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Torta di mele, pere e semolino

Torta di mele, pere e semolino

Ho lavato le mele e le pere, le ho sbucciate e le ho messe sulla grattugia grande, ho aggiunto il succo di limone, lo zucchero vanigliato e la cannella e le ho mescolate.

Ho mescolato tutti gli ingredienti secchi in una ciotola. Ho diviso la margarina in tre parti uguali.

Sul fondo della teglia da 25/35 cm, foderata con carta da forno, ho steso bene un terzo della margarina. Ho cosparso 1/2 della composizione secca, su questa ho messo 1/2 della composizione mela e pera, ho cosparso i pezzi del secondo terzo di margarina, l'altra metà della composizione secca, composizione con mele e pere rimaste, Nell'ultimo terzo di margarina e pesce ho cosparso di noci tritate e mescolato con 2 cucchiai di zucchero.

Ho cotto la torta per 40 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi C.

Vale davvero la pena provarlo, è molto buono.


Biscotti dietetici di farina d'avena

Torta di mele per diabetici. I pazienti sanno che il diabete deriva dall'eccesso di zucchero, motivo per cui. Ho pensato di fare questa torta con le mele e non con un altro ripieno, perché le mele sono ottime per i diabetici. Articoli da Diabetic Sweets scritti da bogdanben. Versare l'impasto sulle mele, mettere la torta in forno preriscaldato a 180 gradi e infornare. Torta dietetica, senza zucchero - per diabetici e persone a dieta Ricette. Ricette culinarie con l'appetito di Gina Bradea.

Marmellata di mele e prugne, la ricetta ideale per bambini e diabetici. Mela o zucca in vasetto per l'inverno, ricetta semplice, senza zucchero né conservanti. Scopri alcune ricette di caramelle che i diabetici possono. Questa torta rovesciata di mele e noci è ispirata a una ricetta di mia madre. Questa è un'altra torta che ho preparato per le feste e quella torta di mele ricetta per diabetici. Con l'impasto fatto con gli ingredienti giusti potrete gustare anche queste torte. Se ti è stato diagnosticato il diabete, probabilmente pensi che dovresti rinunciare del tutto a torte e altre prelibatezze.

Se usi la frutta per fare la torta, ti consiglio di usare più mele o pere.


Torta di mele e crema di zucchero bruciato

Ecco una nuova ricetta per il nostro Contest inviato da Miclescu Mirela: Torta di mele e crema di zucchero bruciato. Partecipa con le tue ricette dell'anima QUI! Puoi vincere una macchina del pane o uno spremiagrumi.

ingredienti

2 kg solo
1/2 lievito in polvere
12 pz. uova
700 ml di latte
4 cucchiai di olio
800 gr di zucchero
7-8 cucchiai di farina
200 ml di panna liquida
1 pz di burro
200 gr gemma
1 lattina di latte dolce
1 pc. mela cotogna.pesca, uva, pera
1 bustina di torta di gelatina rossa

Metodo di preparazione
Prepariamo il vassoio, sbucciamo le mele. Ungete la padella con abbondante burro, cospargetela di zucchero e poi mettete le mele, sbucciate e snocciolate. In ogni mela mettiamo un cucchiaino di marmellata. Mettere la teglia in forno fino a quando la crema di zucchero bruciata non sarà pronta. Da 500 g di zucchero, 700 ml di latte e 6 uova.
Mescolare le uova con il latte e poi aggiungerle sopra lo zucchero bruciato in un pentolino. Dopo che lo zucchero si sarà sciolto, versare la composizione sulle mele in forno e poi rimettere in forno la teglia.
Fino a quando la crema di zucchero bruciata non sarà cotta, preparate la parte superiore di 6 uova, 100 g di zucchero, 6 cucchiai di farina e mezza busta di lievito. Versare sopra la crema di zucchero bruciata sul piano di lavoro e infornare nuovamente la teglia per circa 25 minuti. Dopo aver tolto la teglia, capovolgerla su un vassoio e lasciarla inzuppare nella parte superiore della crema di zucchero bruciata. Per la decorazione, caramelliamo 100 g di zucchero e leche dolci e poi affettamo la frutta a fette per inzupparla in quello sciroppo. Guarnire la torta con frutta deliziosa e panna montata sul bordo. Preparate la busta di gelatina per la torta e versatela alla fine sulla frutta. È una torta meticolosa ma molto molto buona. Va altrettanto bene ed è completamente ricoperto di panna montata, senza frutta.


TORTA FRAMMENTATA CON MELE & #8211 POST

Torta di mele fresca e ricetta a digiuno #8211 & # 8211 è uno dei migliori torte senza uova, burro o latte. È delizioso, profumato, speziato, facilissimo da realizzare e si finisce in fretta.

Molte persone intorno a me si dicono che non sanno davvero quali ricette preparare per le torte da digiuno, in modo che abbiano un bell'aspetto, siano gustose e speciali. Se vuoi preparare altre ricette oltre alla classica mora a digiuno con marmellata o al salame biscotto a digiuno, ti consiglio di provare questa torta di mele tenera. Non ve ne pentirete della scelta fatta, ve lo assicuro!

Le torte di mele sono le più comuni in autunno e in inverno, ma quando ne ho voglia in piena estate niente mi impedisce di prepararle torta di mele nella versione classica, con uova e burro.

Ho molte ricette di dolci a digiuno, e quelli con le mele portano una freschezza e un sapore in più. Puoi ispirarti e provare torta di strudel di mele, torta con mele grattugiate, crostata di mele con pasta lievitata, rose con mele, mele mature con frutta secca, crostata di mele veloce o ciambelle con mele e uvetta. Puoi trovare tutte le mie ricette a digiuno (quasi 300) in questo post.

Per chi non digiuna lascio le mie ricette come ispirazione torte e crostate di mele che ho postato nel tempo, poi li ho raccolti in un unico post che puoi leggere qui.

L'odore delle mele accompagnato dalla cannella nei dolci dovrebbe trasformarsi in una fragranza per la casa. Ha un profumo così gradevole in cucina quando cucino tenera torta con mele a digiuno.

È così brava che mia madre si è resa conto a malapena che lo fosse torta di digiuno. Con questo impasto a digiuno si possono preparare anche crostate o strudel di digiuno.

Ho comprato qualche chilo di mele da un amico. Mele biologiche, in agrodolce, molto buone. Non smetto di fare torte, composte, ma le mangio anche semplici. Mihaela, grazie per le deliziose mele di & # 8220Dealul cu Soare & # 8221.

Anche se puoi dire di questa torta che è la torta di mele più semplice, non dimenticherai di aggiungere il fatto che è una delle torte di mele più deliziose e saporite. Le mele sono i frutti della stagione autunno-inverno, le trovate a prezzi bassissimi, il resto degli ingredienti è altrettanto economico, quindi questa torta è per tutte le tasche.

Ora lascio la lista degli ingredienti e come prepararsi tenera torta con mele a digiuno.

INGREDIENTE:

(Pt.15 pezzi grandi o 30 medi)

Per l'impasto:

buccia grattugiata di 1 limone

1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia naturale

Per il ripieno:

1 cucchiaio di olio di girasole

1/2 cucchiaino di cannella in polvere

Abbiamo ancora bisogno: 1 cucchiaio di grigio

Ho iniziato a preparare l'impasto tenero per la torta di mele, avendo cura di preparare tutti gli ingredienti a portata di mano e li ho lasciati per 30 minuti a temperatura ambiente.

In una ciotola metto la farina, il lievito e un pizzico di sale. In un'altra ciotola ho mescolato l'olio con l'acqua e lo zucchero, fino a quando lo zucchero si è sciolto. Ho messo i liquidi sopra la farina, ho mescolato un po', poi ho aggiunto gli aromi: buccia di limone grattugiata (bio) ed essenza di vaniglia naturale.

Ho impastato l'impasto fino a renderlo omogeneo ed elastico e non si è attaccato alle mani. Dato che non ha burro nella composizione, non temo di dover lavorare velocemente, in modo che non si sciolga.

Potrebbero essere necessari altri 50 g di farina a seconda dell'umidità e di come viene conservata.

L'ho diviso in due parti uguali, poi ho steso una sfoglia e l'ho messa nella teglia foderata con carta da forno.

Ho preparato il ripieno. Ho sbucciato le mele e le ho messe in una padella capiente. Le ho cosparse di succo di limone, le ho mescolate bene per ottenere il succo su tutte le mele, poi ho aggiunto lo zucchero, l'olio e la cannella.

Li ho fatti indurire per circa 7 minuti, poi li ho lasciati in un colino per 5-8 minuti, in modo da far scolare più liquido possibile. Li ho mescolati con un cucchiaio, in modo che il liquido scolasse facilmente.

Non devono avere liquidi perché influenzeranno la consistenza dei piani di lavoro.

Durante questo tempo ho steso la seconda sfoglia e acceso il forno, a 180°C & #8211 su ventilazione.

Sulla prima sfoglia ho spolverato di semola (per assorbire il liquido rimasto nelle mele), ci ho messo sopra le mele del colino e le ho stese, in modo che lo strato fosse uniforme, dello stesso spessore.

Ho ricoperto con la seconda sfoglia di pasta e ho messo la torta in forno per 30 minuti. Lo strato di pasta è sottile, cuoce in modo sicuro durante questo tempo.

Ho tolto la torta dal forno e l'ho lasciata raffreddare, poi l'ho tolta dallo stampo e l'ho tagliata. Quando viene tagliato, deve essere completamente raffreddato.

Non ho avuto la pazienza e l'ho tagliato più velocemente, quando era leggermente caldo. Si è rotto un po' sui bordi, ma nessuno si è arrabbiato.

Si è mangiato tutto! A tempo di record! Alle 13.00 era pronta, alle 16.00 non c'era traccia di torta. Non è male, è facile, quindi ne farò un altro domani. Oppure sto preparando una nuova ricetta.

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Diana Tanase mi ha detto che è tutto ciò che le è rimasto dopo aver preparato la torta per la prima volta. Grazie, Diana!


Cheesecake al limone

Per me, questo cheesecake al limone è la perfezione incarnata. Amo la cheesecake e adoro il limone e potrei essere soggettivo, ma vi invito a provarla e ditemi come vi piace.

Consiste nella consueta base di biscotti sbriciolati, crema di cheesecake ben aromatizzata al limone e guarnita con una crema al limone giallo brillante, un'esplosione di sapore di limone. Cheesecake al limone è agrodolce, cremoso e vellutato, aromatico e gustoso. Leggi di più e rarr


Torta semplice con mele e pasta profumata ricetta classica

Torta semplice con mele e pasta profumata ricetta classica. La ricetta della torta con mele crude grattugiate, senza indurire. Torta di mele e pasta tenera con panna e burro. Ricette di torte fatte in casa. Ricette con mele grattugiate.

La semplice torta di mele è sicuramente quella torta fatta in casa che si adatta perfettamente ad ogni stagione. Dalle mele estive, quelle piccole e profumate, alla raccolta autunnale che dura in dispensa fino alla primavera-estate.

Alcuni la chiamano "torta di mele" anche se non ha fogli di torta ma fogli di pasta tenera. In Transilvania è anche chiamato "poronio o poronyo con mele" (dall'ungherese "porhanyos" dove "por" significa polvere). Cioè qualcosa di molto fragile, fragile (omlos dicono anche gli ungheresi). Viene anche chiamato qui (in Arad, Bihor, Satu Mare, ecc.) almas pie.

Come potete vedere nelle foto, le sfoglie sono sottili e lo strato di ripieno è generoso, non è uno scherzo! La torta di mele è alta, non piatta con un impasto denso e "tracce" di mele nel mezzo.

Le mele per il ripieno devono essere più acide e non indurite. Né le mie bisnonne né le nonne di Arad li hanno induriti ma li hanno messi crudi, grattugiati su una grattugia grande e ben strizzati. Non sono mancati gli aromi naturali di cannella e scorza di limone che rendono prelibato questo dolce goloso e gustoso. Potete usare le mele direttamente nel vasetto della torta se le avete fatte secondo la nostra ricetta (che significa crudele!).

Abbiamo anche una variante di torta di mele con impasto tenero con meno burro dove potete usare anche un composto di burro con strutto & #8211 Vedere qui. La ricetta è stata testata da milioni di lettori. La decorazione di questa torta di mele può essere una di zucchero a velo (applicato sulla torta calda, appena sfornata) o una di uova sbattute e forchette tirate con una forchetta (come ho fatto io questa volta).

Da queste quantità risulta una teglia da 35 & # 21530 cm con una semplice torta di mele e un impasto fragile con burro e panna.

  • 500 g di farina
  • 200 g di burro freddo con l'82% di grassi
  • 3 uova
  • 100 g di zucchero a velo
  • 80 g di panna densa con min. 20% di grassi
  • un bel pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o 2 bustine di zucchero vanigliato
  • buccia grattugiata di un limone

Se non avete le mele già indurite, potete vedere QUI come prepararle.

Top per torta modellata con mele e noci:

Mescolare le uova con un pizzico di sale fino a quando non diventano bianche e raddoppiano di volume. Aggiungere lo zucchero a velo, l'essenza di vaniglia, l'olio e il latte, quindi la farina mescolata al lievito. Avremo una composizione come una crema più densa, proprio come la torta.

  • L'essenza di vaniglia può essere sostituita con qualsiasi altro sapore che hai e che ti piace
  • la quantità di zucchero può essere regolata in base alle tue preferenze dolci

Versare metà della composizione nella teglia (20/30 cm) foderata con carta da forno e mettere in forno riscaldato a 180 gradi (forno elettrico 150 gradi, con ventilazione) per 10-15 minuti, finché la superficie non prende consistenza, ma non è marrone. Trascorso questo tempo, togliete la teglia, distribuite uniformemente le mele indurite mescolate alle noci tritate e ricoprite con l'altra metà dell'impasto.

Cuocere di nuovo per circa 30 minuti, fino a doratura in superficie. Porzione dopo il raffreddamento.

RICETTA IN FOTO

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Torta di mele e video ricetta #8211

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Questo torta di mele è il mio preferito, mi piace molto la parte superiore soffice, le mele in agrodolce e il sottile aroma di limone. Abbiamo tutti una ricetta di torta di mele preferita, una che facciamo ogni volta che sentiamo che è una buona cosa. Questa ricetta è ideale nei casi in cui restiamo in frigo con delle mele che nessuno mangia. Naturalmente, le mele possono essere sostituite con pere, mele cotogne o altri frutti che si desidera utilizzare.

Oltre alle mele, a volte aggiungo frutti di bosco congelati o mirtilli congelati. Le bacche generalmente si sposano molto bene con le mele e danno colore e gusto alla torta. Per questa torta di mele ho usato 4 mele grandi che ho sbucciato e tagliato a cubetti. La varietà di mele non ha importanza, scegli le mele che ti piacciono e che mangi con piacere.

La torta di mele si lascia in forno per circa un'ora nel forno elettrico, ma può arrivare fino a un'ora e mezza nel forno a gas. Per assicurarti che sia pronta controlla la torta con uno stuzzicadenti. Se lo stuzzicadenti esce pulito, la torta di mele è cotta. Mi piace servire questa torta a colazione, con una grande tazza di caffè con latte o una tazza di tè aromatico. È molto buono come merenda, ma anche per un picnic, o come confezione per i più piccoli a scuola o all'asilo.

Puoi portarlo con te in ufficio oppure puoi regalarlo a un caro amico. Per rendere la torta di mele più festosa, puoi decorarla con cioccolato, crema alla vaniglia o qualsiasi altra crema che ti piace. Spero sinceramente che tu provi questa torta e spero che diventi una delle tue preferite, soprattutto perché è sensazionale.


Video: Torta di semolino e mele morbida e buonasemolina pie and apples soft and good (Gennaio 2022).