Ricette insolite

Ricetta Brie al forno con acero e noci

Ricetta Brie al forno con acero e noci

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Sembra insolito ma è incredibilmente delizioso!

18 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 24

  • 1 (400 g) di formaggio Brie rotondo
  • 120 g di noci tritate
  • 450 ml di sciroppo d'acero
  • 1 baguette grande, tagliata a fette di 1 cm

MetodoPreparazione: 5 min. ›Cottura: 10 min.› Pronto in: 15 min

  1. Preriscaldare il forno a 100 C / Gas 1/4. Mettere il Brie in una teglia, cospargere di noci e condire con lo sciroppo d'acero.
  2. Cuocere in forno preriscaldato fino a quando il formaggio si scalda e si ammorbidisce, circa 10 minuti. Servire il formaggio con fette di baguette.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(19)

Recensioni in inglese (15)

di SHEWULFWYNN

Questa è ormai una tradizione di vacanza nella nostra famiglia. Puoi completarlo con varie cose. La mia amica canadese ci ha fatto conoscere questo cotto con un cucchiaio di zucchero di canna scuro, noci pecan tritate e finito con puro sciroppo d'acero che mi porta dal Canada. Frizzante e oh così buono! -03 marzo 2010

di KiltimaghRose

Semplice, elegante e molto gustoso! Credo che i brie round più belli si scioglieranno a 200, ma le varietà più economiche necessitano di un calore più elevato.-20 dic 2010

di joyshare

Facile e buonissimo come promesso. Ho dovuto alzare la temperatura del forno dopo 12 minuti a 200 non abbastanza morbidi. A 300 per 3 minuti extra è stato perfetto. Ho provato due diversi bries: uno la doppia crema francese tradizionale e uno una crema tripla francese! Quest'ultimo si è sciolto un po 'troppo ma il primo era perfetto con il calore più alto. Ho provato per un gruppo di cena progressista e tutti entusiasti.-14 marzo 2010

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