Ultime ricette

Dieci consigli per una cottura senza glutine

Dieci consigli per una cottura senza glutine

La celiachia è una malattia autoimmune causata dal sistema immunitario che reagisce al glutine, che è una proteina presente nel grano, nell'orzo e nella segale.Se ti è stata diagnosticata la celiachia o hai un'intolleranza al glutine o sensibilità al glutine, o semplicemente vuoi farlo prova una dieta priva di glutine, la vita sarà un po 'diversa e la cottura sarà sicuramente diversa.

Diventare senza glutine all'inizio può creare confusione e la prospettiva di una dieta rigorosamente priva di glutine può sembrare opprimente. Ma con questi suggerimenti e un sacco di sperimentazione in cucina, è in realtà un cambiamento di stile di vita facile e realizzabile.

Guarda il video: Consigli per la cucina gluten-free (Settembre 2020).