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Benvenuto in qualsiasi cesto natalizio o come regalo per Halloween, il caramello è il preferito per i regali. Impara come evitare il fondente granuloso e cristallizzato e prepara lotti di diversi gusti per stupire la tua famiglia e i tuoi amici.
Fudge è una deliziosa combinazione di zucchero, burro, latte e aromi come cioccolato, cioccolato bianco, butterscotch, noci o persino burro di arachidi. La parte difficile della preparazione del fondente è combinare questi elementi e cuocerli correttamente per ottenere un prodotto finito liscio, cremoso, compatto ma flessibile.