Ricette insolite

Costruire una casa di marzapane

Costruire una casa di marzapane

Articolo di: Allrecipes Staff | Foto di: Allrecipes

Costruire una casa di marzapane durante le festività natalizie è una tradizione natalizia che piacerà a tutta la famiglia. Fare una casa di marzapane è facile con la nostra guida passo passo.

Di che cosa hai bisogno?

Per costruire una casa di marzapane, assicurati di avere quanto segue:

  • Modello per i quattro pannelli della casa e i due pannelli del tetto. Abbiamo un modello che puoi scaricare qui.
  • Mattarello
  • Teglie da forno
  • Foglio di alluminio
  • Scatolette da usare come pesi
  • Una base pesante per sostenere la casa (raddoppia il cartone pesante o usa un tagliere)
  • Glassa reale (il doppio della ricetta)
  • Sacchetti per dolci e consigli per decorare
  • Tempo - Roma non è stata costruita in un giorno, e nemmeno la tua casa! Pianifica di rendere la casa graduale nel corso di un fine settimana


Puoi raddoppiare qualsiasi ricetta "gingerbread people" per fare una casa di marzapane, oppure potresti provare una delle nostre ricette della casa di marzapane. In ogni caso, inizia stendendo l'impasto freddo.

Perché rilassarsi?

L'impasto freddo è molto più facile da lavorare quando si arrotolano e si tagliano le parti della casa. Inoltre evita che l'impasto si diffonda una volta in forno.

Foderare la teglia con carta da forno e adagiare l'impasto arrotolato sulla pergamena. Posiziona il tuo modello sopra l'impasto; utilizzando la punta di uno spelucchino affilato, traccia la forma. Rimuovere i pezzi di pasta in eccesso e raffreddare la teglia in frigorifero per 15 minuti.

Togli la pasta dal frigo. Cospargere i dolci rossi schiacciati negli spazi ritagliati per i vetri. I dolci si scioglieranno e creeranno un effetto vetro colorato per le finestre (questo è opzionale). Cuocere 20-30 minuti fino a quando il centro è fermo; non lasciare che i bordi diventino troppo scuri. Lasciar raffreddare completamente sulla teglia prima di toglierla dalla pergamena.

Una volta che tutte le parti della tua casa sono cotte e raffreddate (puoi farlo il giorno prima), è il momento di costruire la tua casa. Riempi una sac à poche con glassa reale. Pipa una linea spessa di glassa sul bordo inferiore (base) della prima parete laterale. Posiziona la parete laterale sulla tua solida base, con il lato ricoperto di glassa verso il basso, a 5 cm dal bordo del "giardino". Tenere premuto per circa 5 minuti per impostare; usa le lattine dal tuo armadio per stabilizzare - una su ciascun lato del muro - e tenerlo in posizione.

Cosa dovrei usare per una base?

Una base solida è essenziale se vuoi goderti la casa durante le festività natalizie. Usa un tagliere di legno pesante o pezzi di cartone robusto raddoppiati. Copri con un foglio di alluminio per decorare facilmente.

Applicare una linea spessa di glassa sul bordo anteriore della parete laterale. Tubo di glassa lungo la base del pannello anteriore e premere insieme i bordi delle pareti con un angolo di 90 gradi. Tenere insieme le pareti per circa 5 minuti e poi reggere con le lattine. Pipa a velo lungo la parte anteriore della cucitura verticale dove si incontrano le due pareti e lungo le basi per stabilizzarsi.

Aggiungere la seconda parete laterale al pannello frontale allo stesso modo: stabilizzare con la glassa, tenere premuto per impostare e sostenere con barattoli. Pipa a velo sulla cucitura verticale e lungo la base.

Convogliare più glassa e riposizionare le lattine per stabilizzare le pareti, se necessario.

Aggiungi pannello posteriore: ghiaccio per tubi lungo i bordi delle pareti laterali e lungo il fondo del pannello posteriore. Premere il pannello posteriore in posizione e tenerlo premuto per 5 minuti. Con attenzione raggiungere l'interno della casa dall'alto e tubare la glassa lungo tutte le basi e le cuciture per rinforzare le pareti. Usa le lattine per il supporto, se necessario. Lasciar riposare per 30-60 minuti fino a quando asciutto e duro prima di aggiungere il tetto.

Rimuovere le lattine dall'interno della casa prima di montare il tetto. Metti una linea di glassa lungo i bordi del pannello del tetto, così come la base della casa dove siederà il tetto.

Convogliare una linea di glassa attorno al bordo interno del pannello del tetto e premerlo in posizione. Il bordo superiore del tetto deve essere allineato con i bordi dei pannelli anteriore e posteriore.

Il bordo del tetto dovrebbe creare una grondaia o una sporgenza di circa 1,5 cm. Tenere il pannello del tetto in posizione per 5 minuti. Tubo linee aggiuntive lungo i giunti del tetto e raggiungere con attenzione l'interno della casa per tubare anche le giunture interne. Ripeti con la seconda metà del tetto. Se necessario, puntellare il tetto con barattoli per tenere i pannelli in posizione. Lascia che la casa sieda almeno 6 ore o durante la notte in modo che la glassa possa indurirsi.

Quando la casa è assemblata e asciutta, puoi iniziare a decorare! Inizia con il tetto. Distribuire la glassa sull'intero tetto. Coprite con biscotti modellati in tegole, grano sminuzzato per un tetto di paglia o con la glassa extra per un effetto innevato.

Continua a utilizzare una serie di caramelle - bottoni di cioccolato, corde di liquirizia, Smarties, ecc. - per decorare l'intera casa e il giardino, incluso un percorso verso la porta. Puoi anche usare biscotti, cereali, salatini e cracker. Pipa sulla glassa se necessario per incollare i dolci alla casa o alla base, e usa anche la glassa per creare un paese delle meraviglie innevato. Diventa creativo e lascia che i bambini si scatenino!

Recensioni

  • mmm ............. suona t-a-s-t-y !!!!


Guarda il video: Come Costruire una Casa di Terra (Settembre 2020).