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Ali di Harissa con cetriolo e yogurt

Ali di Harissa con cetriolo e yogurt

Prova questa gustosa ricetta delle ali di Harissa con cetrioli e yogurt

Questa ricetta per le ali piccanti strofinate di Harrissa con una salsa allo yogurt rinfrescante viene dall'Executive Chef Timon Balloo di CANNA DI ZUCCHERO Raw Bar e Grill a Miami.

Ingredienti

Per le ali:

  • 1 libbra di ali
  • 1/2 tazza di pasta di harissa (acquistata in negozio o inferiore)
  • 1 cetriolo inglese (tagliato in rondelle spesse 1 pollice)
  • 1 carota (sbucciata e tagliata a lancette)

Per la pasta di harissa:

  • 1 tazza di peperoni rossi arrostiti
  • 2 cucchiai di aglio, tritato
  • 1/4 di tazza di cipolla gialla, a dadini
  • 1 cucchiaio di jalapeño tritato, peperoncino guajillo o chipotle in adobo
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di semi di cumino
  • 1 cucchiaino di cumino
  • 1 cucchiaino di coriandolo
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 cucchiaio di sale kosher
  • 2 cucchiai di aceto di sherry
  • 4 cucchiai di olio d'oliva

Per la salsa allo yogurt:

  • 1 tazza di yogurt greco
  • 1 cucchiaio di curry in polvere
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • Sale, a piacere

Ciotole Shawarma di manzo

In questa versione fresca e sostanziosa del classico piatto mediorientale, il farro viene condito con fagiolini e peperoni glassati all'harissa affumicati, quindi condito con manzo speziato alla dukkah. Il tutto è unito a una cucchiaiata rinfrescante di cremoso yogurt greco mescolato con cetriolo croccante, aglio aromatico e purea di limone conservata.

Questa ricetta è stata creata in collaborazione con gli esperti di benessere di WW. Per saperne di più su WW e SmartPoints® visita ww.com

Si prega di notare che le informazioni nutrizionali, inclusi ingredienti e allergeni, possono differire da sopra in base alla propria posizione. Le informazioni nutrizionali specifiche per località sono disponibili per la visualizzazione al momento dell'iscrizione o effettuando l'accesso se sei già abbonato.

Titolo

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!

I consigli degli chef casalinghi

Informazioni sul grembiule blu

Blue Apron offre ricette originali passo dopo passo e ingredienti freschi ai clienti a livello nazionale. I nostri menu cambiano ogni settimana, quindi ad ogni consegna impari a cucinare nuovi piatti fantasiosi con ingredienti di stagione. Lasciandoci procurare questi ingredienti difficili da trovare per te, otterrai cibo più fresco ed economico di quello che puoi trovare nel tuo supermercato locale e non c'è spreco perché ti inviamo solo ciò di cui hai bisogno per ogni ricetta.

Abbiamo chiamato la nostra azienda &ldquoBlue Apron&rdquo perché gli chef di tutto il mondo indossano grembiuli blu quando imparano a cucinare ed è diventato un simbolo di apprendimento permanente in cucina. Crediamo che non hai mai finito di imparare in cucina, quindi progettiamo i nostri menu per assicurarti di imparare sempre nuove tecniche di cottura, provare nuove cucine e utilizzare ingredienti unici.

Blue Apron è un servizio in abbonamento settimanale senza impegno: puoi saltare una settimana o annullare in qualsiasi momento con un preavviso di una settimana. Non vediamo l'ora di cucinare con voi!

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!


Ciotole Shawarma di manzo

In questa versione fresca e sostanziosa del classico piatto mediorientale, il farro viene condito con fagiolini e peperoni glassati all'harissa affumicati, quindi condito con manzo speziato alla dukkah. Il tutto è unito a una cucchiaiata rinfrescante di cremoso yogurt greco mescolato con cetriolo croccante, aglio aromatico e purea di limone conservata.

Questa ricetta è stata creata in collaborazione con gli esperti di benessere di WW. Per saperne di più su WW e SmartPoints® visita ww.com

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Titolo

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva nella padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!

I consigli degli chef casalinghi

Informazioni sul grembiule blu

Blue Apron offre ricette originali passo dopo passo e ingredienti freschi ai clienti a livello nazionale. I nostri menu cambiano ogni settimana, quindi ad ogni consegna impari a cucinare nuovi piatti fantasiosi con ingredienti di stagione. Lasciandoci procurare questi ingredienti difficili da trovare per te, otterrai cibo più fresco ed economico di quello che puoi trovare nel tuo supermercato locale e non c'è spreco perché ti inviamo solo ciò di cui hai bisogno per ogni ricetta.

Abbiamo chiamato la nostra azienda &ldquoBlue Apron&rdquo perché gli chef di tutto il mondo indossano grembiuli blu quando imparano a cucinare ed è diventato un simbolo di apprendimento permanente in cucina. Crediamo che non hai mai finito di imparare in cucina, quindi progettiamo i nostri menu per assicurarti di imparare sempre nuove tecniche di cottura, provare nuove cucine e utilizzare ingredienti unici.

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Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva nella padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!


Ciotole Shawarma di manzo

In questa versione fresca e sostanziosa del classico piatto mediorientale, il farro viene condito con fagiolini e peperoni glassati all'harissa affumicati, quindi condito con manzo speziato alla dukkah. Il tutto è unito a una cucchiaiata rinfrescante di cremoso yogurt greco mescolato con cetriolo croccante, aglio aromatico e purea di limone conservata.

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Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!

I consigli degli chef casalinghi

Informazioni sul grembiule blu

Blue Apron offre ricette originali passo dopo passo e ingredienti freschi ai clienti a livello nazionale. I nostri menu cambiano ogni settimana, quindi ad ogni consegna impari a cucinare nuovi piatti fantasiosi con ingredienti di stagione. Lasciandoci procurare questi ingredienti difficili da trovare per te, otterrai cibo più fresco ed economico di quello che puoi trovare nel tuo supermercato locale e non c'è spreco perché ti inviamo solo ciò di cui hai bisogno per ogni ricetta.

Abbiamo chiamato la nostra azienda &ldquoBlue Apron&rdquo perché gli chef di tutto il mondo indossano grembiuli blu quando imparano a cucinare ed è diventato un simbolo di apprendimento permanente in cucina.Crediamo che non hai mai finito di imparare in cucina, quindi progettiamo i nostri menu per assicurarti di imparare sempre nuove tecniche di cottura, provare nuove cucine e utilizzare ingredienti unici.

Blue Apron è un servizio in abbonamento settimanale senza impegno: puoi saltare una settimana o annullare in qualsiasi momento con un preavviso di una settimana. Non vediamo l'ora di cucinare con voi!

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!


Ciotole Shawarma di manzo

In questa versione fresca e sostanziosa del classico piatto mediorientale, il farro viene condito con fagiolini e peperoni glassati all'harissa affumicati, quindi condito con manzo speziato alla dukkah. Il tutto è unito a una cucchiaiata rinfrescante di cremoso yogurt greco mescolato con cetriolo croccante, aglio aromatico e purea di limone conservata.

Questa ricetta è stata creata in collaborazione con gli esperti di benessere di WW. Per saperne di più su WW e SmartPoints® visita ww.com

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Titolo

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!

I consigli degli chef casalinghi

Informazioni sul grembiule blu

Blue Apron offre ricette originali passo dopo passo e ingredienti freschi ai clienti a livello nazionale. I nostri menu cambiano ogni settimana, quindi ad ogni consegna impari a cucinare nuovi piatti fantasiosi con ingredienti di stagione. Lasciandoci procurare questi ingredienti difficili da trovare per te, otterrai cibo più fresco ed economico di quello che puoi trovare nel tuo supermercato locale e non c'è spreco perché ti inviamo solo ciò di cui hai bisogno per ogni ricetta.

Abbiamo chiamato la nostra azienda &ldquoBlue Apron&rdquo perché gli chef di tutto il mondo indossano grembiuli blu quando imparano a cucinare ed è diventato un simbolo di apprendimento permanente in cucina. Crediamo che non hai mai finito di imparare in cucina, quindi progettiamo i nostri menu per assicurarti di imparare sempre nuove tecniche di cottura, provare nuove cucine e utilizzare ingredienti unici.

Blue Apron è un servizio in abbonamento settimanale senza impegno: puoi saltare una settimana o annullare in qualsiasi momento con un preavviso di una settimana. Non vediamo l'ora di cucinare con voi!

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!


Ciotole Shawarma di manzo

In questa versione fresca e sostanziosa del classico piatto mediorientale, il farro viene condito con fagiolini e peperoni glassati all'harissa affumicati, quindi condito con manzo speziato alla dukkah. Il tutto è unito a una cucchiaiata rinfrescante di cremoso yogurt greco mescolato con cetriolo croccante, aglio aromatico e purea di limone conservata.

Questa ricetta è stata creata in collaborazione con gli esperti di benessere di WW. Per saperne di più su WW e SmartPoints® visita ww.com

Si prega di notare che le informazioni nutrizionali, inclusi ingredienti e allergeni, possono differire da sopra in base alla propria posizione. Le informazioni nutrizionali specifiche per località sono disponibili per la visualizzazione al momento dell'iscrizione o effettuando l'accesso se sei già abbonato.

Titolo

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!

I consigli degli chef casalinghi

Informazioni sul grembiule blu

Blue Apron offre ricette originali passo dopo passo e ingredienti freschi ai clienti a livello nazionale. I nostri menu cambiano ogni settimana, quindi ad ogni consegna impari a cucinare nuovi piatti fantasiosi con ingredienti di stagione. Lasciandoci procurare questi ingredienti difficili da trovare per te, otterrai cibo più fresco ed economico di quello che puoi trovare nel tuo supermercato locale e non c'è spreco perché ti inviamo solo ciò di cui hai bisogno per ogni ricetta.

Abbiamo chiamato la nostra azienda &ldquoBlue Apron&rdquo perché gli chef di tutto il mondo indossano grembiuli blu quando imparano a cucinare ed è diventato un simbolo di apprendimento permanente in cucina. Crediamo che non hai mai finito di imparare in cucina, quindi progettiamo i nostri menu per assicurarti di imparare sempre nuove tecniche di cottura, provare nuove cucine e utilizzare ingredienti unici.

Blue Apron è un servizio in abbonamento settimanale senza impegno: puoi saltare una settimana o annullare in qualsiasi momento con un preavviso di una settimana. Non vediamo l'ora di cucinare con voi!

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!


Ciotole Shawarma di manzo

In questa versione fresca e sostanziosa del classico piatto mediorientale, il farro viene condito con fagiolini e peperoni glassati all'harissa affumicati, quindi condito con manzo speziato alla dukkah. Il tutto è unito a una cucchiaiata rinfrescante di cremoso yogurt greco mescolato con cetriolo croccante, aglio aromatico e purea di limone conservata.

Questa ricetta è stata creata in collaborazione con gli esperti di benessere di WW. Per saperne di più su WW e SmartPoints® visita ww.com

Si prega di notare che le informazioni nutrizionali, inclusi ingredienti e allergeni, possono differire da sopra in base alla propria posizione. Le informazioni nutrizionali specifiche per località sono disponibili per la visualizzazione al momento dell'iscrizione o effettuando l'accesso se sei già abbonato.

Titolo

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!

I consigli degli chef casalinghi

Informazioni sul grembiule blu

Blue Apron offre ricette originali passo dopo passo e ingredienti freschi ai clienti a livello nazionale. I nostri menu cambiano ogni settimana, quindi ad ogni consegna impari a cucinare nuovi piatti fantasiosi con ingredienti di stagione. Lasciandoci procurare questi ingredienti difficili da trovare per te, otterrai cibo più fresco ed economico di quello che puoi trovare nel tuo supermercato locale e non c'è spreco perché ti inviamo solo ciò di cui hai bisogno per ogni ricetta.

Abbiamo chiamato la nostra azienda &ldquoBlue Apron&rdquo perché gli chef di tutto il mondo indossano grembiuli blu quando imparano a cucinare ed è diventato un simbolo di apprendimento permanente in cucina. Crediamo che non hai mai finito di imparare in cucina, quindi progettiamo i nostri menu per assicurarti di imparare sempre nuove tecniche di cottura, provare nuove cucine e utilizzare ingredienti unici.

Blue Apron è un servizio in abbonamento settimanale senza impegno: puoi saltare una settimana o annullare in qualsiasi momento con un preavviso di una settimana. Non vediamo l'ora di cucinare con voi!

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!


Ciotole Shawarma di manzo

In questa versione fresca e sostanziosa del classico piatto mediorientale, il farro viene condito con fagiolini e peperoni glassati all'harissa affumicati, quindi condito con manzo speziato alla dukkah. Il tutto è unito a una cucchiaiata rinfrescante di cremoso yogurt greco mescolato con cetriolo croccante, aglio aromatico e purea di limone conservata.

Questa ricetta è stata creata in collaborazione con gli esperti di benessere di WW. Per saperne di più su WW e SmartPoints® visita ww.com

Si prega di notare che le informazioni nutrizionali, inclusi ingredienti e allergeni, possono differire da sopra in base alla propria posizione. Le informazioni nutrizionali specifiche per località sono disponibili per la visualizzazione al momento dell'iscrizione o effettuando l'accesso se sei già abbonato.

Titolo

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!

I consigli degli chef casalinghi

Informazioni sul grembiule blu

Blue Apron offre ricette originali passo dopo passo e ingredienti freschi ai clienti a livello nazionale. I nostri menu cambiano ogni settimana, quindi ad ogni consegna impari a cucinare nuovi piatti fantasiosi con ingredienti di stagione. Lasciandoci procurare questi ingredienti difficili da trovare per te, otterrai cibo più fresco ed economico di quello che puoi trovare nel tuo supermercato locale e non c'è spreco perché ti inviamo solo ciò di cui hai bisogno per ogni ricetta.

Abbiamo chiamato la nostra azienda &ldquoBlue Apron&rdquo perché gli chef di tutto il mondo indossano grembiuli blu quando imparano a cucinare ed è diventato un simbolo di apprendimento permanente in cucina. Crediamo che non hai mai finito di imparare in cucina, quindi progettiamo i nostri menu per assicurarti di imparare sempre nuove tecniche di cottura, provare nuove cucine e utilizzare ingredienti unici.

Blue Apron è un servizio in abbonamento settimanale senza impegno: puoi saltare una settimana o annullare in qualsiasi momento con un preavviso di una settimana. Non vediamo l'ora di cucinare con voi!

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!


Ciotole Shawarma di manzo

In questa versione fresca e sostanziosa del classico piatto mediorientale, il farro viene condito con fagiolini e peperoni glassati all'harissa affumicati, quindi condito con manzo speziato alla dukkah. Il tutto è unito a una cucchiaiata rinfrescante di cremoso yogurt greco mescolato con cetriolo croccante, aglio aromatico e purea di limone conservata.

Questa ricetta è stata creata in collaborazione con gli esperti di benessere di WW. Per saperne di più su WW e SmartPoints® visita ww.com

Si prega di notare che le informazioni nutrizionali, inclusi ingredienti e allergeni, possono differire da sopra in base alla propria posizione. Le informazioni nutrizionali specifiche per località sono disponibili per la visualizzazione al momento dell'iscrizione o effettuando l'accesso se sei già abbonato.

Titolo

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!

I consigli degli chef casalinghi

Informazioni sul grembiule blu

Blue Apron offre ricette originali passo dopo passo e ingredienti freschi ai clienti a livello nazionale. I nostri menu cambiano ogni settimana, quindi ad ogni consegna impari a cucinare nuovi piatti fantasiosi con ingredienti di stagione. Lasciandoci procurare questi ingredienti difficili da trovare per te, otterrai cibo più fresco ed economico di quello che puoi trovare nel tuo supermercato locale e non c'è spreco perché ti inviamo solo ciò di cui hai bisogno per ogni ricetta.

Abbiamo chiamato la nostra azienda &ldquoBlue Apron&rdquo perché gli chef di tutto il mondo indossano grembiuli blu quando imparano a cucinare ed è diventato un simbolo di apprendimento permanente in cucina. Crediamo che non hai mai finito di imparare in cucina, quindi progettiamo i nostri menu per assicurarti di imparare sempre nuove tecniche di cottura, provare nuove cucine e utilizzare ingredienti unici.

Blue Apron è un servizio in abbonamento settimanale senza impegno: puoi saltare una settimana o annullare in qualsiasi momento con un preavviso di una settimana. Non vediamo l'ora di cucinare con voi!

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!


Ciotole Shawarma di manzo

In questa versione fresca e sostanziosa del classico piatto mediorientale, il farro viene condito con fagiolini e peperoni glassati all'harissa affumicati, quindi condito con manzo speziato alla dukkah. Il tutto è unito a una cucchiaiata rinfrescante di cremoso yogurt greco mescolato con cetriolo croccante, aglio aromatico e purea di limone conservata.

Questa ricetta è stata creata in collaborazione con gli esperti di benessere di WW. Per saperne di più su WW e SmartPoints® visita ww.com

Si prega di notare che le informazioni nutrizionali, inclusi ingredienti e allergeni, possono differire da sopra in base alla propria posizione. Le informazioni nutrizionali specifiche per località sono disponibili per la visualizzazione al momento dell'iscrizione o effettuando l'accesso se sei già abbonato.

Titolo

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!

I consigli degli chef casalinghi

Informazioni sul grembiule blu

Blue Apron offre ricette originali passo dopo passo e ingredienti freschi ai clienti a livello nazionale. I nostri menu cambiano ogni settimana, quindi ad ogni consegna impari a cucinare nuovi piatti fantasiosi con ingredienti di stagione. Lasciandoci procurare questi ingredienti difficili da trovare per te, otterrai cibo più fresco ed economico di quello che puoi trovare nel tuo supermercato locale e non c'è spreco perché ti inviamo solo ciò di cui hai bisogno per ogni ricetta.

Abbiamo chiamato la nostra azienda &ldquoBlue Apron&rdquo perché gli chef di tutto il mondo indossano grembiuli blu quando imparano a cucinare ed è diventato un simbolo di apprendimento permanente in cucina. Crediamo che non hai mai finito di imparare in cucina, quindi progettiamo i nostri menu per assicurarti di imparare sempre nuove tecniche di cottura, provare nuove cucine e utilizzare ingredienti unici.

Blue Apron è un servizio in abbonamento settimanale senza impegno: puoi saltare una settimana o annullare in qualsiasi momento con un preavviso di una settimana. Non vediamo l'ora di cucinare con voi!

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!


Ciotole Shawarma di manzo

In questa versione fresca e sostanziosa del classico piatto mediorientale, il farro viene condito con fagiolini e peperoni glassati all'harissa affumicati, quindi condito con manzo speziato alla dukkah. Il tutto è unito a una cucchiaiata rinfrescante di cremoso yogurt greco mescolato con cetriolo croccante, aglio aromatico e purea di limone conservata.

Questa ricetta è stata creata in collaborazione con gli esperti di benessere di WW. Per saperne di più su WW e SmartPoints® visita ww.com

Si prega di notare che le informazioni nutrizionali, inclusi ingredienti e allergeni, possono differire da sopra in base alla propria posizione. Le informazioni nutrizionali specifiche per località sono disponibili per la visualizzazione al momento dell'iscrizione o effettuando l'accesso se sei già abbonato.

Titolo

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!

I consigli degli chef casalinghi

Informazioni sul grembiule blu

Blue Apron offre ricette originali passo dopo passo e ingredienti freschi ai clienti a livello nazionale. I nostri menu cambiano ogni settimana, quindi ad ogni consegna impari a cucinare nuovi piatti fantasiosi con ingredienti di stagione. Lasciandoci procurare questi ingredienti difficili da trovare per te, otterrai cibo più fresco ed economico di quello che puoi trovare nel tuo supermercato locale e non c'è spreco perché ti inviamo solo ciò di cui hai bisogno per ogni ricetta.

Abbiamo chiamato la nostra azienda &ldquoBlue Apron&rdquo perché gli chef di tutto il mondo indossano grembiuli blu quando imparano a cucinare ed è diventato un simbolo di apprendimento permanente in cucina. Crediamo che non hai mai finito di imparare in cucina, quindi progettiamo i nostri menu per assicurarti di imparare sempre nuove tecniche di cottura, provare nuove cucine e utilizzare ingredienti unici.

Blue Apron è un servizio in abbonamento settimanale senza impegno: puoi saltare una settimana o annullare in qualsiasi momento con un preavviso di una settimana. Non vediamo l'ora di cucinare con voi!

Riempi una pentola media con un coperchio di acqua salata e porta a ebollizione a fuoco alto. Quando bolle aggiungete il farro e cuocere, scoperto, da 18 a 20 minuti, o finché sono teneri. Spegni il fuoco. Scolare bene e rimettere nella pentola. Coprire per stare al caldo.

Mentre il farro cuoce, lavare e asciugare i prodotti freschi. Dimezzare il fagioli verdi trasversale. Tagliare e scartare i gambi del peperoni rimuovere i torsoli, quindi quarti nel senso della lunghezza. Sbucciare 2 spicchi d'aglio. Tritare grossolanamente 1 spicchio. Usando una grattugia, grattugiare finemente il chiodo di garofano rimanente in una pasta (o usare il lato piccolo di una grattugia a cassetta). quarto il cetriolo nel senso della lunghezza, quindi affettare sottilmente trasversalmente. Mettere in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Mentre il farro continua a cuocere, separare le Manzo asciugare con carta assorbente. Mettere in una ciotola. Condisci con sale, pepe e quanto basta dukkah da rivestire (potresti averne di più). Mescolare per ricoprire completamente. In una padella media (antiaderente, se ne avete una), scaldate 1 cucchiaino di olio d'oliva su medio-alto fino a caldo. Aggiungere la carne stagionata in uno strato uniforme. Cuocere, senza mescolare, da 2 a 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Continuare a cuocere, mescolando spesso, da 1 a 2 minuti, o fino a doratura e appena cotti. Lasciando eventuali pezzetti rosolati (o fonduta) nella padella, trasferisci su un piatto. Coprire con un foglio per tenerlo al caldo.

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva alla padella di fuoco affettuoso riservato a medio-alto fino a quando è caldo. Aggiungi il fagiolini tagliati a metà. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 2 o 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungi il peperoni in quarti e aglio tritato. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 1 a 2 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungi il pasta di harissa e 1/3 di tazza d'acqua (con attenzione, perché il liquido potrebbe schizzare). Cuocere, mescolando spesso, da 3 a 4 minuti, o fino a quando le verdure non saranno ben amalgamate e ricoperte. Spegni il fuoco. Mescolare il aceto. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Mentre le verdure cuociono, nella ciotola di cetriolo stagionato, Aggiungi il Yogurt, purè di limone, e tutta la pasta d'aglio che vuoi. Mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere.

Aggiungi il verdure glassate alla pentola di farro cotto mescolare per unire. Assaggiate, poi aggiustate di sale e pepe a piacere. servire il farro finito condita con il manzo cotto e yogurt al cetriolo. Divertiti!


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