Nuove ricette

Le 5 cose migliori da mettere in valigia per Safari

Le 5 cose migliori da mettere in valigia per Safari

Dai un'occhiata ai consigli di Michaela Guzy sull'imballaggio per un trekking sub-sahariano

Michaela Guzy offre i suoi must-have per lo zaino in spalla.

Unisciti a Michaela Guzy, fondatrice di OhThePeopleYouMeet.com mentre prepara ancora una volta le sue borse leggere per l'Africa. Dal suo primo viaggio nell'Africa sub-sahariana nel 2012, quando è partita per un viaggio da sola di tre mesi attraverso sette paesi africani, è diventata una vera principessa del bush, nome in codice per esperta imballatrice di safari. Negli ultimi tre anni è tornata innumerevoli volte, facendo e disfacendo i bagagli in Zimbabwe, Zambia, Botswana, Mozambico, Tanzania, Kenya, Namibia e Sudafrica, solo per citarne alcuni. Guarda il suo video sulle 5 cose migliori da mettere in valigia per Safari per imparare i must-have per rimanere safari chic e ancora sotto il limite di peso per gli aerei del bush. Pezzi preferiti come il gilet nero a sbuffo di REI, il trench senza rughe di Anatomie e la stilista keniana, le pashmine piumate di Anna Trzebinski!


50 ricette per la cena di pollo

Food Network Magazine ha creato dozzine di ricette utilizzando uno degli alimenti preferiti durante la settimana: i petti di pollo.

Relativo a:

130430_FNM_08_0421_N.tif

Usa petti di pollo senza pelle e disossati per tutte le ricette (piccolo = 6 once grande = 12 once).

1. saltato di base: Condisci 4 piccoli petti di pollo con sale e pepe. Cuocere in 2 cucchiai di olio vegetale in una padella larga a fuoco medio fino a doratura, girando una volta, 12 minuti. Coprire cuocere altri 3 minuti.

2. Limone-Timo: Cuocere il pollo saltato di base (n. 1) in 1 cucchiaio di burro e olio. A cottura ultimata, unire 1 cucchiaio di burro e succo di limone, 4 strisce di scorza di limone e 2 rametti di timo.

130430_FNM_06_0352_N.tif

3. Formaggio Blu–Scalogno: Prepara il pollo saltato in padella (n. 1) e rimuovilo su un piatto. Cuocere 3 scalogni affettati nella sgocciolatura, 2 minuti. Aggiungere 3/4 di tazza di brodo di pollo a fuoco lento per 5 minuti. Mescolare in 1 cucchiaio di burro. Versare sopra il pollo con il formaggio blu.

4. Hoisin-prugna: Prepara il pollo saltato in padella (n. 1) e rimuovilo su un piatto. Cuocere 4 prugne a dadini e 1 mazzetto di scalogno tritato nella sgocciolatura, 2 minuti. Aggiungere 1/2 tazza di brodo di pollo e 1/4 di salsa di hoisin a fuoco lento per 5 minuti. Incorporare il succo di 1 lime e versare sul pollo.

5. Senape di mele: Prepara il pollo saltato in padella (n. 1) e trasferiscilo su un piatto. Cuocere 1 mela tritata nella sgocciolatura, 2 minuti. Aggiungere 3/4 di tazza di brodo di pollo a fuoco lento fino a quando non si riduce della metà. Aggiungere 1 cucchiaio di senape in grani e versare sul pollo.

6. Ripieni: Mescolare 3/4 di tazza di mozzarella sminuzzata, 2 once di formaggio di capra e 1 cucchiaio di erba cipollina tritata. Tagliare una tasca sul lato di 4 piccoli petti di pollo e riempire con il formaggio. Cuocere come per il pollo saltato di base (n. 1).

7. Saltimbocca: Prepara il pollo saltato di base (n. 1), guarnindo ogni petto con 2 foglie di salvia e avvolgendolo con 2 fette di prosciutto prima della cottura. Guarnite con una fetta di provola all'ultimo minuto.

8. Fungo: Prepara il pollo saltato in padella (n. 1) e trasferiscilo su un piatto. Cuocere 1 scalogno tritato e 1 libbra di funghi affettati nel sughetto, 4 minuti. Aggiungere 3/4 di tazza di vino rosso e 1 tazza di brodo di pollo cuocere fino a ridurre della metà. Mescolare in 2 cucchiai di burro e prezzemolo tritato versare sul pollo.

9. Piccata: Prepara il pollo saltato in padella (n. 1) e rimuovilo su un piatto. Aggiungere il succo di 2 limoni e 3/4 di tazza di brodo di pollo al sugo e far sobbollire fino a ridurlo della metà. Mescolare in 2 cucchiai di capperi, prezzemolo tritato e burro versare sopra il pollo.

10. Porro-Uva: Prepara il pollo saltato in padella (n. 1), aggiungendo 1 porro tritato prima di coprire. Rimuovi il pollo in un piatto. Aggiungere 2 tazze di uva e 1/2 tazza di panna e brodo di pollo nella padella a fuoco lento finché non si riduce della metà. Aggiungere 1 cucchiaio di senape in grani e un po' di prezzemolo tritato versare sul pollo.

11. Alla Vodka: Prepara il pollo saltato in padella (n. 1) e rimuovilo su un piatto. Aggiungere 3 spicchi d'aglio affettati e 1 cucchiaio di burro per cuocere 1 minuto. Aggiungere 2 tazze di pomodori schiacciati in scatola, 1/2 tazza di panna e 1/4 di tazza di vodka, cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Versare sul pollo e guarnire con basilico tritato.

12. Impanato: Pestate 4 piccoli petti di pollo fino a condire con uno spessore di 1/2 pollice con sale. Infarinate, passate in 2 uova sbattute, poi passate nel pangrattato. Cuocere in 3 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio fino a doratura, 3 minuti per lato scolare su carta assorbente. Condire con sale.

13. Cereali: Prepara il pollo impanato (n. 12), scambiando 2 tazze di cornflakes tritati mescolati con 1 cucchiaino di paprika per il pangrattato. Cuocere solo 2 minuti per lato.


50 ricette facili per il miglior cibo sul portellone posteriore

Stanco della solita routine del menu del portellone? Per quanto scoraggiante possa sembrare il tailgating del cibo, non c'è bisogno di accontentarsi di semplici pretzel e hamburger noiosi. Puoi essere creativo e accontentare l'intero equipaggio con queste deliziose ricette di tailgating senza aggiungere troppo lavoro extra per te stesso. Tutto ciò che serve è un po' di pianificazione e preparazione per preparare questi abbondanti pasti e stuzzichini che sono perfetti per grandi gruppi. Dalle bevande alle salse facili sul portellone, agli antipasti, ai peperoncini e ai dessert sul portellone, questi classici del giorno della partita e nuove deliziose idee renderanno più piccante il tuo menu di coda.

Ti chiedi come riscaldi il cibo in un portellone? Sia che la tua configurazione includa una griglia o una pentola a cottura lenta, ci sono molte opzioni per creare la festa perfetta. Se preferisci fare prelibatezze trasportabili prima del tempo di gioco a casa, ti abbiamo comunque coperto. Dai un'occhiata a questi strumenti e gadget per grigliare che renderanno la preparazione e il servizio ancora più semplice. Con uno spread così vincente nelle vicinanze, la tua squadra del cuore sarà sicuramente ispirata a schiacciarla sul campo. Dichiarazione di non responsabilità: l'intero parcheggio affollerà il tuo posto per un assaggio, quindi preparati a respingere la squadra avversaria.


Cosa c'è nel succo della giungla?

Storicamente, il succo di giungla è prodotto con alcol di grano a causa della sua gradazione alcolica eccezionalmente elevata. A seconda della folla, gli ingredienti che effettivamente entrano nella preparazione del succo della giungla possono includere qualsiasi cosa sia a portata di mano, ma, per quanto riguarda il liquore, la vodka, il rum, il gin, il whisky e la tequila possono essere usati in qualsiasi combinazione, insieme o da soli.

Il prossimo ingrediente chiave è un frullatore di frutta zuccherata. In genere si utilizzano succhi di frutta come arancia, pompelmo, ananas, mela o uva. Ancora una volta, puoi usare un singolo sapore o combinarli. Sia il succo della giungla che il punch punch tendono a includere anche fette di frutta imbevute di liquore, come anguria, arance, ananas o mele. In genere, una regola guida quando si mescola un lotto di succo di giungla o punch: più, che si tratti di succhi di frutta o liquori, è meglio.


Il National Diet and Nutritional Survey di Public Health England ha rilevato che i bambini di età compresa tra 4 e 10 anni mangiavano il 51,2% della loro assunzione giornaliera di zucchero da snack non salutari (pensa a pasticcini, succhi e bevande gassate), e quindi incoraggiano i genitori a cercare snack più sani contenenti non più di 100 calorie. Queste barrette gommose e cioccolatose sono perfette: contengono il 25% in meno di zucchero rispetto alla maggior parte delle barrette di cereali per bambini!


14 dei migliori snack da mettere in valigia per un'escursione di un giorno

Ci sono un sacco di articoli là fuori che descrivono in dettaglio la migliore attrezzatura per le escursioni e i migliori consigli per le escursioni, ma tutto ciò che mi interessa sono i migliori snack per le escursioni, perché, spuntini. Seriamente, la cosa che preferisco di fare un'escursione è l'ora della merenda. Se hai mai fatto una lunga escursione, sai che durante la prima tappa, stai pensando a una cosa: è quasi ora di merenda, è quasi ora di merenda, è quasi ora di merenda.

Quando trovi il posto perfetto in cui fermarti, riprendere fiato, ammirare il panorama e nutrire la tua pancia che brontola, fare lo spuntino perfetto ne vale la pena. Ho commesso il terribile errore una volta di troppo pensando che il mix di trail di base sarebbe stato sufficiente. Principalmente perché non volevo portare niente di pesante e non mi rendevo conto di quanta fame si possa avere dopo alcune ore al caldo in salita.

Ora so prendermi il mio tempo per preparare uno spuntino premuroso. Ti dà un momento per fermarti, ammirare ciò che ti circonda e rimanere presente. Ti aiuta anche a rallentare. A volte una lunga camminata può spingerti a pensare al traguardo. Non vedi l'ora che arrivi quel momento in cui ti rendi conto che la fine è vicina e potresti presto crollare in macchina e non muoverti per una settimana. Ma se punteggiate la vostra escursione con piccole soste per il ristoro, potete prendervi il vostro tempo. Questi sono i miei snack preferiti da mettere in valigia per un'escursione di un giorno. Sono energizzanti, rinfrescanti e tutt'altro che noiosi. Per favore, tieni presente che ho fatto molte escursioni e ho dovuto essere piuttosto sperimentale per mantenere le cose fresche!

Coppa di frutta aromatizzata

Taglia tutti i tuoi frutti preferiti e gettali in un sacchetto di plastica sigillato o in un contenitore tupperware. Aggiungi un po' di cannella o un po' di pepe di Caienna, o anche un pizzico di sale. Questi sapori ravviveranno la tua frutta in modo che quando ne prendi un morso, ottieni immediatamente un tocco di energia. Facile sul sale, però: non vuoi disidratarti.

Cookie di potenza

La sera prima di fare un'escursione, prepara dei biscotti potenti. Puoi aggiungere semi di chia e quinoa cotta ai biscotti di farina d'avena per un maggiore apporto proteico ed energetico. Oppure puoi preparare biscotti al burro di arachidi senza cottura con fiocchi d'avena, frutta secca e i tuoi semi preferiti ricchi di proteine. Aggiungi miele o zucchero di canna per dolcezza.

Insalata di cetrioli

I cetrioli sono per lo più acqua, quindi sono la migliore verdura idratante da consumare quando ti alleni. Taglia alcuni cetrioli, aggiungi alcune delle tue altre verdure preferite. Condisci o condisci leggermente e goditi uno spuntino croccante e saporito che ti sazia.

Panino Al Pomodoro E Formaggio

I panini possono essere un po' noiosi durante le escursioni. E non hanno mai un aspetto o un sapore così buono come prima di uscire di casa. Il mio sandwich preferito e pigro di tutti i tempi è composto da sole tre cose: pomodori, formaggio e pane. Prepara un coltello di plastica, un pomodoro grande, un pezzo di formaggio refrigerato avvolto in un foglio di alluminio e del pane. Una volta arrivato al tuo luogo di riposo, taglia un po' di pomodoro e formaggio e mettilo nel tuo pane fresco. Nessuna indolenza. Nessun disordine. Delizia totale.

Burro Di Arachidi E Banana

Le banane sono piene di potassio, che è davvero ottimo per i crampi muscolari. Se stai arrampicando tutto il giorno, i polpacci e le dita dei piedi saranno molto grati per questo stimolante di proteine ​​e potassio.

Uva Congelata

La sera prima della tua escursione, congela un sacchetto di uva. Al mattino saranno duri come la roccia e ghiacciati. Ma all'ora della merenda, saranno fredde, croccanti e così dolci che penserai che siano caramelle.

Ceci arrostiti

I ceci hanno molte proteine, ma sono molto noiosi da mangiare. Arrostire in forno la sera prima. Conditeli con un po' di sale, olio d'oliva, pepe e tutte le erbe che il vostro cuore desidera. Saranno molto più divertenti da sgranocchiare in questo modo.

Avo Crackers

Tutto ciò di cui hai bisogno è un avocado super maturo e dei cracker. Se vuoi essere più fantasioso, porta del limone per condire l'avocado. Questo snack è leggero e molto abbondante.

Tonno & Pesce Rosso

Il tonno è uno di quei magici snack miracolosi non deperibili. Porta una lattina di tonno non salato easy open e un sacchetto di Goldfish e sì, mangiali insieme. Fai finta di essere un adulto e che il tonno è caviale e il pesce rosso è un cracker di fantasia. Immergiti e divertiti.

Jerky

Jerky è uno dei preferiti dai trail. Ha proteine. Ha un sacco di sapore, ma ha anche un sacco di sodio disidratante. Quindi una piccola porzione va bene, ma non esagerare. Finirai per sprecare tutta la tua acqua per reintegrarti dal tuo spuntino.

Formiche su un tronco

Non sono sicuro che sia una cosa reale, ma mia madre me l'ha sempre fatta crescere. Preparazione super facile: prima di partire, tagliare a pezzi il sedano, spalmare una copertura di burro di arachidi e aggiungere l'uvetta sopra. È idratante, sapido e dolce. E, soprattutto, appropriato al tema.

Granola casalingo

La granola acquistata in negozio tende a contenere molti ingredienti extra di cui non hai bisogno. Prepara la tua granola a casa tostando i fiocchi d'avena e mescolandoli con le noci, i semi e la frutta secca che preferisci. Usa zucchero di canna, miele, agave o sciroppo d'acero per addolcire.

Mele Cannella & Miele

Quando sei assetato e stanco, la tua bocca apprezzerà sempre un dolcetto succoso. Prima di uscire di casa, taglia delle mele, cospargile con un po' di cannella e condisci con il miele. Aspettati dita appiccicose.

Peperoni e Hummus

I peperoni verdi sono tra i peperoni più idratanti. Affettatene alcune e confezionatele in un contenitore tupperware con l'hummus. Addentare un bel peperone fresco sarà così idratante e l'hummus ti aiuterà a saziarti senza rallentarti.

Nutella & Pretzel

È dolce, è salato, è la perfezione. Anche se questo potrebbe non essere il miglior spuntino per l'inizio di un'escursione, è sicuramente uno spuntino divertente per la fine. Sveglia le tue papille gustative, fai una leggera corsa allo zucchero e rendi il viaggio verso casa molto più vivace. È sempre bello concludere con una nota dolce.


5. Ciotole di pollo alla quinoa con salsa di mango

Le ciotole sono di gran moda in questo momento e le possibilità di combinazioni veloci sono illimitate. Prepara un lotto di pollo e quinoa in anticipo, insieme alla salsa, e usali in una varietà di pasti durante la settimana per pasti facili e veloci che contengono ingredienti sani. Queste Ciotole di pollo alla quinoa con salsa di mango sono l'opzione perfetta per iniziare!


5 ricette disintossicanti per l'ammollo dei piedi che possono eliminare le tossine

L'idea alla base di una disintossicazione del piede è quella di liberare il corpo da sostanze chimiche e tossine dannose, che sono la causa di alcune malattie secondo il Center for Disease Control (Gould, 2016). È simile a un bagno caldo disintossicante, solo che è solo per i tuoi piedi. Riempi un secchio di metallo poco profondo, una padella o semplicemente usa la vasca per realizzare questi cinque semplici pediluvi che coccoleranno i tuoi piedi e il tuo sistema immunitario con un po' di benessere in casa. (Non ci sono garanzie con questi, ma potrebbero essere buoni da provare).

La disintossicazione dall'ossigeno
2 C. di perossido di idrogeno
1 cucchiaio. di zenzero essiccato

Riempi la vasca con acqua calda o calda (a tuo piacimento). Aggiungi il perossido di idrogeno e la polvere di zenzero e poi immergi i piedi per 30 minuti o più. Sentiti libero di aggiungere altro perossido di idrogeno, siediti e rilassati.

Il bagno di argilla
Questa ricetta richiede argilla bentonitica, un'argilla speciale composta da cenere vulcanica invecchiata che agisce come un detergente naturale. Avrai bisogno dei seguenti elementi per questo pediluvio:

2 cucchiai. di argilla bentonitica
½ C. di sale Epsom
1 cucchiaio. aceto di mele
Oli essenziali (facoltativo)

Sciogliete il sale nella vostra acqua calda (non bollente, ma quasi) e mettetela da parte. Mescola l'argilla con l'aceto di mele e aggiungi un po' d'acqua se diventa troppo densa. Ricopri i piedi con questa miscela e lascia asciugare (circa 10 minuti), dando la possibilità all'acqua di raffreddarsi un po'. Una volta che è asciutto, aggiungi circa 10 gocce di oli essenziali alla tua acqua e poi immergi i piedi, immergendoli fino a quando l'argilla non si dissolve. Immergili per circa 15 minuti, quindi usa una spazzola di setole per esfoliare delicatamente la pelle morta e l'argilla residua. Risciacquare e asciugare.

Il semplice ammollo di sale
Un semplice pediluvio con sale Epsom può essere un utile strumento di disintossicazione e rilassamento. Assicurati solo di non avere ferite aperte o ulcere ai piedi. Basta sciogliere due tazze di sale Epsom in un litro di acqua calda o calda (di nuovo, secondo le tue preferenze). Puoi aggiungere più acqua per riempire il contenitore e poi immergere i piedi per 20-40 minuti per un pediluvio efficace ma senza problemi.

L'aceto in ammollo
Proprio come il semplice bagno di sale, tutto ciò che richiede è una tazza di aceto di mele e una vasca per i piedi piena di acqua calda. Immergere per almeno 20 minuti. Non risciacquare quando hai finito, asciuga solo i piedi.

Quando la vita ti regala limoni, immergici i piedi
1 C. di succo di limone
1 cucchiaio. di olio d'oliva
¼ C. di latte

Mescola gli ingredienti in un litro d'acqua e rilassati. Il latte fornisce proteine, l'umidità dell'olio e il limone fornisce fragranza e una sfilza di antiossidanti che creano una combinazione potente ma lenitiva.

C'è una varietà di pediluvi facili e rilassanti. Si spera che queste ricette ti facciano iniziare la tua prossima pratica di salute beatamente auto-indulgente.


Sofisticato o sportivo? Tu decidi

Decidi dove andare dopo con la nostra gamma di cappelli da safari. Acquista cappelli da safari ad alta protezione solare che si adattano a qualsiasi situazione, dal safari alle escursioni estive all'aria aperta

PAURA DELLO STILE
Stivali Rufiji&trade APU Combat Safari

Giacca da uomo foderata in pile anti-insetto

Maglietta Safari Tutto Anti-insetto da donna

Borsone Safari Explorer II

Pantaloni Safari anti-insetto Pioneer da donna

Rufiji&trade NERO - La Cartella

Giacca safari anti-insetto Pioneer da donna

PER L'ESTATE E IL SAFARI
Cappello da safari in tela
Acquista ora

KGALAGADI:
La magia del nulla
Leggi e acquista

KAFUE:
Claire's River Recce Diary

CAMPO TENDO THANDA
Un Safari solo per iPhone
Leggi e acquista

RIFUGIO DEI FUGITI
Un Safari solo per iPhone
Leggi e acquista

SPEDIZIONE ZAMBEZI
Navigare e disegnare questo fiume iconico
Leggi e acquista

SAFARI SOLO IPHONE
Un'avventura mobile
Leggi e acquista

Delta dell'Okavango: spedizione nell'ignoto

STEVE BACKSHALL
Incontra il nostro cliente più duro
Leggi e acquista

STILE E PRESTAZIONI
Camicia Safari Tutto Anti-Insetti da Uomo
Acquistare ora

IL CLASSICO DEL SAFARI ALL'APERTO
Camicia Safari Anti-Insetti da Donna
Acquista ora

IL BUILD-YOUR-BAG BORSA
Mara&Meru&trade Voyager
Acquistare ora

PROTEZIONE ESTERNA
Spray per insetti Ultra Bushman&trade
Acquista ora

NON USCIRE DI CASA SENZA
Diamanti Vortex
Acquistare ora

- Stili Safari preferiti -

- ACQUISTA TU ACQUISTA, WEGIVE -

I nostri progetti YOUbuy, WEgive mirano a restituire e fare la differenza. Semplicemente scegliendo di acquistare qualsiasi prodotto YOUbuy, WEgive regalerai anche tu. Fa tutto parte della nostra spinta per la conservazione costruttiva, comunitaria.

Il progetto di maglieria Thusk&trade impiega nonne Zulu in Africa per lavorare a mano berretti, sciarpe e fasce di lana sudafricani di lusso al 100%. Acquista Thusk&trade - ti sentirai già un po' più caldo

Gli uomini e le donne incaricati di camminare di pattuglia per proteggere le terre selvagge dell'Africa spesso non hanno buone scarpe - e così nel nostro solito modo abbiamo progettato e testato i nostri stivali per questi abitanti del mondo della conservazione. Per ogni 3 paia vendute, ne regaliamo un paio

Altri prodotti YOUbuy, WEgive

Per fornire maggiori finanziamenti a YOUbuy, WEgive dona anche una percentuale delle vendite di alcuni dei nostri prodotti più venduti. Cerca semplicemente il logo YOUbuy, WEgive quando fai acquisti o usa i link qui sotto

- VAI AL SAFARI? -

Mentre la vita all'aria aperta è al centro, il safari è nei nostri cuori. Con esperti di safari nel nostro team e safari a nostro nome, non sorprende che siamo in grado di offrire ai nostri clienti le migliori informazioni e consigli sull'imballaggio per safari disponibili oggi. Incoraggiamo tutti i nostri clienti che amano la vita all'aria aperta ma non sono mai stati in safari ad andare in Africa. È magico - e molto orientato all'aria aperta. Prendi ispirazione da safari leggendo le nostre storie di safari.

Ottieni la tua lista di imballaggio Safari GRATUITA creata dai nostri esperti

Consigli sull'imballaggio di Safari

Visita le nostre pagine di consigli di esperti per l'imballaggio per scoprire cosa dovresti portare con te in un safari e perché.

Storie

Dove c'è il safari, seguono inevitabilmente grandi storie. Condividi nel nostro mondo attraverso storie informative e ispiratrici.

- STORIE RECENTI -

Abbinamenti estivi classici per uomo

Spedizione virtuale: Okavango

Pianificare, remare e scrivere sul Delta dell'Okavango durante il blocco

"È sempre estate da qualche parte"

Discutiamo perché l'abbigliamento da safari può essere solo il miglior abbigliamento outdoor

Passeggia nel lookbook del safari di Parigi per trarre ispirazione dallo stile mentre ammiriamo le attrazioni della Città delle Luci

Siamo un'azienda britannica di attività all'aperto che effettua consegne anche a clienti di tutto il mondo. Attraverso i nostri corrieri partner, offriamo consegne rapide e convenienti nella maggior parte dei paesi, inclusi Regno Unito, UE e Stati Uniti. Per le opzioni di consegna, le offerte di consegna gratuita, i prezzi e i termini per il tuo paese, vai alla nostra pagina di consegna dedicata e seleziona il tuo paese. Come sempre, non esitare a contattarci in caso di domande.

Al Safari Store, siamo orgogliosi di progettare, testare e scambiare spedizioni e realizzare abbigliamento, valigie e attrezzatura per i clienti che amano la vita all'aria aperta e, naturalmente, il safari. Siamo guidati dal nostro desiderio di sposare lo stile ispirato al safari con materiali e design ad alte prestazioni in modo che tu non solo abbia un bell'aspetto, ma ti senta anche bene la prossima volta che esci dalla porta di casa. Vogliamo essere il tuo partner ovunque tu scelga di esplorare, che si tratti di un safari a piedi in Africa, una passeggiata sul sentiero Inca o una passeggiata per incontrare gli amici nel tuo pub o ristorante preferito.
Clicca qui per saperne di più sulla nostra storia e cosa ci motiva.

Essendo un piccolo team dedicato a un ottimo servizio e prodotti, possiamo dire onestamente che faremo sempre del nostro meglio per te come nostro cliente. Si prega di leggere alcune delle nostre recensioni di clienti e partner di viaggio. Se desideri chattare con noi per un consiglio, per discutere del tuo ordine o per qualsiasi altra assistenza, contattaci. Ci piacerebbe avere tue notizie.


13 ricette mediterranee per il pranzo per migliorare il tuo menu di mezzogiorno

Preparare il pranzo al mattino fa risparmiare un sacco di soldi e può essere molto più salutare. Mentre mangi cibo mediterraneo (ovvero tutti i pomodori, i limoni, la feta e i falafel che puoi mettere su un piatto), non ti mancheranno nemmeno un po' quei grassi sottomarini.

Potresti non essere in grado di volare in Grecia e tornare nella tua pausa pranzo di 1 ora, ma queste gustose ricette mediterranee sono sicuramente all'altezza del clamore.

La dieta mediterranea è ricca di olio d'oliva (vi vediamo, grassi sani) così come frutta, verdura, legumi, noci e semi. C'è anche un po' di pesce nel menu, spruzzi di formaggio qua e là e un bicchiere di vino rosso occasionale gettato per buona misura.

Se il delizioso elenco di ingredienti non fosse abbastanza per convincerti, la ricerca mostra che la dieta mediterranea può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, aumentare la perdita di grasso e proteggere dal diabete di tipo 2. Lăcătușu CM, et al. (2019). La dieta mediterranea: da una cultura alimentare orientata all'ambiente a una prescrizione medica emergente. DOI: 10.3390/ijerph16060942

1. Insalata mediterranea classica

Una ciotola di classica insalata greca non ha bisogno di compagnia: è già abbastanza soddisfacente da sola. Preparate gli spinaci, le olive nere, i pomodorini, la cipolla rossa affettata sottilmente e l'amato formaggio salato, la feta.

Per un semplice condimento adatto, unire olio d'oliva, aceto di vino rosso, aglio tritato, condimento italiano, sale e pepe.

2. Insalata di falafel con salsa tahina

Il falafel fatto in casa sembra un'impresa scoraggiante che dura tutto il giorno. In realtà, puoi montare questi ragazzi vegani in soli 10 minuti.

Basta frullare ceci, cipolla e aglio in un robot da cucina, quindi aggiungere coriandolo, prezzemolo, cumino, coriandolo e fiocchi di peperoncino.

Una volta che hai finito di friggere i tuoi falafel, la tua insalata di base è altrettanto semplice: cavolo riccio (marinato nel succo di limone), cipolla rossa, fagioli bianchi e jalapeño.

Il blogger sottolinea che il cavolo riccio è fantastico per la preparazione dei pasti perché può resistere per giorni - non si può davvero dire lo stesso degli spinaci.

3. Insalata mediterranea di lenticchie

Le lenticchie sono un elemento della dispensa che può funzionare in una varietà di piatti: stufati, zuppe e altro ancora. Questa ricetta li vede protagonisti con l'aiuto di cipolla rossa, ravanelli, sedano, peperone rosso, prezzemolo e feta.

La parte migliore? Puoi avere un grande lotto pronto in meno di 30 minuti e si manterrà per giorni.

4. Insalata di bulgur con feta

Il bulgur può facilmente reggere il confronto come piatto principale nel tuo pranzo al sacco. Questo è extra limone e si abbina perfettamente a tutte le migliori erbe: coriandolo, menta e prezzemolo.

Per quanto riguarda il condimento imperdibile, hai la feta, che viene prima marinata in olio d'oliva con scorza di limone, aglio in polvere e origano fresco. Ciao, insalata dei nostri sogni.