Ricette tradizionali

Ricetta del Crumble al lampone di Catherine

Ricetta del Crumble al lampone di Catherine

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Questo piatto facile manderà le tue papille gustative in paradiso ed è il deserto perfetto da preparare per la tua famiglia in quanto è molto veloce. È assolutamente delizioso ed è un piatto delizioso da preparare nei mesi estivi dell'anno.


Renfrewshire, Scotland, Regno Unito

65 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 4

  • 350 g di lamponi (freschi o congelati)
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 150 g di farina autolievitante
  • 1 pizzico di lievito in polvere
  • 75 g di zucchero semolato
  • 75 g di margarina o burro, raffreddati e tagliati a cubetti

MetodoPreparazione: 20 min. ›Cottura: 20 min.› Pronto in: 40 min

  1. Preriscaldare prima il forno a 190 ° C / Gas 6.
  2. Mettere i lamponi in una pirofila da 18 cm e cospargere con il cucchiaino di zucchero.
  3. Per la farcitura del crumble: setacciare la farina e il lievito in una ciotola capiente e aggiungere lo zucchero e la margarina. Strofinare finché il composto non assomiglia a pangrattato grosso.
  4. Versare il composto di crumble sui lamponi, distribuendolo ai lati della teglia in modo da non vedere più i lamponi.
  5. Mettere con cura il crumble di frutta sul ripiano superiore del forno preriscaldato e cuocere per circa 20-25 minuti o finché la parte superiore non sarà dorata.
  6. Servire caldo e gustare !!

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