

MetodoPrep: 10min ›Cottura: 10min› Pronto in: 20min

  1. Preriscalda la griglia. Mettere un foglio di carta stagnola su una teglia e ricoprire con 2 cucchiai di burro.
  2. In una ciotola, sbatti insieme 1 cucchiaino di succo di limone, burro fuso, senape, aceto di lamponi, miele, dragoncello, sale e pepe.
  3. Mettere la tilapia sulla teglia preparata e grigliare per circa 3 minuti nel forno preriscaldato. Gira la tilapia e condisci con circa metà della miscela di condimento. Continuare a grigliare per circa 3 minuti, girare e irrorare con il condimento rimanente. Continua a grigliare per circa 2 minuti o fino a quando il pesce non si sarà facilmente sfaldato con una forchetta. Togliere dal fuoco e cospargere con il restante succo di limone per servire.

Visualizzato recentemente

Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(93)

Recensioni in inglese (74)

di COOKIE7

Questo piatto facile era molto gustoso. Ho fatto alcune sostituzioni per tagliare i grassi saturi. Ho usato l'olio d'oliva al posto del burro e ho aggiunto 2 cucchiai di germogli di burro. Ho anche usato dragoncello essiccato. Ho raddoppiato la salsa.-12 febbraio 2005

di SABRINA301

Questa è stata un'ottima e veloce ricetta. Non avevo il lampone vinger quindi ho usato la mela. È stato fantastico. Preparerei un po 'di condimento in più da spolverare sul pesce dopo che sarà uscito il brolier. Sia io che mio marito ci siamo divertiti molto. Grazie! -22 giugno 2004

di Dana

24/02/19 - balsamico invecchiato al melograno al posto dell'aceto - delizioso! 28/04/2016 - super facile e saporito, mia figlia ha messo insieme questo quando le ho chiesto di preparare la cena l'altra sera. È piaciuto a tutti! 13/12/2004 - Questa salsa aveva un ottimo sapore - mio marito ha usato il pane per assorbire gli avanzi! Molto facile, a basso contenuto di grassi e delizioso! -13 dicembre 2004

Guarda il video: PATÈ DAGLIO.. SEMPLIFICHIAMO LE COSE IN CUCINA! (Settembre 2020).