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Ricetta casseruola di pollo alle erbe

Ricetta casseruola di pollo alle erbe


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Questo era un piatto sperimentale e per fortuna ha funzionato! Mio marito l'ha adorato!


Stirlingshire, Scotland, Regno Unito

L'hanno fatto 33 persone

IngredientiPorzioni: 4

  • 4 filetti di petto di pollo disossati e senza pelle
  • 1 cipolla, affettata sottilmente
  • 1 litro di brodo di pollo (usando un dado)
  • 6-8 cucchiaini di sugo di pollo in granuli
  • 1 cucchiaino di erbe miste essiccate
  • 1 cucchiaio di olio

MetodoPreparazione: 5 min. ›Cottura: 1 ora› Pronto in: 1 ora 5 min

  1. Preriscaldare il forno a 200 C / Gas 6. Scaldare l'olio in una padella larga e rosolare i petti di pollo. Una volta che il pollo è stato scottato, trasferiscilo in una casseruola.
  2. Posizionare la cipolla affettata in modo uniforme sopra il pollo.
  3. Preparare il brodo di pollo, quindi aggiungere i granuli di salsa, mescolando dopo ogni cucchiaino fino a quando non si sarà addensato. Aggiungere le erbe aromatiche essiccate alla miscela di sugo e mescolare.
  4. Versare il sugo sui petti di pollo, mettere il coperchio sulla casseruola e mettere nel forno preriscaldato per 1 ora. Servire con purè di patate e verdure.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(3)

Recensioni in inglese (5)

-11 aprile 2013

Ho usato ingredienti diversi Ho pensato che sarebbe stato divertente aggiungere coriandolo fresco ... lo era! e poi prezzemolo fresco .... non ancora finito! -25 giugno 2011

Wow, un'altra fantastica ricetta Keri! Stavo cercando qualcosa per metà settimana per utilizzare il pollo e questo sembrava perfetto. Ho aggiunto carote e peperoni con la cipolla e ho tagliato a dadini il pollo invece di metterlo in petto intero dato che mio marito di solito mangia mentre è al computer, quindi ha bisogno di qualcosa che possa infilargli subito in bocca piuttosto che tagliarlo. Dà anche la possibilità ai pezzi più piccoli di assorbire i sapori in modo da ottenere pezzi succosi e saporiti. Ho deciso di cuocere il pollo in padella ma solo a fuoco basso in modo che i pezzi fossero sigillati e non dorati. Li ho poi trasferiti insieme a tutti gli altri ingredienti e un pizzico di sale e pepe nero macinato in una pentola a cottura lenta a fuoco alto per 5 ore e poi li ho serviti con un po 'di purè, era delizioso! -07 ott 2013


Guarda il video: POLLO ALLE ERBE AROMATICHE - RICETTA FACILE (Giugno 2022).


Commenti:

  1. Yom

    Ottima idea, sono d'accordo con te.

  2. Kirk

    Secondo me, ti sbagli. Sono sicuro. Discutiamone. Scrivimi in PM, parliamo.

  3. Jurrien

    Ecco anche anche :)

  4. Mureithi

    C'è qualcosa in questo.

  5. Muireach

    Ciao passante!!!!



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