Imparare a cucinare un pollo intero è un'abilità inestimabile. Tuttavia, una volta che hai preso la mano, puoi tagliare un pollo in pochissimo tempo e con facilità.
Risparmia acquistando polli interi
Forse il motivo più importante per imparare a tagliare un pollo intero è che ti farà risparmiare denaro. L'acquisto di un pollo intero è più economico rispetto all'acquisto di pezzi e le parti rimanenti sono ideali per preparare il brodo fatto in casa. Questo stesso metodo può essere utilizzato per tagliare altri uccelli, come anatra, tacchino o faraona.
