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Dessert a quadretti mosaico

Dessert a quadretti mosaico


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Separare i tuorli dagli albumi.

Montate gli albumi con un pizzico di sale, aggiungete lo zucchero vanigliato (io ho fatto lo zucchero vanigliato in polvere) e montateli a bassa velocità, poi aggiungete poco alla volta lo zucchero. La composizione doveva uscire come una meringa.

Sbattere i tuorli con l'olio aggiunto gradualmente come la maionese, anche a bassa velocità dal mixer e incorporarli alla composizione della meringa.

Mescolare la farina con i 2 cucchiaini di lievito per dolci. Aggiungere gradualmente la farina alla composizione e mescolare leggermente, dall'alto verso il basso con un cucchiaio di legno.

Il cacao viene posto in una piccola ciotola dove viene mescolato con l'acqua.

Versare tre quarti della composizione nelle due teglie rivestite di carta da forno (io di solito uso la carta da forno solo sul fondo della teglia, ungere il resto con olio) e nella restante composizione aggiungere il cacao che è già come una pasta e mescolare bene . Versatelo uniformemente nella composizione delle teglie. Con l'aiuto di un coltello, il mosaico viene realizzato sopra le torte.

Mettere in forno preriscaldato per 30-40 minuti, la prova si fa con uno stuzzicadenti.

Lasciamoli raffreddare e poi possiamo tagliarli.

Buon appetito!


Video: Gelatinas para venderMosaico 3 leches, Frutal y Oreo. Postres para vender (Luglio 2022).


Commenti:

  1. Zeleny

    È un peccato che non posso partecipare alla discussione ora. Non sono abbastanza informazioni. Ma questo tema mi interessa molto.

  2. Rayne

    Questo meraviglioso pensiero sarà utile.

  3. Volrajas

    Voglio dire, permetti l'errore. Inseriamo che discuteremo. Scrivimi in PM, lo gestiremo.

  4. JoJogami

    efficace?

  5. Dureau

    Penso che qualcosa di serio.



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