Ricette insolite

Yummy Toad in the Hole ricetta

Yummy Toad in the Hole ricetta

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  • ingredienti
  • Carne e pollame
  • Maiale

Questo è puro cibo di conforto! Servire con sugo, purè di patate e verdure. È anche molto economico da fare. Ottimo per una famiglia.


Stirlingshire, Scotland, Regno Unito

105 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 4

  • 1⁄2 oz di burro
  • 1 libbra di salsicce di maiale
  • 4 once) Farina
  • pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 300 ml di latte

MetodoPreparazione: 10 min ›Cottura: 40 min› Tempo supplementare: 10 min a riposo ›Pronto in: 1 ora

  1. Per fare la pastella, setacciare la farina e il sale in una ciotola.
  2. Sbattere l'uovo e aggiungere gradualmente abbastanza latte per formare una pastella compatta. Mettere da parte per 10 minuti. Aggiungere il latte rimanente, mescolando continuamente.
  3. Sciogliere il burro in una pirofila e aggiungere le salsicce. Rimetterli in forno per 10 minuti o finché non saranno dorati in modo uniforme.
  4. Versare sopra la pastella e infornare per 30 minuti o fino a quando la pastella non sarà dorata e si sarà lievitata.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(5)

Recensioni in inglese (5)

Cucinare per vecchi idioti come me è una scienza oscura e arcana in cui il semplice è onnipotente. Quindi, PER FAVORE, metti le temperature del forno nelle ricette o le persone come me hanno guasti! -25 giugno 2014

Era delizioso ma, poiché non l'ho fatto prima, ho dovuto controllare un'altra ricetta per sapere quale temperatura usare. L'ho fatto il 200c-25 febbraio 2013

questo mi prende il pollice in alto - tradizionale e gustoso - 29 gennaio 2012

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