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Ricetta salsa al formaggio blu

Ricetta salsa al formaggio blu

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Questa è una ricetta semplice e deliziosa! Servire con ciabatta tostata, cracker, carote e coste di sedano. Questo tuffo è ottimo anche freddo.

L'hanno fatto 39 persone

IngredientiPorzioni: 12

  • 225 g di pancetta
  • 1 spicchio d'aglio, tritato
  • 3 pacchetti (200 g) di crema di formaggio, ammorbidita
  • 110 g di formaggio blu (blu danese, gorgonzola o stilton), sbriciolato
  • 30 g (1 oz) di noci o noci pecan tritate a piacere

MetodoPreparazione: 15 min. ›Cottura: 40 min.› Pronto in: 55 min

  1. Preriscaldare il forno a 180 ° C / gas 4.
  2. In una padella larga, soffriggere la pancetta fino a quando non sarà quasi pronta. Mescolare l'aglio nella padella. Rimuovere la pancetta dalla padella e scolare il grasso in eccesso. Quando è freddo, tagliare a dadini la pancetta.
  3. In una terrina media, mescola la pancetta con la crema di formaggio e il formaggio blu. Trasferisci il composto in una casseruola. Cospargere i dadi sulla salsa.
  4. Cuoci per 30-40 minuti.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(31)

Recensioni in inglese (31)

Lo ha reso vegetariano Omettete il bacon e secondo me è altrettanto gustoso, una bella alternativa all'hummus =] Grazie x-01 apr 2009

L'ho reso vegetariano, niente pancetta, ma ho aggiunto un po 'di salsa piccante solo un paio di gocce.- 17 gennaio 2011

Questo tuffo era diverso e apprezzato da tutti. Ho deciso di usare la pancetta, che gli ha dato un buon sapore e l'ho servita calda con gambi di sedano. È un giro su un tuffo tradizionale ed è stato un buon antipasto di conversazione ... !! - 27 dic 2009

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