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Fricassea di ricetta di pollo

Fricassea di ricetta di pollo

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Un delizioso piatto principale che utilizza l'ingrediente principale del pollo ed è anche condito con prezzemolo.

5 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 4

  • 4 filetti di pollo o pezzi di pollo
  • 50 g di burro o margarina
  • 40 g di farina 00
  • 600 ml di brodo di pollo
  • 1-2 tuorli d'uovo
  • 4 cucchiai di panna liquida
  • prezzemolo tritato
  • sale e pepe
  • pezzi di ananas da servire (facoltativo)

MetodoPreparazione: 15 min ›Cottura: 15 min› Tempo supplementare: 5 min raffreddamento ›Pronto in: 35 min

  1. Taglia il pollo e condisci.
  2. Sciogliere il burro in padella.
  3. Aggiungi il pollo al colore.
  4. Mescolare la farina e cuocere.
  5. Mescolare il brodo.
  6. Lasciar cuocere a fuoco lento fino a cottura.
  7. Mescolare i tuorli e la panna in una ciotola.
  8. Versare un po 'di salsa bollente sui tuorli e sulla panna e mescolare bene.
  9. Versare di nuovo nella padella e mescolare bene e non ribollire. Condite con sale e pepe e servite cosparse di prezzemolo e pezzi di ananas.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(2)

Recensioni in inglese (3)

Questa è una ricetta davvero gustosa, l'ho servita con riso e spinaci al vapore, quindi il prezzemolo fresco semplice e veloce è un'aggiunta grattugiata - 16 maggio 2011

adorabile! -08 aprile 2010

Lo ha reso più adatto ai bambini.Non avevo funghi.-08 aprile 2010

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