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Ricetta insalata di bok choy

Ricetta insalata di bok choy

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Questa è un'insalata meravigliosamente croccante e rinfrescante.

L'hanno fatto 44 persone

IngredientiPorzioni: 8

  • 1 bok choy a testa media, tagliato a dadini
  • 1 mazzetto di cipollotti tritati
  • 5 cucchiai di olio d'oliva
  • 3 cucchiaini di succo di limone
  • 1 confezione (94 g) di spaghetti cinesi istantanei
  • 50 g di mandorle sbollentate a scaglie
  • 2 cucchiai di semi di sesamo, tostati

MetodoPreparazione: 15min ›Pronto in: 15min

  1. Unire bok choy e cipolline; coprire e raffreddare.
  2. Sbatti insieme l'olio d'oliva, il succo di limone e la bustina di condimento per la pasta. Mettete in frigorifero fino a quando non si sarà raffreddato.
  3. Rompi le tagliatelle in piccoli pezzi; unire con mandorle e semi di sesamo.
  4. Prima di servire, unire la miscela di bok choy e la miscela di noodle; aggiungere il condimento e mescolare per ricoprire.

Mancia:

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(44)

Recensioni in inglese (37)

di Veronica

Questo è stato interessante, ma con solo il condimento di spaghetti Ramen era un po 'insipido. Ho aggiunto due cucchiai di salsa di fagioli neri, un po 'di olio di sesamo scuro e un pizzico di zucchero (o Splenda). Ho tostato anche le mandorle e i semi di sesamo. Dopo queste aggiunte al condimento, questa ricetta è stata favolosa, e anche mio marito e due ragazzi * (età 1 e 3) l'hanno adorato. Ho preparato tutte e 8 le porzioni e abbiamo lucidato l'intera ciotola. Questa diventerà facilmente una ricetta normale in casa nostra !! - 26 febbraio 2004

di Kelly Spelman

L'ho avuto e l'ho fatto in passato e lascia che te lo dica, è FANTASTICO! Puoi anche mangiare i ramen e le mandorle come spuntino. C'è un'altra ricetta per il condimento che prevede zucchero e aceto di vino rosso, ma sembra più sana! Sicuramente un piacere per la folla! -22 agosto 2005

di RACHEL1070

Non andrei a comprare il bok choy per questa ricetta. Avevo degli avanzi e l'ho fatto. La salsa era insipida, quindi ho aggiunto 3/4 del condimento di pollo fornito con il ramen e circa un cucchiaino di aceto. Ho preparato tutti in ciotole individuali in modo che gli avanzi non si inzuppassero. Solo per fortuna mescolerei tutto insieme prima di servire. Il cavolo può essere usato al posto del bok choy. Ho mangiato questo con pollo tagliuzzato e fai un buon pranzo. -23 maggio 2005

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