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Ricetta speciale della colazione della banana di Warburtons

Ricetta speciale della colazione della banana di Warburtons

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Ricco di frutta, è veloce e facile da preparare e il perfetto trattamento mattutino salutare per la famiglia.


Londra, Inghilterra, Regno Unito

1 persona lo ha fatto

IngredientiPorzioni: 4

  • 4 fette Warburtons Soft White Farmhouse, senza croste
  • 2 cucchiai di marmellata di albicocche
  • 1 uovo, sbattuto
  • 4 cucchiai di latte
  • 25 g di burro
  • 1 cucchiaio di olio vegetale
  • 1 banana grande
  • 100 g di lamponi congelati, scongelati
  • Drizzle Miele a basso contenuto di zucchero o sciroppo dorato

MetodoPreparazione: 10 min. ›Cottura: 5 min.› Pronto in: 15 min

  1. Spalmare due fette di Warburtons Soft White Farmhouse con marmellata di albicocche, quindi farle sandwich con le restanti fette.
  2. Tagliare a metà in diagonale per ottenere quattro grandi triangoli.
  3. Sbatti l'uovo e il latte in una ciotola poco profonda.
  4. Riscaldare il burro e l'olio in una padella larga e antiaderente fino a quando sono caldi.
  5. Immergere ogni triangolo nella miscela di uova per coprire entrambi i lati e poi cuocere nella padella fino a quando non si è solidificato e diventa dorato, girando una volta.
  6. Aggiungere la banana nella padella e cuocere per circa 1 minuto.
  7. Versare i lamponi e la banana cotta sui triangoli.
  8. Condire con miele o sciroppo e servire immediatamente.

Mancia

Per appetiti meno sostanziosi, tagliare invece i panini in triangoli più piccoli.

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