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Ricetta insalata di fragole dolce e aspra

Ricetta insalata di fragole dolce e aspra

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Questa è un'insalata di fragole deliziosa e insolita. Il pepe e l'aceto esaltano la dolcezza delle fragole fresche di stagione.

142 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 4

  • 800 g (1 1/2 libbra) di fragole fresche, sciacquate e affettate
  • 2 1/2 cucchiai di zucchero di canna scuro
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero appena macinato

MetodoPreparazione: 15min ›Pronto in: 15min

  1. In una ciotola capiente, condite le bacche con lo zucchero e lasciate riposare a temperatura ambiente per 10 minuti.
  2. In una piccola ciotola, unire l'aceto e il pepe. Versare sui frutti di bosco e mescolare per ricoprire. Dividete i frutti di bosco in 4 ciotole e servite. Godere!

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(144)

Recensioni in inglese (97)

Ho preparato questa ricetta da this site.com dal sito americano. Mi sono imbattuto in esso quando un amico mi ha suggerito di farlo. Semplicemente delizioso, super facile e molto piacevole per le tue papille gustative. Ho usato in passato l'aceto balsamico di melagranite. Consiglio vivamente questo piatto fresco e delizioso. Non rimane mai a lungo a casa mia quando viene prodotto.-15 marzo 2012

di EASYLYVIN

Serve davvero un aceto balsamico di buona qualità con questo piatto. Ho lasciato le fragole a bagno nello zucchero per un paio d'ore prima di servire. Aggiungere l'aceto e il pepe solo poco prima di servire o non aggiungeranno alcun sapore.-24 luglio 2008

di IMATD

Questo va bene. Impressionerebbe i tuoi ospiti, pur essendo terribilmente facile da fare. Penso che sia necessario immergere le bacche con lo zucchero per più di 10 minuti, più come 45 minuti se possibile - ho anche aggiunto foglie di basilico, per profumare. L'aceto balsamico e il pepe, serviti separatamente per il vostro ospite da aggiungere, conferiscono alla dolcezza una sottile complessità. Buon accompagnamento per una colazione salata.-24 luglio 2008

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