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Ricetta Guacamole in stile californiano

Ricetta Guacamole in stile californiano

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Una versione fresca e agrumata del classico, adatta ai bambini.


Tennessee, Stati Uniti

L'ha fatto 1 persona

IngredientiPorzioni: 6

  • 3-4 avocado di medie dimensioni
  • 2 cucchiai di salsa verde (tomatillo)
  • 1 succo di lime
  • 2-3 cucchiaini di sale all'aglio
  • 2 cucchiai di coriandolo fresco tritato

MetodoPrep: 5min ›Pronto in: 5min

  1. Affetta e raccogli il frutto dell'avocado in una ciotola di medie dimensioni. Aggiungere la salsa, il sale all'aglio e il coriandolo.
  2. Tagliare in quarti il ​​lime e spremere il succo di tutti e 4 i quarti nella ciotola. Salva uno degli alloggi usati
  3. Schiacciare il composto con uno schiacciapatate, lasciandolo ben amalgamato ma comunque grumoso.
  4. Usa il quarto di lime conservato per pulire i lati del boccale se desideri mescolare e servire tutto in una ciotola.
  5. Guarnire con una fetta di lime e rametti di coriandolo.

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